Vino Verde - Teixeiro Branco 2023
En skøn frisk vinho verde. Indbyder med pæn citrusfarve, frisk og frugtagtig aroma med citrus og blomsternoter.
Let og forfriskende på ganen og en dvælende, let perlende afslutning i smagen.
* SKØN VIN!
Teixeiró Vinho Verde er et udtryk for mere end to århundreders vinfremstillingskunst, da Paço de Teixeiró blev grundlagt i 1788, og i dag er en af de mest erfarne producenter af topkvalitets Vinho Verde.
Denne vin kommer fra DOC Vinho Verde-regionen, specifikt underregionen Baião, som er kendt for sine unikke betingelser for dyrkning af de traditionelle druesorter Avesso, Loureiro og Alvarinho. Vinmarkerne vokser i skiferholdig jord, som bidrager til vinens karakteristiske mineralitet og friskhed. Vinene høstes manuelt fra vinmarker, der er mellem 15 og 20 år gamle, hvilket sikrer, at kun de bedste druer bruges.
Vinifikationsprocessen for Teixeiró Vinho Verde er omhyggeligt designet til at bevare druernes naturlige friskhed og frugtighed. De afstilkede druer presses i en pneumatisk presse, hvorefter mosten kolddekanderes. Fermenteringen foregår i rustfri ståltanke med temperaturkontrol, hvilket hjælper med at bevare de delikate aromaer. Vinen lagres derefter i rustfri ståltanke med let battonage i 4 måneder, hvilket giver den en subtil kompleksitet og en cremet tekstur.
Ved første blik har Teixeiró Vinho Verde en smuk citrusfarve, der vækker sanserne. Aromaen er frisk og frugtagtig med noter af citrus og blomster, hvilket giver et forførende førsteindtryk. På ganen er vinen let og forfriskende med en behagelig sprødhed og en let perlende finish, der giver en langvarig og let prikkende fornemmelse.
Teixeiró Vinho Verde er en perfekt vin til at nyde på en varm sommerdag eller som en forfriskende aperitif. Den lette og friske karakter gør den også til en ideel ledsager til lette retter, salater og skaldyr eller lys fisk.
En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 12 % Alkohol
Teixeiró Vinho Verde er ikke blot en vin, men en oplevelse, der afspejler dedikationen og traditionen hos Paço de Teixeiró. Denne vin er en sand fornøjelse for enhver vinelsker, der søger autentisk Vinho Verde fra en af regionens mest respekterede producenter.
