Albert Sounit Cremant de Bourgogne Demi Sec Prestige Dejlige blide fine bobler og med let sædme i smagen.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.  12,5 % Alkohol

Capionium - Gløgg 100 cl. 2025/2026

Capionium er et rent produkt, en pharmaceut gløgg der er klar til anvendelse.

Der er en skøn og lækker saft fra dejlige bær med dæmpede krydderier.
Smagen er karakteristisk, overraskende, camoufleret - stærk og fløjsagtig på samme tid.
Traditionelle krydderier er antydet og den ellers traditionelle rødvins-komponent er afdæmpet til fordel for saft, portvin og ethonol.

* Måske den bedste gløgg..

Den opvarmes til 65 grader og imens kan du tilsætte hele afskallede mandler ad hoc.

Den kan med fordel serveres i et transparent ufarvet glas så renheden og den flotte dybe farve kommer til udtryk sammen med kontrasten til de lyse hele mandler i bunden af glasset. 

Det er en flydende vinterstemning der er omhyggeligt produceret af en small-batch produktion.
Opskriften er baseret på en apoteker opskrift med 17 % ethanol. Capionium er produceret af Daniel Capion der bor på Frederiksberg. Den smager himmelsk.

100 cl.  Alkohol: 17 % Vol

Forkæl dine sanser med denne udsøgte smagekasse, der byder på en triumf af hvide vine fra tre af verdens mest berømte vinproducerende regioner: Italien, Spanien og Frankrig.

***** EN FANTASTISK MULIGHED! * SPAR 40 %

Disse vine har længe været et strålende valg blandt vores kunder og er en sikker vej til en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

Når du erhverver dig denne smagekasse med 6 flasker, sparer du hele 37%, hvilket gør det til et tilbud, du ikke kan modstå.

I denne eksklusive kasse finder du:

• 2 flasker af den forførende Pinot Grigio fra Castel Pietra, en fremragende repræsentant for Trentino IGT med sin subtile elegance og friske smagsnoter.

• 2 flasker af den forfriskende Casa La Luna Verdejo fra Castilla Y Leon, der emmer af livlig frugt og en behagelig mineralitet, som kun de bedste spanske vine kan byde på.

• 2 flasker af Colombard Sauvignon Blanc fra det prestigefyldte Vignoble Ferret i Cotes De Gascogne-regionen i Frankrig, der forfører med sin komplekse bouquet og harmoniske balance.

Disse 6 flasker er samlet i én kasse, der venter på at blive nydt af dig og dine nærmeste, og de repræsenterer en perfekt mulighed for at udforske og nyde det bedste fra de mest elskede vinlande i verden.

PINGUS Dominio de Pingus Ribera del Duero 2019

Outstanding vin !!

En kasse indeholder 1 flaske - 75 cl.  14,5 % Alkohol

Sigrid 2020 fra Andersen Winery

Sigrid er en tør mousserende æblevin. Sigrid er fremstillet af sent høstede danske Ingrid Marie, Jonagold og Belle De Boskoop æbler. I det nordiske klima har æblerne optimale betingelser. Temperaturforskellene mellem de kølige nætter og de lange lyse dage, giver æblet en lang modningstid, som udvikler en fantastisk aroma og en helt unik syreprofil. Mosten er gæret vinteren over ved lav temperatur, hvorefter vinen er gæret anden gang på flaske. Lagrer minimum 24 måneder før frigivelse.

Sigrid serveres afkølet og anbefales som en anderledes og udsøgt aperitif eller som en perfekt ledsager til retter med fisk, skaldyr, fjerkræ og lyst kød.

Ben A fra Andersen Winery Solbær

Ben A er en sød mousserende solbærvin. Ben A fremstilles af håndsorterede danske solbær af sorten Ben Alder. De danske solbær har optimale betingelser i det nordiske klima, hvor temperaturforskellene mellem de kølige nætter og de lange lyse dage giver lang modningstid, som udvikler fantastisk aroma og en helt unik syreprofil. Solbærrene stampes og gæres ved lav temperatur sammen med skallerne for at give den smagfulde vin. Inden solbærvinen gæres anden gang på flaske, blendes den med vores æblevin for at skabe den perfekte balance imellem aroma og syre. Inden vinen degorgeres har den lagret på flaske i minimum 9 måneder. Til sidst tilsættes dosage, som gør Ben A til en mousserende dessertvin.

Ben A serveres kold til desserter som chokoladekage, is, kransekage, risalamande, konfekt og ost.

Ben A kan serveres i stedet for Kir Royal.

Stevns fra Andersen Winery Kirsebærvin

Stevns er en sød mousserende Kirsebærvin. Stevns fremstilles af håndsorterede danske kirsebær af sorten Stevnsbær. De danske kirsebær har optimale betingelser i det nordiske klima, hvor temperaturforskellene mellem de kølige nætter og de lange lyse dage giver lang modningstid, som udvikler fantastisk aroma og en helt unik syreprofil.

Kirsebærrene stampes og gæres ved lav temperatur sammen med skallerne for at give den smagfulde vin. Inden kirsebærvinen gæres anden gang på flaske, blendes den med vores æblevin for at skabe den perfekte balance imellem aroma og syre. Inden vinen degorgeres har den lagret på flaske i minimum 9 måneder. Til sidst tilsættes dosage, som gør Stevns til en mousserende dessertvin.

Stevns serveres kold til desserter som chokoladekage, kransekage, risalamande, konfekt og ost.

LIMONCELLO SPRITZ - PALLINI DRINKSMIX - (LUKSUS UDGAVE..) Samlet sæt!

Årets nye Spritz.. Samlet sæt!

***** TOP FRISK OG LÆKKER !!

Et stort glas
Tilsæt et halv glas med isterninger
2 dele Limoncello
3 dele Prosecco Rose fra Le Contesse

Skål!

VIGNOBLE FERRET ROSE DE PRESSEE COTES DE GASCOGNE 2024 Sikken en dejlig frisk rosé fra Ferret.. De anvendte druer er for det meste Cabernet Sauvignon, og med en lille del Merlot. Druer vokser i de bedste vinmarker midt i Cotes de Gascogne.

***** Super Godt Køb!

Den varme sol giver en masse frugtighed til denne rosé, men den friske vind, giver balancen og friskheden. Denne skønne rose har duft af moden rød frugt, og let citrus med en frisk balance i smagen.

Rosé de Pressée beviser, hvor god en rosé kan være og især til prisen! Vinen er lækker frugrig og farven er lidt lys rosa. Vinens baggrund er de røde druer (Cabernet Sauvignon og Merlot) presses omhyggeligt, umiddelbart efter høst - er der ingen hviletid af mosten med de farvende skaller. Denne proces er også kendt som "Pressée", som giver friske og lette rosévine. Dette gør Ferret's Rosé de Pressée til den ideelle vin til varme forårsdage og selvfølgelig sommer. Man kan også sige: den perfekte "Swimming Pool Rosé"…

Server denne skønne friske rosevin til salater, skaldyr, pasta eller kyllingeretter, barbecue, buffet, eller bare ren nydelse !

En kasse indeholder 6 flasker – 12,5 % Alkohol  75 cl.

Domaine Patrick Hudelot - "Les Plancons" Hautes Cotes de Nuits 2020 13,5% alk.

Vinen er lavet på 100% Chardonnay fra skråninger vest for La Cote i Hautes Cotes de Nuits. Marken er placeret i 400 meters højde. Vinen lagrer ca. måneder på fad, hvoraf 50% af disse er nye. 

SALICE SALENTINO TRULLI - Masseria Borgo Del Trulli DOP 2024  En vin i højeste kvalitet fra det var puglien, vellavet på druer Negroamaro 90 % og Malvasia Nera 10 %

* GODT KØB!

Lækker fyldig, fløjlsblød italiensk vin, som kommer fra provinsen Brindisi i det sydlige Puglia.

Vinen har en dyb rødlig farve og viser intense og elegante aromaer af solbær, hvid peber og krydderier. I ganen opleves vinen fyldig, fløjlsagtig blød og rig, med kompleksitet, bløde tanniner samt en lang, vedvarende finish.

Trulli Salice Salentino bør serveres ved 15 – 16 grader - gerne sammen med forskellige madretter, okse, svin, kylling kød, tapas og tomatbaserede pastaretter til hårde oste og vildt.

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl.  13,5 % Alkohol.

DOMINIO DE UNX Rose de Saignee Garnacha Bodegas San Martin Navarra 2022  Denne skønne friske rose har en Intens, men alligevel subtil og delikat aroma, med stærke antydninger af røde frugter (jordbær og hindbær) kombineret med aroma af ​​hvide blomster, og slutter af med elegante anisnoter.

***** GOLD MEDAL - Berliner Wein Trophy + Mundus Vini

Ikke for tør, men frisk og velafbalanceret i ganen, med strejf af friske røde frugter og en krydret finish. Glat med perfekt afbalanceret syre. Lang og meget behagelig eftersmag.

Dominio de Unx Rosé de saignee er resultatet af et projekt om at lave lyse rosévine ved hjælp af den traditionelle navarresiske "saignee" eller blandingsmetode. Vi har arbejdet med to varianter af Grenache druer, som er udblødt før gæring, for at afspejle vores terroirs særlige karakter i en anden vin.

Intens, men alligevel subtil og delikat aroma, med stærke antydninger af røde frugter (jordbær og hindbær) kombineret med aromaen af ​​hvide blomster, og slutter af med elegante anisnoter.

Den er perfekt til fisk, asiatisk mad, salater, grillet grøntsager, grill med kød, retter med ris, pasta, buffet eller ren nydelse..

San Martin de Unx - Navarra

Siden 1914 har vinbønderne i San Martin de Unx omhyggeligt dyrket Grenache-sorten i et unikt bjergmiljø. De har respekteret miljøet til det yderste og produceret vine med deres egen unikke identitet. I disse områder, hvor der er dækket af krat-økosystemer af buskevegetation (timian, rosmarin, enebær og Kermes-eg), kommer Grenache-druerne til deres ret og udvikler deres helt unikke egenskaber.

En kasse indeholder 6 flasker - 13 Alkohol

Primitivo - Negroamaro ELETTRA IGT 2025

Smag denne super koncentreret Vin.. * Du vil have et glas til !!

Dette er en ny stjerne i universet af kvalitetsvine, og det er Primitivo Negroamaro Puglia IGT "Elettra".

***** Fed og koncentreret Power vin !!

***** LUCA MARONI - NO. 1 - 99 POINT.. - * TOP ANMELDELSE!!  * Signaturvin fra dette fantastiske Vinhus..

***** VIVINO Andmeldelse 4,3  *Dette er en ny stjerne i universet af kvalitetsvine..

En meget rig vin som er kraftfuld, og med en overvældende aromatisk kompleksitet, der fanger fra første smagning af denne vin. Næsen viser de frugtagtige dufte, der er typiske for Primitivo og Negroamaro, med noter af brombær, kirsebær og lettere blåbær marmelade, der er meget nærværende. Med denne vin i  munden, den udfolder sin fulde kraft, med fløjlsbløde tanniner og en krydrethed, der blot er et kærtegn. Hvor kommer al denne frodighed fra.. Sikkert takket være en lagring på amerikanske fade i 4 måneder, som ikke kun giver den krop og struktur, men frem for alt elegance og aroma. En fuld og vedholdende finish lukker denne fornøjelsescirkel, og du kan ikke stoppe med at blive forbløffet. Hvis du leder efter et mærke, der forener dig med verden, vil denne Puglia vin få dig til at drømme.

Intens rød farve med violette reflekser. Lækker frugtig bouquet med klare noter af brombær, sorte kirsebær, og nogle hints af mynte og krydderier. I ganen præsenterer vinen en perfekt balance mellem fløjlsbløde taniner og frugtagtige noter og finishen er vedholdende.

Efter høsten af stilkes druerne og knuses, før den alkoholiske gæring sker en maceration på skindene, for at koncentrere aromaerne og farven. Gæringen foregår ved en kontrolleret temperatur med hyppige pumpovers for at fjerne bærmen.. Dette efterfølges af ældning i fade i flere måneder.

Åbnes mindst 15 minutter før servering ved 15-16 grader.

Denne stjernevin bør nydes til Rødt og grillet kød, Sashi kød, vildt, and, lam og modne oste.

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl. - 14,5 % Alkohol

CLOUDY BAY Chardonnay 2020

Cloudy Bay Chardonnay er en gastronomiske oplevelse. Den er raffineret og afbalanceret. Omhyggeligt lavet ved hjælp af traditionelle teknikker.
Det er en ægte 'madvin'.
Frugter fra vinmarker i den stenede jord i Wairau Valley og den tætte ler i de sydlige dale, arbejder godt sammen om at skabe en vin, der kombinerer moden stenfrugt og citrusagtig elegance.

Den har aromaer af hvede, blomster og citrusfrugter. Den går over i en livlig smagsnote af skifer, grønne blomster, citrontærte og nougat.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.  13,5 % Alkohol

CIRCE Verdejo - Avelino Vegas 2021 i MAGNUM flaske - det er en fantastisk frugtrig vin med lidt tropiske friske frugter.

     VIRKELIG LÆKKERT KØB! - OG VIRKELIG FLOT FLASKE.

Prøv denne lækre smagekasse - 6 forskellige hvidvine fra henholdsvis Frankrig, Chile og Spanien.

***** GODT KØB! * SPAR 35 %

Disse vine har altid været nogle af favoritterne blandt vores kunder.

Køb en smagekasse med 6 flasker – Spar 35%

Kassen indeholder følgende vine:

1 flaske VIEJO FEO Chardonnay Reserva Maule Valley 75 cl.
1 flaske Montespina Sauvignon Blanc Rueda - Avelino Vegas 75 cl.
1 flaske THE HOLY SNAIL Sauvignon Blanc 2021 IGP Loire 75 cl.
1 flaske Casa La Luna Verdejo - Castilla Y Leon 75 cl.
1 flaske Pinot Grigio Castel Pietra Mezzacorona Trentino IGT  75 cl.
1 flaske Vignoble Ferret Colombard Sauvignon Blanc Cotes de Gascogne 75 cl. 

6 Flasker samlet I en kasse!

Flor de Pingus 2018 Ribera del Duero .. Flor de Pingus er en blanding af forskellige vinmarker i landsbyen La Horra i Burgos, på i alt omkring 35 ha.

Denne vingård bliver meget bedre kontrolleret end dem, der anvendes til vinen PSI, og Pingus viser det i et udfordrende årgang som denne. Den har en lidt anden profil end fra din gennemsnitlige Ribera, med bedre friskhed. Vinen er åben og udtryksfuld. Der er nogle ristede aromaer, sorte kirsebær, brombær og masser af krydderier med antydninger af røg.

***** 94 Point Robert Parker - * TOPVIN!

Det er nok gået de færreste vininteresserede forbi, at Danmark har en absolut verdensstjerne i Peter Sisseck, naturligvis primært på grund af hans vin "Pingus". Dette er 2 vinen til Pingus, Flor de Pingus. Du får altså her mulighed for at smage mesterens håndværk, på noget nær det højeste niveau. 

Test årgang 2013: * 92 Parker Point
Test årgang 2011: * 93-95 Parker Point

En kasse indeholder 1 flaske - 75 cl. 14,5 % Alkohol.

Bourgogne Aligote - Signe Bourgogne AOC 2021

Signe aligoté er hverken for dyr eller for billig, men til gengæld er det en flot ren vin, der i al sin enkelthed smager godt.

Aligoté giver typisk slankere vine end chardonnay, men de har samme fine mineralitet.

Efter i mange årtier at have levet en skyggetilværelse har aligoté-druen de senere år fået en renæssance. Trenden synes at have knopskudt fra kultproducenternes udgaver, som bourgogneentusiasterne må ’nøjes med’, når selv regionalvinen, bourgogne chardonnay bliver overskudt i pris!

I dag bliver bourgogne aligoté taget seriøst: det er ikke blot en kir-ingrediens, der skal være billigst mulig og så dårlig som fortjent. Druen har sin egen eksistensberettigelse og byder på uburgundisk manér på et fornuftigt forhold mellem pris og kvalitet.

Duft og smag byder på aromaer af golden delicious-æble, citron, blodgrape, flintesten og æbleblomst. Smagsprofilen er sprød, frisk og mundvandsdrivende.

Denne Aligoté er velegnet til madretter uden for fedmefulde elementer og den er perfekt til grillet fisk/skaldyr, med en grøn salat og friskpresset citron..

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.  12 % Alkohol

Albert Sounit - Bourgogne Les Vignes de La Roche 2024

* GODT KØB!

Denne smukke, lysende gyldne vin byder på en rig buket af blomster og subtile mineralnoter, ledsaget af en forfriskende syrlighed. Fine undertoner af hvide blomster samt antydninger af citrus og abrikos fremhæver dens tørre og rene eftersmag.

Perfekt til at ledsage fed fisk, østers, skaldyr og asparges, er denne vin lavet udelukkende af 100 % Chardonnay, håndplukket for at sikre kvalitet. Efter en skånsom presning og bundfældning fermenteres og lagres saften direkte på franske egetræsfade i omkring 10 måneder. Gennem en proces kaldet "batonnage" røres bundfaldet regelmæssigt under lagringen, hvilket tilfører vinen en større fylde og en rigere aroma.

Les Vignes de la Roche er kendetegnet ved sin blomsterrige bouquet, mineraltoner og forfriskende syre. Den skinner smukt i sit gyldne skær og byder på duftnoter af hvide blomster samt subtile toner af citrus og abrikos. Egetræsfadet er elegant integreret i smagen, hvilket fører til en tør og ren eftersmag med en fin balance mellem fedme og elegance, efter omkring 10 måneders lagring.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.  12,5 % Alkohol

Trulli smagekasse 6 flasker italiensk rødvin*** Begge vine har struktur, intensitet og velbehag samt smæk for hver en skilling! Med denne Trulli smagekasse får du en unik mulighed for at gå ombord i de to intense vine med tre flasker af hver.

Vinene har masser af fylde, smag og power. De er fremstillet af Masseria Borgo Dei TRULLI vinhuset fra Puglien i Italien, der viser deres kvalitet giver Value for Money. Vinene er meget populære og som vores kunder udtrykker sig 'Virkelig Godt Køb!'

Smagekassen indeholder:

3 flasker - MASSERIA BORGO DEI TRULLI PRIMITIVO SALENTO IGP - 14 % alkohol - Klik og læs mere her.

3 flasker - MASSERIA BORGO DEI TRULLI SALICE SALENTINO DOP - 13,5 % alkohol - Klik og læs mere her.

Med smagekassen har du mulighed for at smage/teste to af vinene fra dette populære Italienske vinhus. Vi garantere en fantastisk smagsoplevelse til en fantastisk prøvepris!

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.

PORTVIN Quevedo Julekalender med 24 små flasker

The Port Wine Advent Calendar 2026 – Quevedo

Gør december lidt sødere med en julekalender fyldt med portvin fra det familieejede portvinshus Quevedo. Bag de 24 låger gemmer sig hver dag en lille flaske portvin – perfekt til at udforske portvinens mange forskellige stilarter gennem hele december.

Kalenderen indeholder 24 flasker á 50 ml fordelt på 12 forskellige portvine, så der er rig mulighed for at smage sig gennem både hvide, rosé og røde portvine samt forskellige grader af fadlagring. Blandt årets udvalg finder du bl.a. White, Rosé, Lágrima Reserve, 30 Years Old White, Ruby, Ruby Reserve Organic, LBV 2020, Tawny, 10 Years Old Tawny, 20 Years Old Tawny og Colheita 2008.

En oplagt julekalender til portvinselskeren – eller til dig, der gerne vil lære portvin bedre at kende. De små flasker gør det muligt at sammenligne de forskellige typer og opdage nye favoritter undervejs.

Indhold: 24 x 50 ml
Producent: Quevedo
Oprindelse: Douro, Portugal

Quevedo vinhusets baggrund:
Midt i hjertet af den smukke Douro-dal ligger Familien Quevedos vingård i den lille by San João da Pesqueira. Vingården og markerne har eksisteret igennem flere generationer. Som de fleste andre små ejere af parceller i Douro, solgte de i starten druerne til de store portvinshuse. Quevedo solgte i årtier deres druer til Taylor Port, hvilket meget tydeligt fortæller om kvaliteten af druerne.

1975 var en meget varm årgang og i første omgang ville Taylor ikke købe druerne af Quevedo. Derfor måtte advokat Oscar Sr. selv i gang med produktionen. Det resulterede i 40 portvinsfade og 40 fade med bordvin. Senere på året kom Taylor bage og ønskede at købe den færdige port. Oscar Sr. var imidlertid blev tændt af arbejdet med produktionen, så familien flyttede fra Viseu og op til den lille landsby, San Jõao de Pesqueira, i Douro-dalen. 

I 1983 købte de også vingården, Quinta Vale D’Agodinho, der er deres vigtigste mark i dag. Marken er beliggende mellem Quinta da Vargellas og det berømte varetegn, Cachão da Valeira. Det var her båden med nogle af portvinens største personligheder gennem historien sank - Dona Antónia Ferreira og Baron de Forrester. Historien fortæller, at Baron de Forrester druknede i den stærke strøm på grund af vægten fra guldmønterne i hans lommer. Dona Antónia overlevede, da hendes store kjole holdt hende flydende. Om historien er sand vides ikke.

Fra 1991 begyndte Quevedo at producere vine under deres eget navn. De byggede et nyt vineri og kældrene er siden blevet udvidet i takt med at de fik større og større marker. I dag har de mere end 100 hektar vinmarker.

I 1999 blev Claudia, Oscar Sr.’s datter, færdig som ønolog og hun overtog straks ansvaret for produktionen af Quevedos bord- og portvine. Senere kom også Oscar Jr. ind i familiefirmaet og han har siden været ansigtet udadtil med hensyn til marketing, rejser, besøg mm. Quevedos succes har været overvældende, og de eksporterer i dag til hele verden.

PRIMITIVO DI MANDURIA BORGODEI DOP 2023 – 14,5 %

En rigtig fuldblods Primitivo fra Manduria

Her får du en kraftfuld og solmoden Primitivo fra Manduria i det sydlige Puglia – præcis den type vin, som mange elsker Primitivo for.

Druerne er nøje udvalgt fra lavtydende vinstokke i områderne omkring Avetrana og Manduria i provinsen Taranto. Det varme klima og de lave udbytter giver druer med masser af koncentration og moden frugt.

I glasset er vinen mørkelilla og dyb. Duften byder på modne brombær og solbær med mørke krydderier, et strejf af eg og en let rustik karakter.

Smagen er fyldig, varm og frugtintens med masser af modne blommer, brombær og figen, suppleret af krydderi og et diskret grønt urtepræg. Vinen har god fylde og struktur, men det er især den koncentrerede, mørke frugt, der fylder munden. Eftersmagen er lang med vedvarende noter af blomme og krydderier.

En rigtig flot Manduria-Primitivo, når man er til de kraftige, modne og frugtige vine.

Servering: 15–16 °C

God til: Kalv, vildt, oksekød, grillede bøffer, burgere, kraftige pastaretter, italienske kødboller, tapas og halvbløde oste.

En kasse indeholder 6 flasker á 75 cl.
Alkohol: 14,5 %

BODEGAS LAS PERDICES CABERNET SAUVIGNON ESTATE 2021 Denne Cabernet Sauvignon har en intens rubinrød farve. Aromaer af kirsebær, samt delikate noter af peber og bløde egearomaer. Den er dejlig blød og afbalanceret i smagen med kirsebær og cassis (solbær) smag.

Vinen har aromaer af kirsebær, samt delikate noter af peber og bløde fad aromaer. Den er dejlig blød og afbalanceret i smagen med lidt kraftig smag af kirsebær og cassis (solbær) smag.

Druesamsætning er 100% Cabernet Sauvignon fra Agrelo, Luján de Cuyo og Barrancas, Maipú, Mendoza.

SMAG DEN SAMMEN MED: Passer perfekt til smagfuld kød, grillet okse, burger, kogte sammenretter, pastaretter, hvidt kød med krydrede saucer og mellemfaste oste.

SERVERINGSTEMPERATUR: 15-16 °C

ALDRING/LAGRING: 8 måneder på franske og amerikanske egetræsfade.

DRUE MODNING: Begyndelsen af februar.

HØST: Manuel høst i 17 kg kasser

UDBYTTE: 7.000 kg/ha

VINIFIKATION: Fortrinsvis kold maceration i 5 dage ved 6-8 ºC. Udvalgt gær anvendt. Alkoholisk gæring i 10 dage med temperatur styret mellem 24-26 ºC. Daglige punchdowns med pumpovers i begyndelsen af gæringen. Post-fermentativ maceration i 10 dage.

OPBEVARINGSPERIODE: under korrekte opbevaringsforhold 3-5 år.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14 % Alkohol

______________

Vinhus

Vina Las Perdices ligger ved foden af andelsbjergene  i Agrelo, Lujan de Cuyo i Mendoza. 1030 meter over havets overflade. Siden halvfjerdserne blev familien fra Spanien forelsket i dette område, og tog dyrkning og skabelse af af vine af høj kvalitet.

I 1952 besluttede Juan Muñoz López at forlade sin hjemby Andalusien i det sydlige Spanien, og ham og hans familie emigrerede til Mendoza i Argentina, for at søge nye horisonter.

Han kunne ikke undgå at bemærke agerhønsene, der strejfede ude i landskabet. En nabo fortalte ham, at disse fugle ofte ses i grupper på tre. Som dagene gik, blev agerhønsene Don Juans faste ledsagere i hans lange arbejdsdage. Derfor besluttede han at navngive sin vingård Partridge Vineyard: "Viña las Perdices".

Agerhønsene har formeret sig med årerne, og er med til at tilføre gødning til jorden for vinstokke, samt holde unødige insekter væk.

Bodegas Viña Las Perdices en familievirksomhed, skabt af Juan Muñoz López, hans kone Rosario, hans sønner Nicolas og Carlos, og hans datter Estela.

Viña las Perdices ligger ved foden af Andesbjergene på 1.030 m. (3.380 fod) over havets overflade, i Agrelo, Luján de Cuyo, som er den første argentinske DOC-zone.

Druerne er hentet fra to af deres ejendomsvinmarker i Agrelo i Lujan de Cuyo, og Barancas i Maipu.

Bodegas Las Perdices er en mindre vingård, som er i rivende udvikling på vinsiden, og har kun har en målsætning.. At lave Argentinsk mesterværk af kvaliteter i Estate, Reserva, Enkeltmarksvine Premium og Top Premium vine, og allerede godt på vej med flere spændende kvaliteter nu og i fremtiden !!

Vi er glade og stolte for at kunne præsentere mange fine vine fra denne ejendom i Mendoza.

BODEGAS LAS PERDICES MALBEC ESTATE - CHAC CHAC 2021
Argentinsk meterværk.. Intens violet rød farve, med stor koncentration. I næsen præsenteres aromaer af røde frugter, mørke modne blommer og lidt hint af jordbær. I munden er der store indtræk af røde frugter, modne kirsebær, venlig og meget kompleks, og med en velsmagende lang finish.

***** ET MESTERVÆRK !! *GODT KØB!

DRUE SAMMENSÆTNING: 100% Malbec, fra Uco Valley, Mendoza. Argentina.

SMAGSNOTATER: Intens violet rød farve, med stor koncentration. I næsen præsenteres aromaer af røde frugter, mørke blommer og strejf af jordbær toner. I munden er der en overvejende tilstedeværelse af røde frugter, grønne urter samt lidt lakrids. Denne vin er elegant, venlig og meget kompleks, og med en velsmagende lang finish.

SMAG DEN SAMMEN MED: Smag denne vin til alt kød.. rødt kød, grillet okse, ribeye, vildt, burger, pastaretter, iberco, lysere kød med krydrede saucer, samt halvfaste / faste oste.

SERVERINGSTEMPERATUR: 15-16 °C

LAGRING: 6 måneder på nye egetræsfade

DRUER MODNING: Slutningen af marts

HØST: Manuel høst i 17 kg kasser

UDBYTTE: 9.000 kg/ha

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14 % Alkohol

* Sælges !!

_________

Vinhus

Vina Las Perdices ligger ved foden af andelsbjergene  i Agrelo, Lujan de Cuyo i Mendoza. 1030 meter over havets overflade. Siden halvfjerdserne blev familien fra Spanien forelsket i dette område, og tog dyrkning og skabelse af af vine af høj kvalitet.

I 1952 besluttede Juan Muñoz López at forlade sin hjemby Andalusien i det sydlige Spanien, og ham og hans familie emigrerede til Mendoza i Argentina, for at søge nye horisonter.

Han kunne ikke undgå at bemærke agerhønsene, der strejfede ude i landskabet. En nabo fortalte ham, at disse fugle ofte ses i grupper på tre. Som dagene gik, blev agerhønsene Don Juans faste ledsagere i hans lange arbejdsdage. Derfor besluttede han at navngive sin vingård Partridge Vineyard: "Viña las Perdices".

Agerhønsene har formeret sig med årerne, og er med til at tilføre gødning til jorden for vinstokke, samt holde unødige insekter væk.

Bodegas Viña Las Perdices en familievirksomhed, skabt af Juan Muñoz López, hans kone Rosario, hans sønner Nicolas og Carlos, og hans datter Estela.

Viña las Perdices ligger ved foden af Andesbjergene på 1.030 m. (3.380 fod) over havets overflade, i Agrelo, Luján de Cuyo, som er den første argentinske DOC-zone.

Druerne er hentet fra to af deres ejendomsvinmarker i Agrelo i Lujan de Cuyo, og Barancas i Maipu.

Bodegas Las Perdices er en mindre vingård, som er i rivende udvikling på vinsiden, og har kun har en målsætning.. At lave Argentinsk mesterværk af kvaliteter i Estate, Reserva, Enkeltmarksvine Premium og Top Premium vine, og allerede godt på vej med flere spændende kvaliteter nu og i fremtiden !!

Vi er glade og stolte for at kunne præsentere mange fine vine fra denne ejendom i Mendoza.

BODEGAS LAS PERDICES GUALTALLARY MALBEC EXPLORACIÓN GEOGRÁFICA 2018

Vinhusets enkeltmarks vine i Intens og dyb rød farve. I næsen præsenteres aromaer af røde frugter, og meget intens lilla rød farve, med røde og sorte frugtaromaer der dominerer. Sublime egearomaer tilføjer kompleksitet uden selvfølgelig at tage frugten væk. Kirsebær, jordbær samt lidt lakrids fanges på ganen. En meget fyldig elegant vin, og intens vin med mangfoldighed af smag.I munden.. Her smages vinens fantastiske detaljer.. Lækker dyb koncentration ! Smag denne vin med glæde.. De røde frugter i denne malbec er på en yderst elegant måde, med faste tanniner, der sikrer en lang finish.

***** OUTSTANDING STJERNEVIN.. !!

***** 5 x Stjerner i Vinavisen

DRUE SAMMENSÆTNING: 100% Malbec. Fra Gualtallary, Tupungato, Mendoza. 1.250 m a. s. l. Argentina.

SMAG DEN SAMMEN MED: Ideel kombination med grillet kød, Ribeye, Sashi, vildtkød, Iberco, krafige pastaretter eller hårde oste.

SERVERINGSTEMPERATUR: 15-16 °C

LAGRING: 70% af vinen er lageret i 12 måneder på egetræsfade -  80% fransk 20% amerikansk og 6 måneder i flasken før frigivelse.

DRUER MODNING: Slutningen af marts

HØST: Manuel høst i 17 kg kasser

UDBYTTE: 5.000 kg/ha

VINIFIKATION: Spontan gæring med hjemmehørende gær. Alkoholgæring ved kontrolleret temperatur mellem 24-26 °C i 12 dage. Daglige pump-overs med delestage i begyndelsen af gæringen. Eftergæring macerationi 7-10 dage

OPBEVARINGSPERIODE: under korrekte opbevaringsforhold 5-7 år.

En kasse 6 flasker i flot gavekasse . 75 Cl.  14 % Alkohol

___________

Vinhus

Vina Las Perdices ligger ved foden af andelsbjergene  i Agrelo, Lujan de Cuyo i Mendoza. 1030 meter over havets overflade. Siden halvfjerdserne blev familien fra Spanien forelsket i dette område, og tog dyrkning og skabelse af af vine af høj kvalitet.

I 1952 besluttede Juan Muñoz López at forlade sin hjemby Andalusien i det sydlige Spanien, og ham og hans familie emigrerede til Mendoza i Argentina, for at søge nye horisonter.

Han kunne ikke undgå at bemærke agerhønsene, der strejfede ude i landskabet. En nabo fortalte ham, at disse fugle ofte ses i grupper på tre. Som dagene gik, blev agerhønsene Don Juans faste ledsagere i hans lange arbejdsdage. Derfor besluttede han at navngive sin vingård Partridge Vineyard: "Viña las Perdices".

Agerhønsene har formeret sig med årerne, og er med til at tilføre gødning til jorden for vinstokke, samt holde unødige insekter væk.

Bodegas Viña Las Perdices en familievirksomhed, skabt af Juan Muñoz López, hans kone Rosario, hans sønner Nicolas og Carlos, og hans datter Estela.

Viña las Perdices ligger ved foden af Andesbjergene på 1.030 m. (3.380 fod) over havets overflade, i Agrelo, Luján de Cuyo, som er den første argentinske DOC-zone.

Druerne er hentet fra to af deres ejendomsvinmarker i Agrelo i Lujan de Cuyo, og Barancas i Maipu.

Vintermenuens Smagekasse / Prøvekasse - Grillvine

***** MEGA GODT KØB! * Kanon pris

Disse vine har altid været nogle af vores mest populære og elskede vine fra Italien og Frankrig, som er oplagt her til efteråret

Køb en prøvekasse med 6 flasker

Kassen indeholder indeholder følgende vine:

2 flasker GOVERNO All Uso Rosso Toscano IGT - Gerone 75 cl.
2 flasker MASSERIA BORGO DEI TRULLI PRIMITIVO DI MANDURIA DOP 75 cl.
2 flaske Piaugier Sablet Rouge - Côtes Du Rhône Villages 75 cl.

6 Flasker samlet I en kasse!

Mega lækre vine her til efterårets hyggelige middage og stunder.

Taylor's Platinum Jubilee Very Very Old Tawny Port i flot træ æske..

Vi er glade for at kunne tilbyde en vin til at skåle for Hendes Majestæt Dronningens 70 år på tronen. Vores venner hos Taylor's har skabt en fantastisk Tawny Port for at fejre lejligheden. Taylor's Platinum Jubilee er en blanding af meget gamle Tawny Ports, hvoraf nogle er mere end 90 år gamle. Det er svært at sige præcist, hvor gammel vinen er, men vi kan roligt sige, at den har lagret i mindst lige så lang tid som Hendes Majestæt Dronningens regeringstid.
Denne majestætiske vin gløder som poleret kobber i glasset, en fryd bare at se på samt nyde en berusende næse af marcipan, appelsinskal og honningnoter. Vinens sikre intensitet er virkelig slående og bærer den rige, dristige frugt med underliggende hints af ingefær, krydderier, sultanas – et stort udvalg af smagsvarianter, der gør dette til en bemærkelsesværdig og meget mindeværdig vin. En gammel Tawny som denne vil ikke forbedre sig yderligere i flasken, men når den først er åbnet, holder den heldigvis fjorten dage.

TEST: Richard Mayson - 19,5 Point ud af 20 Point mulige!!

Dette er en godbid, som aldrig skal gentages. David Guimaraens, der blendede vinen, sagde til mig, at det er 'en blanding af det fineste, jeg har' og håber, at Hendes Majestæt kommer til at drikke et glas af den (dog hørte jeg for nylig, at HM ikke længere drikker!). David var forståeligt nok tilbageholdende med hensyn til, hvad der gik ind i blandingen (og der er ingen indikation af alder, men den er 'meget, meget gammel'). Efter at have smagt vinen tror jeg fuldt ud på ham, når han siger, at den er vores 'fineste' (og der er betydelig loyalitet over for monarkiet i den britiske ende af port-handlen): dyb moden ravgul-gul nuance; dejlige, opløftede, delikate krydrede aromaer med et strejf af torrefaktion (kaffe) og honning; vidunderlig frisk og præcis i ganen, intens sød, krydret honningfrugt, lang og blød, unægteligt rig, men stopper med at klørne, rigdommen opvejes af en stribe syre, en herlig finish, der bliver ved og ved og ved.

Produktion: 2.000 flasker i alt.
Richard Mayson, richardmayson.com (maj 2022)

En kasse indeholder 1 flasker i flot træ kasse - 75 cl. 20 % Alkohol

Rioja Senorio de La Eralta Crianza 2020

En god Rioja med en dejlig frugtrig stil..

La Eralta er lavet af 100% Tempranillo druer. Den har en lang modningsproces på mellem 21 og 28 dage. Vinen er lagret 12 måneder i 225 Liter Bordeaux barriques af fransk eg og efterfølgende mindst 10 måneder på flaske.

Vinen har en dyb, intens kirsebærrød farve. En aroma af mørke og røde frugter (solbær og hindbær) med en antydning af lakrids og røget noter.

Smagen er komplet, lang og kompleks med en god struktur – en særdeles velafbalanceret vin.

Vinen anbefales at servere ved en temperatur på ca. 14-16 grader til gryderetter, kød, pasta samt spanske lettere oste.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.  14 % Alkohol

PINGUS Dominio de Pingus Ribera del Duero 2024

* Outstandig flot Vin...

Robert Parker udtaler:

I næsen på Pingus 2024 er dejlig overraskende harmonisk, blomsteragtig, måske en smule mere urtepræget, mere subtil og ikke særlig prangende eller påtrængende, med lidt toastet karakter fra fadene i centrum.

Peter Sisseck reddede alle druerne fra frosten den 23.-24. april ved at bruge varmekilder. ("Stearinlysene og alt det andet kostede mig 60.000 euro," forklarede Sisseck. "Det var fuldstændig vanvittigt, men vi reddede Pingus. Efter det installerede de store varmekanoner i vinmarken...") Det var det første år, hvor temperaturen under gæringen steg i et par tanke, da gæringen ellers plejer at være ret stabil og altid foregår på samme måde og i de samme tanke; men denne gang var gæringerne lidt mere komplicerede."

***** 98/100 Points Robert Parker / Wine Advocate

En fremragende vin til den seriøse vinelsker – og et oplagt valg til kraftige kødretter, grill, lam, vildt eller modne oste.

Druesort: Tempranillo (Tinto Fino)
Område: Ribera del Duero, Spanien
Producent: Peter Sisseck / Dominio de Pingus
Årgang: 2024
Alkohol: 15 % Vol
75 cl.

Flor de Pingus Ribera del Duero 2020

Verdensklasse !!

Dom Perignon Vintage 2006 Rose Lady GaGa i meltalæske 75 cl.

Dom Pérignon og Lady Gaga lancerede et samarbejde, baseret på en fælles tro på kreativ frihed.

***** TOP !!

Lady Gaga inspirerer andre til at drømme, eksperimentere og udtrykke sig selv.

Dom Pérignon.. og med kældermesteren Vincent Chaperon i spidsen, skubber konstant til grænserne for kreativitet med hver eneste nye årgang, der viser harmonien fra naturen og klimaet, der er i konstant forandring, samt de særlige begrænsninger, som det enkelte år har sat.

Samarbejdet, der blev lanceret i april 2021, består af en kunstnerisk brandkampagne, og en limited edition skulptur designet af Lady Gaga..

Champagnen er vellavet af røde druer, i Pinot Noir druens glans og fastholde dens vitale kraft i en modig selvsikker blanding.

Dom Pérignon Rosé Vintage 2006, moden og dyb, er en introduktion til en omsluttende bølge, der på samme tid er skarp, fast og saftig i ganen. En energi præget af sensualitet og mystik, der leder os hen til den overraskende, saltede afslutning.

Værsgo !!

En kasse indeholder 1 stk. Pap æske/Flaske – 75 cl. 12,5 % Alkohol

RIESLING – DARKNY Washington Estate 2021

Darkny Riesling fremstår med en klar og smuk gul farve, og med grønne refleksioner.

* Et brag af en lækker US Riesling som er lidt halvsød..

I vinens bouquet møder man nuancer af friske grønne æbler, citrusfrugter, med moden citron og grapefrugt i højsædet, samt noter af melon.

Førstehåndsindtrykket i smagen byder på en læskende sødme men mødes hurtigt af en frisk naturlig syre, som til sammen giver vinen en lækker harmoni af moden sødlig eksotisk frugt, og en rensende sprød syre.

Denne Riesling er perfekt valg til fiskretter og skaldyr, krydrede madretter fra det asiatiske køkken, Sushi, eller ren nydelse eller aperitif..

Server vinen ved 6 til 8 grader.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.  12 % Alkohol

Argentina Smagekasse / Prøvekasse - 3 forskellige vine fra Estate Reserva serien - Las Perdices - 6 Flasker i denne kasse.

Estate Reserva - Virkelig god vin for pengene.  

Nyhederne her fra Las Perdices brager frem og alle taler godt om dem, specielt om den atypiske Pinot Noir, som er virkelig god. 

Køb en prøvekasse med 6 flasker – Spar 43%

Kassen indeholder følgende vine:

2 flasker Malbec Estate Reserva 75 cl.
2 flasker Cabernet Sauvignon Estate Reserva 75 cl.
2 flasker Pinot Noir Estate Reserva 75 cl.

6 flasker samlet i en smagekasse!

Skønne reserva vine fra Las Percides i højderne i Mendoza, Argentina.
Her giver det varme og tørre klima kombineret med netop den høje beliggenhed, intense vine med masser af nerve.

Argentina Smagekasse / Prøvekasse - 3 TOPVINE fra vinhuset Las Perdices - 6 Flasker i denne kasse.

***** SINDSYGT LÆKKERT KØB! * - For jer der elsker god vin.

Topvinene fra Las Perdices, i Mendoza, Argentina. Vinmarkerne ligger højt og det varme og tørre klima kombineret med netop den høje beliggenhed,  giver intense vine med masser af nerve.

Køb en prøvekasse med 6 flasker – Spar 43%

Kassen indeholder kun topvine:

2 flasker Paraje Altamira Malbec 75 cl.
2 flasker Gualtallary Exploration Malbec 75 cl.
2 flasker Don Juan Reserva - Limitada 4 Grapes 75 cl.

6 fantastiske flasker samlet i en top-smagekasse!

La Cartuja Mistela Moscatel 75 cl. Pragtfuld dessertvin fra Valencia området i Spanien.

Lækker aroma som er indsmigrende med dejlige facetter af moden frugt. Smuk farve, der gør sig på ethvert veldækket dessertbord.

Vinen fremtræder med en honning-agtig, blød, fyldig smag med en anelse abrikos i eftersmagen.

Den kan anbefales til mange forskellige desserter, nødder, pandekager eller chokolade kage, men er også fortræffelig som aperitif med en isterning i glasset.

Vinen bør serveres ved en temperatur på ca. 5-8 grader.

Den er produceret 100% på druen Moscatel og produceres i Valencia området i Spanien.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl  15 % Alkohol

Le Versant Grenache Rosé IGP

Sprød, forfriskende og elegant — en sydfransk rosé i topklasse!

Le Versant Grenache Rosé er skabt af det anerkendte kooperativ Les Vignobles Foncalieu i Languedoc, et område kendt for sin innovation og høje kvalitetsstandarder. Serien Le Versant er dedikeret til at udtrykke hver druesort på bedste vis, og denne rosé er et fremragende eksempel.

Vinen er fremstillet på 100 % Grenache og byder på en flot, lys roséfarve. Bouqueten er indbydende og frugtig med noter af hindbær, jordbær og solmodne skovjordbær, som straks vækker lysten til endnu en tår. Smagen er frisk, cremet og sprød med en behagelig syre og et let tørt finish, hvilket giver en vin i perfekt balance mellem frugt og friskhed.

Etiket:
Hvert år skifter etiket, til en udvalgt maler.

***** GOLD MEDAL - Brussels 

Serveringsforslag:

• Perfekt som aperitif

• Til salater, lette pastaretter eller kylling

• Til grillbuffet og sommerens skaldyr

• Eller blot som ren nydelse i solen

Le Versant Grenache Rosé er desuden vegansk, hvilket gør den til et oplagt valg for mange vinelskere.

Kort fortalt:

• 100 % Grenache Rosé

• 13 % alkohol

• 75 cl pr. flaske

• Sælges i kasser á 6 flasker

• Produceret af Les Vignobles Foncalieu, Sydfrankrig

En moderne, lækker og velafbalanceret rosé, der sætter standarden for sydfransk vinkunst.

La Rosaline Rosé IGP Pays d’Oc 2025

Charmerende, sydfransk rosé i frugtig og ligefrem stil — perfekt til sommerens lette retter og solrige dage.

La Rosaline Rosé er produceret af det velrenommerede kooperativ Les Vignobles Foncalieu i Languedoc, der er kendt for at levere kvalitetsvine til yderst fornuftige priser. Her har Foncalieu skabt en uimodståelig rosé på et klassisk drueblend af Grenache og Syrah.

Vinen fremstår i en smuk, lys blush-roséfarve og lokker med en forførende bouquet af modne, let krydrede røde bær. I smagen finder du saftige noter af jordbær, melon og et elegant potpourri af blomster, afrundet af en behagelig friskhed og en balanceret syre, der gør den nem at drikke og yderst anvendelig til mange lejligheder.

Serveringsforslag:

• Aperitif

• Til salater og lette retter som grillet kylling eller fisk

• Til frokost, picnic eller sommerens grillbuffet

• Eller bare som ren nydelse i solen

Kort fortalt:

• Grenache & Syrah druer

• 12,5 % alkohol

• 75 cl pr. flaske

• Sælges også i kasser á 6 flasker for kr. 399,-

• GOLD MEDAL - FWT *****

• Produceret af Les Vignobles Foncalieu, Languedoc

En af vores mest populære rosévine — og med god grund!

Rose d´Anjou Les Roches Blanches Val de Loire 2025

En fantastisk smuk blød rose farve, der inviterer sanserne til at nyde..

Lidt tør i sødme, med aromaer af røde bær, herunder hindbær, vilde jordbær, fersken og ribs, blandet med krydrede noter af grå peber og fennikel. Frugtagtig elegance.

Friskhed og blødhed kombineres for at skabe en perfekt harmoni af smagsoplevelsen. Aromaernes vedholdenhed forlænger gourmetnydelsen ved denne rosévin.

Alt i alt en læskende, forfriskende vin og lidt sødlige touch..

Sommeraftenens rosé par excellence, perfekt til grillmad..

***** 4,1 på VIVINO TOP TOP.. !!

Rosé d´Anjou er en appellation for rosévine fra Anjou-distriktet, i Frankrigs vestlige Loire dalen - vinregion. Generelt er vine forbundet med sødere roséer lavet overvejende på Grolleau eller Cabernet.

Jordbunden i Anjou er rig på kisel og kalksten, hvilket giver vinen fine mineralske undertoner.

Nyd den som en læskende tørstslukker - rigtig kølig mellem 6 – 8 grader, lige direkte fra køleskabet.

Det er den oplagte vin at servere i solskin, så kan man også fornøje sig med den til tapsanretninger med lufttørret skinke, teriyaki maineret laks, en stærk asiatisk ret med grønt, fisk, skaldyr, kylling, dansk smørrebrød eller bare ren nydelse !

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl.  Alkohol: 10,5 % Vol

Vinhus.

Særlige kendetegn: Denne vin kommer fra vingårdene 'Les Caves de la Loire', grundlagt i 1951 i Brissac i Loire-dalen og en del af Loire Propriétés-gruppen. Denne gruppe af virksomheder består af 4 kooperative vingårde, et destilleri og et handelsselskab.

Vin er samme som Chatelain Desjacques - Vi har valgt en anden serie...

Rose D´Anjou Dumnacus Val de Loire 2025

***** En Topvin fra Loire !!  * Måske den bedste Rose d´Anjou vi har smagt !!

En fantastisk blød vin, fed, cremet og med friske lidt sødlige frugter. Denne Rose d´Anjou har en flot farve med hindbær reflekser. Næsen byder på aromaer af frisk frugt, som dukker op igen på ganen.

***** Gold medal Concours Mondial Bruxelles 2026

Alt i alt en læskende, forfriskende vin og lidt sødlige touch.. Sommeraftenens rosé par excellence, perfekt til grillmad..

Den primære druesort er en, der er endemisk for regionen - Grolleau, hvortil Gamay hovedsageligt er tilføjet. Druer plukkes, når de er godt modne, for at opretholde en god balance mellem sorter. Vinen er lagret 3 måneder på nye fade.

Jordforhold er en række forskellige jordarter lige fra mørke skifer til tuffeau-kalksten. Tempereret oceanisk klima med meget små variationer i temperatur - det milde klima, som Anjou er kendt for.

Serveres mellem 6 – 8 grader, lige direkte fra køleskabet.

Det er den oplagte vin at servere i solskin, så kan man også fornøje sig med den til melon med lufttørret skinke, teriyaki-maineret laks, en stærk asiatisk ret med grønt, fisk, skaldyr, kylling eller bare ren nydelse !

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl.  10 % Alkohol

Vinhus:

Dumnacus Vignerons: 180 vinbønder, der stolt bærer Loire-regionens farver, som deler den samme vinstolthed og passion, og som promoverer alles knowhow gennem et enkelt banner.

Dumnacus Vignerons symboliserer Loire-vine i al deres mangfoldighed og autenticitet.

Dumnacus Vignerons bringer os tilbage til den gallo-romerske periode, for at finde den modige galliske kriger Dumnacus; symbol på vores land, vores autentiske vinmarker og på en fri sindstilstand.

Fordi vores vine er som ham, er de også som dig. De bringer os alle sammen.

Fordi vores vine afslører Loires sande natur.

Ære til Loire!

AIX Rose Coteaux d´Aix en Provence - Jeroboam 600 cl. - 6 liter.

AIX rose er en topklasses lækker medaljerosé her i en kæmpe flaske.

En prisvindende vin fra en af regionens største og mest prestigefyldte vingårde, Domaine de la Grande Séouve, der har etableret AIX som måske den endelige, rigtige rosé fra Provence.

Vinen har en flot lys rosa farve. Smagen er levende og sommerlig med en delikat balance mellem sprød syre og blød, moden sommerfrugt.

Et fremragende valg til alle omstændigheder og det perfekte match til pindemadder/kanapéer, tapas, asiatisk mad, fisk og skaldyr.

En kasse indeholder 1 flaske. 600 cl. (6 liter)

Verden Rundt i 6 flasker – Sommerens Eksotiske Smage

Tag på vinrejse uden at forlade din terrasse!

Vi har samlet 6 spændende vine fra seks forskellige vinlande, der giver dig både klassiske og eksotiske smagsoplevelser til sommerens hyggelige stunder. Perfekt til grill, terrassehygge eller bare som en smagfuld gave til vinelskeren.

Indhold i smagekassen:

• Chile – Morandé Pionero Reserva Chardonnay, Maule Valley
Fyldig og frugtig hvidvin med tropiske noter og et strejf af vanilje. Passer skønt til fisk, salater og milde oste.

• Argentina – BODEGAS LAS PERDICES Pinot Noir Estate Reserva
Silkeblød og elegant rødvin med kirsebær, hindbær og let krydderi i smagen. Fremragende til grillet kylling eller kalv.

• Frankrig – The Holy Snail Touraine Rosé IGP, Domaine Joel Delaunay
Frisk og frugtig rosé fra Loire med noter af røde bær og citrus, flot balance og en let, mineralsk finish. Perfekt til sommerens skaldyr og salater.

• Portugal – ENCANTADO Tinto Red Blend, Ravasqueira Alentejano
Kraftfuld og harmonisk rødvin med modne mørke bær, let krydret og afrundet med bløde tanniner. Velegnet til grill og krydrede retter.

• New Zealand – GRAVEL & LOAM Sauvignon Blanc, Marlborough
Sprød, aromatisk og klassisk Sauvignon Blanc med noter af passionsfrugt, stikkelsbær og friske urter. Perfekt til skaldyr eller grøntsagsretter.

• Italien – ZENI FZ Rosé Bardolino Chiaretto Classico DOC
Let, livlig og indbydende rosé med smag af jordbær og hvide blomster. Et oplagt valg som aperitif eller til lette pastaretter.

– bestil din smagekasse i dag og nyd en ferieoplevelse i glasset!

Roséfavoritter fra Loire – Smagekasse med 6 flasker

Drøm dig til lune sommeraftener, hyggelige grillmiddage og afslapning på terrassen med denne udsøgte rosésmagekasse fra Loire-dalen i Frankrig. Vi har samlet tre forskellige rosévine, som hver især viser, hvorfor Loire er blandt verdens mest elskede områder for friske, frugtige og elegante rosévine.

I smagekassen får du:

2 x Rosé d'Anjou Les Roches Blanches 2025
En smuk rosé med blød rosa farve, friskhed og et charmerende strejf af sødme. Duften byder på hindbær, vilde jordbær, fersken og ribs, ledsaget af fine krydrede noter. Vinen er harmonisk, læskende og utrolig nem at nyde – perfekt til tapas, fisk, skaldyr, kylling eller som et køligt glas i solen. Hele 4,1 stjerner på Vivino.

2 x Rosé d'Anjou Dumnacus 2025
En prisvindende topvin fra Loire, som imponerer med sin cremede tekstur, flotte hindbærfarve og friske aromaer af røde frugter. Vinen har modtaget Guldmedalje ved Concours Mondial de Bruxelles 2026 og leverer en fantastisk balance mellem friskhed, frugt og den klassiske lette sødme, som gør Rosé d'Anjou så populær. En oplagt ledsager til grillmad, asiatisk inspirerede retter eller sommerens hyggelige stunder.

2 x Rosé Dumnacus Origines 2025
Sommerens måske mest ukomplicerede roséoplevelse. Frisk, frugtig og med en let sødme, der gør den utrolig charmerende. Duften byder på jordbær, kirsebær, røde bær og et strejf af fersken og mynte. En rosé, der både tiltaler dem, som normalt foretrækker tørre vine, og dem der ønsker lidt mere fylde og frugtsødme i glasset.

Smagen af sommer i én kasse

Fælles for alle tre vine er den flotte frugtighed, den forfriskende stil og den lette sødme, som gør dem perfekte til dansk sommer. Servér dem godt afkølede ved 6-8°C og nyd dem til grillretter, sommersalater, skaldyr, kylling, smørrebrød eller blot som et glas på terrassen.

Smagekassen indeholder 6 flasker (2 af hver vin) og giver en spændende mulighed for at opleve forskellige udtryk af Loire-dalens populære rosévine.

Sommerens Grill smagekasse - 6 Flasker

***** Perfekt til grillmenuen!

Disse vine passer perfekt til en skøn aften med vennerne og grill-hyggen. 

Køb denne prøvekasse med 6 flasker

Kassen indeholder indeholder følgende vine:

• 1 flaske Le Contesse Prosecco Rose Brut DOC fra Italien.

  Vinen er fremstillet på Glera og en smule Pinot Noir fra udvalgte marker i Veneto og Friuli-Venzia-Giulia. I glasset fremstår vinen lys, delikat pink og næsen er fuld af røde frugter, violer og vildroser. Smagen er frisk og med en meget fin balance mellem syre og sødme.
  Læs mere om den her.

• 1 flaske Johannes Hörner - Sauvignon Blanc fra Tyskland. En fantastisk lækker vin som udvikler sig meget med lidt temperatur i glasset. Ca. 8-10 grader. Denne Sauvignon Blanc er et mesterværk fra Johannes Hörner, der i pris/kvalitetsforhold sætter mange konkurrenter til vægs. 
  Læs mere om den her.
  
  
• 1 flaske LE VERSANT Grenache Rose IGP fra Frankrig.

  En skøn bouquet som er meget indbydende af friske nuancer af hindbær, jordbær samt solmodne skovjordbær. Smagen er frisk, cremet, sprød og med røde bær touch, samt en behagelig syre i og tørhed i vinen.
  Læs mere om den her. 

• 1 flaske GOVERNO All Uso Rosso Toscano IGT - Gerone fra Italien. En levende vin med dyb rød farve som man genkender af Governo karakter. Der er noter af modne kirsebær, skovbær, grønne urter og krydrede nelliker samt en unik bouquet.
  Læs mere her. 
  
  
• 1 flaske Vista Alegre - Pink Port . Vista Alegre Pink Rosé Port produceres som almindelig rosévin, hvor man gærer mosten ved en lav temperatur. Derefter presses druerne således at drueskind blandes med mosten i kort tid for at trække den lyserøde farve ud. Derved opnås denne flotte Rosé farve og den friske of forførende smag som man ønsker. Den alkoholiske gæring stoppes ved tilsætning af druesprit, hvorved vinen beholder den naturlige og dejlige sødme.

  Læs mere om den her. 

• 1 flaske Masseria Borgo dei Trulli Primitivo di Manduria DOP - solrig frugtsmag blandet med lette grønne urter og figen, der folder sig ud med en kraftig blommesmag, der varer ved i munden. 

  Læs mere om den her. 

6 flasker samlet i dette kassekøb!

MASSERIA BORGO DEI TRULLI LIALA NEGROAMARO SALENTO IGP MAGNUM 16,5 % Alk. 150 cl. 2022  Frugtrig og intens Negroamaro i Topkvalitet..

LIALA er fremstillet på 100 % Negroamaro druer. Vinen har en dyb og intens rød-lilla farve og komplekse aromaer med noter af røde bær, tørret frugt og sorte kirsebær. En meget fyldig vin, blød og harmonisk, rig på tanniner og med en behagelig, lang finish. Imponerende intens i frugt og cremet struktur!!

* POWERVIN med 16,5 % alkohol - med SMÆK PÅ SMAG!

Druerne kommer fra vingårdens ældste vinmarker, der ligger i Guagnano i provinsen Lecce. Meget lavt udbytte og omhyggeligt udvalgte druer er med til at gøre denne imponerende Negroamaro LIALA Salento fantastisk. LIALA er tappet i en super lækker potent og tung flaske, der virkeligt understreger, at vi har med en unik vin at gøre.

Server denne vin ved 15 – 16 grader.

En meditationsvin, som også er lækker sammen med grillet oksekød, vildt og modne oste.

En kasse indeholder 6 flasker - 150 cl.  150 cl. (MAGNUM)

Albariño Rias Baixas Alba Martin 2022  Top vin fra Spanien..

Albariño er svar på den bedste hvidvinsdrue i Spanien.

Alba Martin leverer lækker vin med lækker mineralitet, hvidvine med frisk syre og ikke lig med riesling, som druen ofte sammenlignes med.

***** TOP Vin af den Spanske Albariño drue..

Denne vin er dejlig på egen hånd, men viser så sandelig også sit værd som suveræn madvin.
Abariño druen har et græsagtigt præg, som man snarere forbinder med grüner veltliner eller Loire sauvignon blanc.

Albariño er synonymt med området Rías Baixas i det nordvestligste, atlanterhavsnære hjørne af Spanien, hvor klimaet i grønne, tempererede Galicien er særdeles velegnet til produktionen af hvidvin.

Alba Martin kommer fra Val do Salnés, der er den oprindelige dyrkningszone i kystregionen, lige nord for Pontevedra. Her er der mager, klipperig jord, der tilføjer vinene en lækker mineralitet.

Bodegas Martín Codax er albariño specialist, der med Alba Martín har begået en vin med aromaer af citrus, pære, græs og friske mandler. Dette er en tør hvidvin, der ikke er synderligt fyldig, men ikke desto mindre rummer den rige mål af både aroma og velsmag. Noget så sjældent som en elegant vin, der er nem at holde af.

Server denne vin ved 6 til 10 grader i rummelige glas.

Vinen er til fisk og skaldyr, men er desuden dejlig til lang række ikke for fede retter, hvad enten det er vegetarretter eller lyst kød, pateer, grillet fisk, asparges, smagefulde salater samt ren nydelse.

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl.  12,5 % Alkohol

PSI Ribera del Duero Dominio de Pingus Peter Sisseck 2023

Vinen er skabt på langt overvejende Tempranillo (normalt tilsat en smule Garnacha), købt fra en række vinbønder, som indtil for få år siden blev betalt for at levere kvantitet, men som nu har indledt et samarbejde med Peter Sisseck og hans partner Pablo Rubio, der i første omgang går ud på at efterstræbe kvalitet frem for kvantitet.

***** FLOT VIN...

PSI er en charmerende oplevelse. Den er mørk i glasset og så byder den sig til med herlig, moden frugt i duften, hvor de modne røde frugter finder sammen med friske violer og en antydning af brombærlikør. Vinen er intens med en underliggende, pulserende friskhed, som giver vinen kant og kalder smilet frem.

Denne PSI er vinen fra Danske Peter Sisseck er opkaldt efter det 23. bogstav i det græske alfabet og er det seneste resultat af Peter Sisseck's dybe engagement i Ribera del Duero.

Anmelderne er begejstrede over den nye årgang:

Projektet er markant forskelligt fra Pingus og Flor de Pingus, for med PSI handler det mere om at afsøge de muligheder, der ligger gemt i de rodfæstede traditioner, end om at præstere voldsomme vine, der slår benene væk under verdenspressen.
Smuk vin fra en legelysten Peter Sisseck, og et smukt eksempel på, at behersket anvendelse af større og ældre fade kan være svært vanedannende.

Denne vin må ikke gå forbi en dejlig lækker grillet bøf, lam, vildt, spansk tapas og serveres bedst i store glas og med store armbevægelser ved en temperatur på 15 til 17 grader.

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl.  13,5 % Alkohol

Maynard's 10 års Tawny er en særdeles velskabt tawny: Smukt nøddebrun med masser af figen, hassel- og valnød, brunsviger og mørk farin i både duft og smag. Bør nydes ved ca. 14-16 grader til f.eks. faste oste, tørrede frugter, nødder, risalamande, intenst smagende chokoladekager, eller chokoladebaserede desserter.

Søsterhus til Barão de Vilar er adelstitlen på det yngste og tilmed mindste portvinshus, ejet af den kendte portvinsfamilie, van Zeller, som igennem tiderne har været involveret i flere af portvinshistoriens mest betydende huse, såsom Kopke, Burmester, Borges og ikke mindst Quinta do Noval, som familien i 1993 solgte til et Fransk forsikringsselskab, grundet evige skænderier i familien om formuen.

Tidligere anmeldelser: ***** 95 Points af DECANTER / * 90 Points af Wine Enthusiast

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 20% Alkohol.

Maynards

Cotes du Rhone Villages Metamorphose Cairanne 2023 Bio / Økologisk

Denne Cotes du Rhone Villages er virkelig smagfuld, og viser nuancer af det bedste fuld frugt, krop, grønne toner i eftersmag samt runde tanniner.

* En yderst velsmagende Rhone Village i Topklasse...

***** 91 POINT - Decanter  * Guldmedalje ved Challenge Millesime BIO 2023 / ***** Har en score på 4,1 på Vivino.

***** Årets Jagtvin 2026

En meget tæt kirsebærrød farve, der afspejler en ung og koncentreret vin. Næsen er præget af rød frugt .. Blandt andet toner af kandiserede kirsebær, jordbær og hindbærsyltetøj, brombær.. viol og lakrids på ganen, en smuk koncentreret samt rig og kompleks struktur.

Der er fokuseres på druernes store modenhed, på et terroir som er gunstig for denne modenhed. Traditionel i betonkar. En kold præferencemaceration giver os mulighed for at afsløre frugten.

I 6 uger.. og hver dag, bliver druerne revet og slået ned. Ingen svovl indtil aftapning. Modning i betonkar i omkring 6 måneder.

Druesamsætning: 50% Granache, 30% Syrah og 20% Carignan

Server denne vin ved 15-16 grader.

Passer godt til: Vildt, grillet kød, samkogte retter, grøntsager og ost.

En kasse indeholder 6 flasker - 14,5%  75 cl.

Bio / Økologisk

Camille Cayran Rhone Villages