Topscorer
Vi anbefaler
Nyheder

Spansk rødvin har en lang historien bag sig og er kendt og elsket over hele verden. Arkæologer har fundet spor af druekerner så langt tilbage som år 4.000-3.000 f.Kr. På trods af dette, så har udbuddet været ret begrænset indtil nogle år før årtusindeskiftet, og siden har den spanske vinindustri modtaget den ene nye vinstjerne efter den anden.

Spanske rødvine fremstilles primært af druesorter som: Tempranillo og Grenache/Garnacha. Men ligesom i resten af verden eksperimenteres der med de internationale og klassiske druesorter som Cabernet Sauvignon og Merlot. 

Her finder du et sort udvalg af spanske rødvine fra følgende populære områder som: Ribera del Duero, Rioja, Rueda, Valencia, Castillo de Leon samt Navarra. Af spændende populære vine kan vi nævne: Glorioso Crianza og Reserva, Venta del Puerto No. 12 og  No.18, samt høj kvalitetsvinene fra Hacienda de Monasterio og Flor de Pingus.

Sorter resultater:

Agustin Cubero Stylo 4 Unico Garnacha - Calatayud DO 2019 * Virkelig en flot rødvin med noter af brombær, kirsebær og anis i duften, mørke bær, lidt dadler samt masser af cremet frugt og fylde.

***** TOP SÆLLERT!.. En vin som har lidt Zinfandel stil i Top klasse! ***** GOLD MEDAL - Mundus Vini..

***** BURDE KOSTE DET DOBBELTE..

Bodegas Agustin Cubero har været i familiens eje i fire generationer, og at den nuværende ejer Jesús Javier Cubero Eguita, ved hvad han har med at gøre, er der ingen tvivl om, og det bekræftes tydeligt af vinen i glasset. Præcis som sin kendte navnebroder behersker han kunsten at forvandle vand til vin af ypperste kvalitet. 

Vinen har en flot mørk violet farve i glasset og en forførende duft af sorte bær, chokolade og diskrete fadtoner. Den saftige frugt har en lokkende frugtsødme garneret med krydderier og mørk chokolade.

Vinens fylde er imponerende, uden på noget tidspunkt at blive for meget, eftersmagen er herlig lang og tanniner er bløde som fløjl. Stylo Unicos kvaliteter betyder, at vinen fortjener at være i højsædet. Udfordringen er derfor at finde en passende ret, der kan ledsage vinen i glasset uden at forstyrre nydelsen med de stærke krydderier og de andre dominerende smagselementer.

Garnacha, der er det spanske navn for Rhône druen Grenache, elsker varme og sol, og det stærke, ultraviolette lys i højderne fremmer dannelsen af tætte, mørke farvetoner i drueskallen. Resultatet er en høj alkoholstyrke på 14,5 %. Vinen tilbyder, trods den høje alkohol, en fin balance med et overflødighedshorn af smagsindtryk samt et lækker pift af vanilje og andre fadkrydderier, fra fire måneders lagring på egetræsfade. Ekstremt vinhåndværk!

Stylo 4 Unico er meget velegnet til spanske Tapas, kyllingeretter som spansk kyllingegryde, vildt, lammekød, grillede bøffer, krydret mad eller blot til ren nydelse.

TEST:

***** GOLD - Mundus Vini 2020

***** GOLD - Mundus Vini 2019

***** Guldmedalje fra Concours International Grenaches du Monde (årgang 2017)

Når man fra tid til anden begejstres over en vin, bliver man nysgerrig efter at få noget at vide om de enkelte elementer i vinens tilblivelse, der på magisk vis er gået op i en højere enhed. Stylo Unico stammer fra Calatayud i det nordøstlige hjørne af Spanien, mellem Madrid og Barcelona. Dette område var for mange år siden et knudepunkt for de romerske legioner på ruten mod Gallien og har derfor været et hjemsted for dyrkning af vin i flere tusind år. I Calatayud er der tørt og gloende hedt, heldigvis er en jordbund rig på mergel og skifer god til at holde på vandet. Desuden nyder druerne i vækstsæsonen godt af de friske vinde og kølige nætter på vinmarkerne, der er beliggende i 850-1050 meters højde. ”Old vines”, gamle vinstokke, kan man læse på mange etiketter, men her er der virkelig noget om snakken. Garnacha-vinstokkene blev plantet i tiden fra 1934 til 1980, og de gamle stokke yder kun mellem 1-2 kg drueklaser per stok, hvilket rækker til en enkelt flaske vin, men til gengæld er druerne pakket til bristepunktet med farve - og smagsstoffer. Kombinationen af solsvedne højdedrag og gamle Garnacha-stokke har med rette givet Calatayud, og nabodistriktet Campo de Borja, ry for vine med en formidabelt gunstig pris samt en høj kvalitet.


En kasse indeholder 6 flasker – 14,5 % Alkohol.

69,95 DKK 119,00 DKK (spar 49,05 DKK)

PSI Ribera del Duero 2018 Peter Sisseck – En godt glas vin som er lavet på 100 % Tempranillo..

****** Topvin ! 94 Point Parker !! Meget begrænset mængde!! 2018

PSI er vinen fra Danske Peter Sisseck opkaldt efter det 23. bogstav i det græske alfabet - det seneste resultat af Peter Sisseck's dybe engagement i Ribera del Duero.

Vinen er skabt på 100 % Tempranillo som købt fra en række vinbønder, som indtil for få år siden blev betalt for god dyrkning af druer, som ellers sigtede efter kvantitet.
Nu har de indledt et samarbejde med Peter Sisseck og hans partner Pablo Rubio, der i første omgang går ud på at efterstræbe kvalitet frem for kvantitet.

Projektet er markant forskelligt fra Flor de Pingus, og det handler mere om at afsøge de muligheder, der ligger gemt i de rodfæstede traditioner, end om at præstere voldsomme vine, der om ikke andet slår benene væk under verdenspressen.

PSI er en charmerende oplevelse. Den er mørk i glasset og naturligvis så byder den sig med en herlig og mørk frugt i duft, hvor de modne røde frugter finder sammen med friske violer og en antydning af brombær likør. Derpå er vinen intens og velsmagende i munden, og nedenunder er der en pulserende friskhed, som giver vinen kant og kalder smilet frem.

Godt resultat fra en legelysten Peter Sisseck, og et smukt eksempel på, at behersket anvendelse af større og ældre fade kan være svært vanedannende.

Denne vin må ikke gå forbi en dejlig lækker grillet bøf, lam, vildt, spansk tapas eller faste oste.

Serveres i store glas og med store armbevægelser ved 15 til 17 grader.

Denne PSI 2018 kan tåle og henligges til 2022

Det græske bogstav PSI fungerer også som symbol for psykologien, og måske er målet for PSI efterhånden som projektet udvikler sig, at finde ind til selve sjælen i Ribera del Duero ved at tage afstand fra mange af de moderne teknikker, der anvendes i regionen i dag såvel i marken som i vinkælderen.

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl.  14 % Alkohol

269,00 DKK 349,00 DKK (spar 80,00 DKK)

VINAS ELIAS MORA TORO - ROBLE TINTO DO 2016

***** STJERNER I BØRSEN - GASTRONOMI

* En rigtig vellykket, skøn og kompleks vin fra dette Topvinhus - Elias Moro i Toro. Vinen har en indbydende duft af mørke frugter, som brombær og kirsebær. Smagen er meget ren, saftig, fyldig, og med rigtig lækker cremet og kraftig frugtrig smag og lidt syre, som slutter med lette toner af vanilje fra 6 måneders fadlagring. Vinen har virkelig kraft og saft og ender i en meget afrundet vin, som gør bare at denne vin sidder lige i skabet.

Det er top smag fra dette område. 

Vinen er lavet 100 % på Tinta de Toro (Tempranillo) 

Server denne lækre Toro vin til grillet kød som okse, kalv, vildt, gryderetter, spanske Tapas retter, Jamon skinke, pastaretter, spanske halvhårde oste eller bare til ren nydelse.

Serveringstemperatur: 15-16 grader.

En kasse indeholder 6 flasker - 14,5 % Alkohol.

 

TORO

Toro vine er først kommet til danmark for en lille årrække siden, og ganske få havde hørt eller smagt vine derfra.

Efter en række topproducenter og nye vinmagere i slutningen af 1990’erne indså regionens potentiale, fik Toro sit gennembrud.

Toro er beliggende i provinsen Zamora, vest for Rueda og Ribera del Duero nær grænsen til Portugal. Områdets appellation dækker over cirka 5600 hektar vinmarker som alle ligger i en højde af 600 til 750 meter over havets overflade. Jorden i Toro er meget sandholdig.

Toro er næsten udelukkende beplantet med Tinta de Toro, som er det lokale navn for Tempranillo. Vinene minder meget om Ribera del Duero vinene, men er typisk mere kraftige og rustikke i udtrykket. Vine herfra er et herligt alternativ til netop Ribera del Duero og er langt mere moderat prissat.

99,95 DKK 169,00 DKK (spar 69,05 DKK)

CASTILLO RIOJA Crianza Bodegas Palacio 2016 * Suveræn spansk kvalitet fra Topproducent Bodegas Palacio i Rioja. Virkelig en velskabt vin med en flot aroma af Tempranillo druen, dejlige mørke modne kirsebær, grønne urter, skovbund og varme, og en mørk fed frisk frugt.

* VIRKELIG GODT KØB! 2016 er TOP årgang i Rioja..

Castillo Rioja vinen er lavet på 100 % Tempranillo druer, der er udsat for en temperaturstyret fermentering med lang maceration. Vinen er fadlagret i 12 måneder i amerikanske egetræsfade og efterfølgende mindst 12 måneder i flasken.

Vinen har en flot kirsebærrød farve og er fuld af typiske frugtaromaer fra den ædle Tempranillo drue, især vilde bær, modne kirsebær og jordbær med hints af lakrids. Fadlagringen har tilføjet hints af lette bløde vanilje aromaer, der giver den en unik og meget personlig profil. I ganen opleves vinen fuld af smag, med en god fyldig krop, der efterlader en lidt sød finish i ganen. Vinens naturlige syre tilføjer friskhed og vitalitet.

Castillo Rioja er ideel til eksempelvis forskellige tapas, jamon skinke, fjerkræ, grillet kød, lammekoteletter, vildt og gryderetter samt lette faste oste som Mancheco..

Serveringstemperatur gerne ved 15-16 grader

Bodegas Palacio er beliggende ved foden af Laguardia, mellem Sierra de Cantabria og Ebro, og her har de igennem mere end 120 år produceret aldrende højkvalitetsvine. Castillo Rioja mærket er blevet registreret i 1916 og blev navngivet til ære for den middelalderlige befæstning af Laguardia, hovedstaden i Rioja Alavesa.

En kasse indeholder 6 flasker 14 % Alkohol.

79,95 DKK 129,00 DKK (spar 49,05 DKK)

Cune Roble Ribera del Duero 2018  Vinen er dyb lilla i farven.. Næsen afslører noter af sorte frugter og lakrids med friske antydninger af aromatiske urter. I ganen er vinen kraftig og markeret med personlighed af vinene fra Ribera del Duero, samt en lækker lang og frugtrig lettere halvtør finish, samt bouquet af kirsebær, rosmarin.

***** Outstanding lækkert glas Ribera del Duero til en helt Vanvittig pris.. !!
***** 92 POINT - James Suckling

Druesorten er Tempranillo.

Bør serveres ved 15 -16 grader.

Denne vin er meget velegnet til rødt kød, vildt, lammekød, kalvekød, grillede bøffer, kylling, pizza, spansk tapas.. Men kan også nydes til faste oste, og mere krydret mad.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl - 14 % alkohol.

TEST:

***** 92 Point James Suckling

79,00 DKK 129,00 DKK (spar 50,00 DKK)

Protos Roble Ribera del Duero 2016  ***** Spansk kult vin fra Ribera del Duero.

Ribera del Duero Protos Roble har 6 måneders lagring på amerikansk eg, efterfulgt af 6 måneders lagring i flasken, giver en fyldig vin med bouquet af røde bær, kirsebær, rosmarin og strejf af lidt vanilje. Blød, fyldig, fed, frugtrig og rund vin, med en lang elegant eftersmag og fylde med frugtrige lidt tørre detaljer.

Druesorten er Tempranillo.

Bør serveres ved 15-16 grader.

Denne vin er meget velegnet til spansk Tapas, kylling, vildt, lammekød, kalvekød, grillede bøffer.. Men kan også nydes til faste oste, og mere krydret mad.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl - 14 % alkohol.

 

Vingården.

Bodegas Protos fra Ribera del Duero i Spanien er en af de ældste vinhuse i Spanien, og har produceret kvalitetsvin i mange generationer.

Navnet Protos, kommer fra det græske ord for "FIRST"

I 1927 følte dristighed og kærlighed en gruppe lokale vinavlere, for at landet opnåede en forening af deres bedste indsats og skabte et vineri, den bedste i Ribera. Et fremtidsprojekt, der ikke kun har nået vores dage intakt, har vokset og formindskes år efter år og har taget sit navn stolt på de højeste internationale niveauer.

Den kvalitet og prestige, som vinproduktionen erhvervede i firserne, førte til et højt anerkendt vinavlsområde til at påtage sig sit eget navn, Ribera del Duero, for at identificere D.O. Control Board, der overvåger kvaliteten af områdets vine.

Projektet fortsætter med at vokse. I byen Anguix (Burgos) har Protos erhvervet en vingård med den nyeste banebrydende teknologi.

Bodegas Protos er en magtfaktor, og når man har været i Spanien, kommer man ikke uden om deres vine.

99,00 DKK 139,00 DKK (spar 40,00 DKK)

Finca Resalso Emilio Moro - Ribera del Duero 2019  Fra dette fantastiske vinhus Emilio Moro, laver de hos Finca Resalso en rigtig lækker og frugtrig og cremet Ribera del Duero vin.

***** TOPVIN TIL EN SUPER PRIS!

 

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14 % Alkohol

99,95 DKK 149,00 DKK (spar 49,05 DKK)

Natureo Red - Syrah Alkoholfri - Miguel Torres AO

Natureo-serien, der findes i både hvid, rød og rose, er fremstillet efter en helt speciel teknik med omvendt osmose, der frafiltrerer alkoholen uden at den autentiske vinsmag ødelægges.

"Vinene" er frugtrige og fyldige med en fin, meget svag sødme. Den er eminent til dem, der foretrækker at nyde et godt glas vin uden at få alkoholen med.

Rødvinen er lavet på Syrah druer. Den har en flot kirsebærrød farve med et svagt lilla skær i kanten. Duften har toner af ribs, granatæbler og vanilje. Smagen er ren og afbalanceret med en diskret syre samt modne, integrerede tanniner. Vinen anbefales til lyst kød, grøntsagsretter, fjerkræ og milde oste.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.  0,0 % alkohol.

80,00 DKK

Venta del Puerto No. 18 Selection Especial 2015 er en * GULDMEDALJEVIN, der har høstet mange priser igennem tiden..Det er en kraftig, fed og cremet - TOPVIN FRA SPANIEN.

Vinen er lavet på druerne: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot og Syrah, og den har en mellem-dyb, klar rød farve med en mørk kerne. Aromaen er meget kompleks, kraftig og fint udviklet med frugtagtige noter af sorte kirsebær, blommer samt modne toner af honning, grønne blade og en smule læder. Duften er af høj kvalitet, pænt integreret og med let røget ege-karakter.

Smagen er rig med en fløjlsblød tannin og i perfekt balance. Vinen er meget aromatisk, kompleks og pænt udviklet, moden frugt og en lang eftersmag, med elegante antydninger af ristet eg.

Den er modnet i 18 måneder på nye, franske og amerikanske træfade.

Vinen passer perfekt til lidt mere elegante retter med lam, oksekød, vildt, grillet kød, smagfulde tapas samt kraftige oste. Det er helt i top, hvis kødets karakter fremgår tydeligt, sådan at vinen kan fungerer som eksklusivt krydderi.

Skal decanteres før smagning, i ca. 1 time.

Præmier igennem tiden:
* Guldmedalje af Mundus Vini 2015 ved det 17th Grand International Wine Award, Tyskland (2015, 2016) - årgang 2011
* Guldmedalje ved det 19. Berliner Wein Trophy, Tyskland (2015, 2017) - årgang 2011
* Great Gold Medal ved Champions Wine, Alamesa, Spanien (2015)
* Guldmedalje af Concours Mondial de Bruxelles, Belgien (2015)
* Guldmedalje ved AWC Vienna, Østrig (2014)
* Guldmedalje af International Wine Guide, Spanien (2013)
* Guldmedalje AWC Wien, Østrig (2010, 2011, 2012)
* Guldmedalje af Concours International de Vins Mundus, Slovakiet (2009)
* Guldmedalje af Vinos Cuidadosos con el Medio (2009)

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14,5 % Alkohol.

199,00 DKK 249,00 DKK (spar 50,00 DKK)

ALTAYA Garnacha Agustin Cubero Calatayud 2018 ALTAYA Garnacha har en flot mørk rubinrød farve i glasset. Bouqueten er fint duftende og frisk med noter af mørke kirsebær, sort te og et antydning af lidt grønne urter. En forførende og velsmagende vin, som er lige til og nyde. Den er afbalanceret og med en fin let syrlighed.

***** Forførende og velsmagende!

ALTAYA skal nydes med lidt køling ved 14-16 grader, så fremtræder vines lækre, smagfulde frugt i dybden. ALTAYA  er meget velegnet til spansk Tapas, kyllingeretter som spansk kyllingegryde, vildt, svinekød, grillede bøffer, danske farsretter, fuglevildt, krydret mad eller blot et glas i utide.

Garnacha er det spanske navn for Rhône druen Grenache. Den elsker varme og sol, og det stærke, ultraviolette lys i højderne fremmer dannelsen af tætte, mørke farvetoner i drueskallen. Resultatet er en høj alkoholstyrke på 14,5 %. Vinen tilbyder, trods den høje alkohol, en rigtig fin balance.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl  14,5 % Alkohol.

TEST:

5 x ***** i VinAvisen - Bekrivelse: En rødvin med en kompleks aromatisk bærduft med noter af modne jordbær og et lille strejf af lakrids. Smagen er elegant, let krydret, fuld af koncentreret bærmost, og med en lang eftersmag med fin balance mellem sødme og syre..


Calatayud

I det nordøstlige del af Spanien sydvest for Zaragoza, i provinsen Aragón ligger vinregionen Calatayud. Denne region udgøres af en prægtig dal, der er omgivet af to mægtige bjergkæder. Mellem disse findes flere vandløb, der munder ud i de større floder Jiloca og Jalón. Udsigten er utrolig smuk med flotte kig ud over vandløb og høje bjerge.

I Calatayud er det den røde Garnacha drue er den mest brugte!

59,95 DKK 89,95 DKK (spar 30,00 DKK)

Venta del Puerto No. 12 Selection Especial 2018  * Kraftig, fed og cremet TOPVIN FRA SPANIEN. Vinen er lavet på druerne: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot og Syrah, og den har en mellem-dyb, klar rød farve med en mørk kerne. Aromaen er meget kompleks, kraftig og fint udviklet med frugtagtige noter af sorte kirsebær, blommer samt modne toner af honning, grønne blade og en smule læder. Duften er af høj kvalitet, pænt integreret og med let røget ege-karakter.

Smagen er rig med en fløjlsblød tannin og i perfekt balance. Vinen er meget aromatisk, kompleks og pænt udviklet, moden frugt og en lang eftersmag, med elegante antydninger af ristet eg.

Vinen er modnet i 12 måneder på nye, amerikanske træfade. Vinen passer perfekt til lidt mere elegante retter med lam, oksekød, vildt, grillet kød, smagfulde tapas samt kraftige oste. Det er helt i top, hvis kødets karakter fremgår tydeligt, sådan at vinen kan fungerer som eksklusivt krydderi. Skal decanteres før smagning, gerne en times tid.

Test:
* Guldmedalje ved Concours Mondial Bruxelles 2015 (årgang 2015)
* Sølvmdalje ved IWSC (årgang 2015)
***** 5 stjerner i BT (årgang 2015)
* Guldmedalje ved Concours Mondial Bruxelles 2014 (årgang 2011)
* Sølvmdalje ved IWSC (årgang 2011)
***** i BT (årgang 2011)

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14 % Alkohol.

125,00 DKK 185,00 DKK (spar 60,00 DKK)

Venta del Puerto No. 12 Selection Especial 2018 - I super flot gaveæske med 2 flasker og en flot informationsbrochure. Absolut en flot gaveløsning. *SPAR KR. 130,- på Kraftig, fed og cremet - TOPVIN FRA SPANIEN. Vinen er lavet på druerne: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot og Syrah, og den har en mellem-dyb, klar rød farve med en mørk kerne. Aromaen er meget kompleks, kraftig og fint udviklet med frugtagtige noter af sorte kirsebær, blommer samt modne toner af honning, grønne blade og en smule læder.

Duften er af høj kvalitet, pænt integreret og med let røget ege-karakter. Smagen er rig med en fløjlsblød tannin og i perfekt balance. Vinen er meget aromatisk, kompleks og pænt udviklet, moden frugt og en lang eftersmag, med elegante antydninger af ristet eg. Den er modnet i 12 måneder på nye, amerikanske træfade.

Vinen passer perfekt til lidt mere elegante retter med lam, oksekød, vildt, grillet kød, smagfulde tapas samt kraftige oste. Det er helt i top, hvis kødets karakter fremgår tydeligt, sådan at vinen kan fungerer som eksklusivt krydderi.

Test af årgang 2015:

* Guldmedalje ved Concours Mondial Bruxelles 2015
* Sølvmdalje ved IWSC
***** i BT

En kasse indeholder 2 flasker - 75 cl. 14 % Alkohol.

259,00 DKK 389,00 DKK (spar 130,00 DKK)

Agustin Cubero Stylo 8 Unico Garnacha - Calatayud DO 2018 * Denne Stylo 8 er en outstanding flot rødvin med noter af brombær, kirsebær og anis i duft, med meget mørke solbær, brombær, lidt dadler, fed kraftig, samt masser af cremet frugt og fylde. Bodegas Agustin Cubero har været i familiens eje i fire generationer, og at den nuværende ejer Jesús Javier Cubero Eguita, ved hvad han har med at gøre, er der ingen tvivl om, og det bekræftes tydeligt af vinen i glasset. Præcis som sin kendte navnebroder behersker han kunsten at forvandle vand til vin af ypperste kvalitet.

Vinen har en flot mørk violet farve i glasset og en forførende duft af sorte bær, chokolade og diskrete fadtoner. Den saftige frugt har en lokkende frugtsødme garneret med kraftig mørk frugt samt krydderier og mørk chokolade. En potent vin..

Vinens fylde er imponerende, uden på noget tidspunkt at blive for meget, eftersmagen er herlig lang og tanniner er bløde som fløjl. Stylo Unicos kvaliteter betyder, at vinen fortjener at være i højsædet. Udfordringen er derfor at finde en passende ret, der kan ledsage vinen i glasset uden at forstyrre nydelsen med de stærke krydderier og de andre dominerende smagselementer.

Garnacha, der er det spanske navn for Rhône druen Grenache, elsker varme og sol, og det stærke, ultraviolette lys i højderne fremmer dannelsen af tætte, mørke farvetoner i drueskallen. Resultatet er en høj alkoholstyrke på 14,5 %. Vinen tilbyder, trods den høje alkohol, en fin balance med et overflødighedshorn af smagsindtryk samt et lækker pift af vanilje og andre fadkrydderier, fra otte måneders lagring på egetræsfade.

Stylo 8 Unico er meget velegnet til spanske Tapas, vildt, lammekød, grillede bøffer, krydret mad eller blot til ren nydelse.

Serveringstemperatur: 15-16 grader


En kasse indeholder 6 flasker - 14,5 % Alkohol

99,00 DKK 149,00 DKK (spar 50,00 DKK)

Hito Tempranillo Bodegas Cepa 21Emilio Moro Ribera del Duero 2018

Et nyt skud fra Emilio Moro vinhus !

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14,5 % Alkohol

109,00 DKK 149,00 DKK (spar 40,00 DKK)

SOL I TERRA - Vega Escal Priorat

Fantastisk vin fra Priorat i Spanien.

Vinen har en dyb kirsebærrød farve og lilla toner, samt en intens aroma med ristede og mineralske noter. I munden er den kraftfuld - intens, krydret og med en silkeagtig tekstur. Godt struktureret tanniner og med en lang og koncentreret eftersmag.

Vinen er fremstillet på druetyperne Carignan, Grenache, Shiraz, Cabernet Sauvignon og Merlot. Vinen er lagret i 6 måneder på ameriakanske og franske egetræsfade.

Vinen anbefales til oksekød, vildt og modne oste.

En kasse indeholder 6 flasker 75 cl. 14 % alkohol.

149,00 DKK

Flor de Pingus 2015 Ribera del Duero

* TOP-VIN i aller højeste gear - ***** DECANTER har givet den 95 Point..

Flor de Pingus 2015 er en blanding af forskellige vinmarker i landsbyen La Horra i Burgos, på i alt omkring 35 ha. Da alle disse vingårde, bliver de meget bedre kontrolleret end dem, der anvendes til vinen PSI, og Pingus viser det i et udfordrende årgang som denne. Den har en lidt anden profil end fra din gennemsnitlige Ribera, med bedre friskhed. Vinen er åben og udtryksfuld. Der er nogle ristede aromaer, sorte kirsebær, brombær og masser af krydderier med antydninger af røg. Det er en lettere version af Flor de Pingus, og om den vil holde lige så længe levede som andre årgange, er stadig et spørgsmåls, da den ekstra surhedsgrad kunne give den en længere levetid end forventet. Under alle omstændigheder vil lidt tid i flasken medføre at vinen afslutter den integrerede eg.

Det er nok gået de færreste vininteresserede forbi, at Danmark har en absolut verdensstjerne i Peter Sisseck, naturligvis primært på grund af hans vin "Pingus". Dette er 2 vinen til Pingus, Flor de Pingus. Du får altså her mulighed for at smage mesterens håndværk, på noget nær det højeste niveau.

Test.
Test årgang 2015 *  95 Decanter
Test årgang 2013: * 92 Parker Point
Test årgang 2011: * 93-95 Parker Point

En kasse indeholder 1 flaske - 75 cl. 14,5% Alkohol.

995,00 DKK

Flor de Pingus 2016 Ribera del Duero * TOP-VIN i aller højeste gear. Flor de Pingus er en blanding af forskellige vinmarker i landsbyen La Horra i Burgos, på i alt omkring 35 ha. Da alle disse vingårde, bliver de meget bedre kontrolleret end dem, der anvendes til vinen PSI, og Pingus viser det i et udfordrende årgang som denne. Den har en lidt anden profil end fra din gennemsnitlige Ribera, med bedre friskhed. Vinen er åben og udtryksfuld. Der er nogle ristede aromaer, sorte kirsebær, brombær og masser af krydderier med antydninger af røg. Det er en lettere version af Flor de Pingus, og om den vil holde lige så længe levede som andre årgange, er stadig et spørgsmåls, da den ekstra surhedsgrad kunne give den en længere levetid end forventet. Under alle omstændigheder vil lidt tid i flasken medføre at vinen afslutter den integrerede eg.

***** 95 Point Robert Parker / ***** 96 Point James Suckling

Det er nok gået de færreste vininteresserede forbi, at Danmark har en absolut verdensstjerne i Peter Sisseck, naturligvis primært på grund af hans vin "Pingus". Dette er 2 vinen til Pingus, Flor de Pingus. Du får altså her mulighed for at smage mesterens håndværk, på noget nær det højeste niveau. 

Test årgang 2013: * 92 Parker Point
Test årgang 2011: * 93-95 Parker Point

En kasse indeholder 1 flaske - 75 cl. 14,5 % Alkohol.

995,00 DKK

BODEGAS PINEA 17 Ribera del Duero Crianza 2017  Stjerneregn af flotte anmeldelser! En gigantisk vin med masser af intens smageindtryk!

***** TOPVIN !! Produktion: 1000 kasser totalt..

Denne outstanding Ribera 17 By Pinea er virkelig potent og smagfuld, med en kraftig karakter. Vinen fremstår mørk i glasset med en dyb og nærmest uigennemsigtig kirsebærrød farve med blommemørk bund. Næsen pirres straks af en flot bouquet af røde bær, såsom jordbær og mørke frugter.. Særligt af brombær, blåbær og mørke blommer. Vin er cremet og lækker blød.. Som modstykke til de frugtige noter står et hint af elegante noter fra egefade samt strejf af krydderi, vanilje, chokolade og ristede noter.

Vinens baggrung er med en moderne klassiker fra den verdenskendte producent, Isaac Fernandez, som er oplært ved Vega Sicilia. Pinea - dette anerkendte vinhus er beliggende på den tørre højslette i regionen Ribera De Duero, hvorfra nogle af de absolut fineste vine i verden produceres.

Pinea 17 passer godt til Rødt kød som bøffer, oksekød, lam eller både faste og bløde spanske oste.

Serveringstemperatur ved 15-16 grader

En kasse indeholder 6 flasker i flot flad gaveæske – 75 cl.  14,8 % Alkohol

 

Et af Spaniens bedste vinområder!

For 40 år siden blev der mest af alt fremstillet billig rosévin i bulk i Ribera del Duero, der fik sin egen appellation, DO (Denominación de Origen), i 1982.
I dag er distriktet kendt som et af Spaniens førende rødvins-områder med vine, der let kan konkurrere i kvalitet med dem fra den ikoniske nabo.. Rioja.
Der er i dag cirka 300 vinhuse i Ribera del Duero, hvoraf enkelte er blandt verdens mest berømte. Det gælder blandt andet Vega Sicilia og Dominio de Pingus, der ejes af danske Peter Sisseck.
Ribera betyder flodbred og henviser til floden Duero, der løber gennem distriktet og sørger for vand til de 23.360 hektar vinmarker, hvorefter den fortsætter ind i Portugal og tager navneforandring til Douro.
Ribera del Dueros marker ligger i en højde af 700 til 800 meter over havets overflade og er dermed nogle af de højest beliggende på den nordlige halvkugle. Men man fornemmer ikke højden, når man går rundt blandt vinstokkene, for det er et forholdsvis fladt højland, floden skærer igennem.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

399,00 DKK 450,00 DKK (spar 51,00 DKK)

Flor de Pingus 2018 Ribera del Duero - Flor de Pingus er en blanding af forskellige vinmarker i landsbyen La Horra i Burgos, på i alt omkring 35 ha.

* TOPVIN i aller højeste gear !!

***** 94 Point Robert Parker

Af alle disse vingårde, bliver de meget bedre kontrolleret end dem, der anvendes til vinen PSI, og Pingus viser det i et udfordrende årgang som denne. Den har en lidt anden profil end fra de gennemsnitlige Ribera vine, og med mere friskhed. Vinen er åben og udtryksfuld. Der er nogle ristede aromaer, sorte kirsebær, brombær og masser af krydderier med antydninger af lidt røg.

Denne årgang 2018 er en lettere version af Flor de Pingus, da Peter Sisseck ønsker en mere drikkelig vin her og nu, og om den vil holde lige så længe levede som andre årgange, er stadig et spørgsmål, da den ekstra surhedsgrad kunne give den en længere levetid end forventet. Vinen har fået mindre fadlagring, og i alle omstændigheder vil lidt tid i flasken medføre, at vinen afslutter den integrerede eg.

Det er nok gået de færreste vininteresserede forbi, at Danmark har en absolut verdensstjerne i Peter Sisseck, naturligvis primært på grund af hans vin "Pingus". Dette er 2 vinen til Pingus, Flor de Pingus. Du får altså her mulighed for at smage mesterens håndværk, på noget nær det højeste niveau.

En kasse indeholder 1 flaske - 75 cl.  14,5 % Alkohol

795,00 DKK 995,00 DKK (spar 200,00 DKK)

Emilio Moro Tinto Ribera del Duero 2018  En fuldfed harmonisk flot vin, som er fyldt med lidt sødlig mørk frugt, modne kirsebær, samt typisk tempranillo stil fra Ribera...

***** Et fantastisk glas vin !! Godt køb! Alle vil gøre køb igen fra dette vinhus og område!

***** 91 Point i Penin / 90 Point Wine Advocate

***** I EKSTRABLADET

En fuldfed harmonisk vin fyldt med lidt sødlig mørk frugt, modne kirsebær og balanceret fad, efterfulgt af god og lang eftersmag.

Dette er Emilio Moros intro vin opkaldt efter vingårdens grundlægger. Den repræsenterer et bredt udsnit af de marker, bodegaen råder over, med vinstokke, der er mellem 12 og 25 år gamle. Druerne herfra vinificeres i temperaturstyrede ståltanke. Vinen lagres i 12 måneder på en kombination af franske og amerikanske egefade, hvoraf en tredjedel er nye.

Emilio Moro er en familie vingård, der fortsætter med at producere vine på en traditionel måde og drager fordel af den viden, der er videregivet fra generation til generation siden grundlæggelsen for mere end 70 år siden.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.  14,5 % Alkohol

179,95 DKK 199,95 DKK (spar 20,00 DKK)

VEGA SICILIA VALBUENA 5 Ribera del Duero 2014

***** Vin i absolut verdensklasse fra Vega-Sicilia!

  • Robert Parker 96
  • Guia Peñin 95
  • James Suckling 96

Anmelderne står i kø for at rose Vega Sicília’s Valbuena 5º 2014 til skyerne og man forstår dem!
Vega Sicilia er en af ​​de mest kendte producenter i verden. Huset dateres tilbage til 1864 og er den dag i dag højt skattet verden over for den tårnhøje kvalitet, man leverer år efter år!

Valbuena 5º er en fremragende ”Tinto Fino” (synonymet for Tempranillo i Ribera del Duero), som afhængig af årgangen er tilsat en større eller mindre andel af Merlot. I 2014 er andelen af Merlot på 5%. Vinen er produceret af den legendariske Vega Sicilia-vingård i Ribera del Duero.

Vinen spontangæres, i temperaturkontrollerede rustfrie ståltanke. Efter den malolaktiske gæring lagres vinen derefter i nye og brugte franske og amerikanske fade i forskellige størrelser, og herefter hviler den til sidst 5 år på flaske før frigivelse, hvilket har givet vinen dens navn, Valbuena 5º.

Frugtaromaerne inkluderer udover de røde bærfrugter et strejf af rosin. Smagen genspejler aromaerne i og med, at vinen er fyldig og moden med bløde tanniner, der understøtter de bløde frugtnoter. Solbær, eksotiske krydderier og bagte bærnoter fylder eftersmagen.

Nyd Valbuena allerede nu, eller læg den væk. Den holder snildt 10 år fra nu.

En kasse indeholder 6 flasker - 14 % Alkohol  75 cl.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

999,00 DKK 1.099,00 DKK (spar 100,00 DKK)

VEGA SICILIA ALION Ribera del Duero 2015

***** Suveræn rødvin fra ét af Spaniens bedste vinhuse.

 Rødvinen har med rette høstet adskillige anmelderroser og ligger på den rigtig gode side af 90 på 100-skalaen. En eksklusiv vinoplevelse for de få! Bodegas Alión, der eges af Bodegas Vega Sicilia har bogstaveligt talt forkælet denne rødvin.

Rødvinen er baseret 100 % på ”Tinto Fino”, som er det lokale synonym for Tempranillo, fra 20-25 år gamle vinstokke. Vinen har fået 14 måneder på nye, franske egefade.

Din næse mødes umiddelbart af en flot bouquet af modne frugter– både mørke og røde bærnoter som for eksempel kirsebær af kompot karakter, samt violer og både krydderier, vanilje og et strejf af røg fra egefadene. Duften harmonerer perfekt med smagen af den fyldige og rige vin, der foruden de samme bærnoter karakteriseres af vanilje, lakrids, skovbund og et mineralsk løft. De harmoniske tanniner bidrager til en lang, tør og forførende finish. En på én gang både opulent og elegant rødvin med stor smagsmæssig vedholdendhed.

En kraftig og fornem rødvin, der er en fornøjelse allerede ved frigivelsen, men som uden problemer kan lægges væk en 10-15 år. Servér Alion ved en temperatur på cirka 16-17° C

En kasse indeholder 6 flasker - 15 % Alkohol - 75 cl.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

599,00 DKK 699,00 DKK (spar 100,00 DKK)

AN/2 Bodegas An Negra 2018  En virkelig unik rødvin fra Mallorca, er lavet af druer fra gamle vinstokke. Anima Negra AN/2 har en flot dyb rubinrød farve i glasset, aromaer af vilde hindbær, mørke kirsebær, blåbær, krydderier og et strejf af violer.

AN/2 er silkeblød i ganen og elegant og god dybde med en intens smag af moden frugt, varme urter samt velafbalanceret sødme med en lang eftersmag.

***** Ekstrabladet
90 / 100 Jyllandsposten

Drueblend af 65% Callet, 20 % Mantonegre og 15% Syrah er gæret i kontrollerede temperaturer i rustfri ståltank, udblødt kun kort tid for at bevare friskhed og smag af fuldmoden frugt. lagring er lidt over et år i en kombination af 80% franske og 20% amerikansk egefade.

Vingården Anima Negra bygger på et livslangt venskab mellem Pere Ignasi Obrador og Miquel Cerda. Begge kommer fra Felanitx i hjertet at øen Mallorca, hvor de har kendt hinanden siden barndommen. 

En lækker spansk vin, som passer godt til retter af grillet oksekød, vildt, gris med spanske krydderurter samt velkendt spansk tapas. 

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl.  14 % Alkohol 

149,95 DKK 199,00 DKK (spar 49,05 DKK)

VEGA SICILIA UNICO 2010 Ribera del Duero Kultvin! Denne vin fremstår med imponerende bouquet af modne kirsebær, brombær, cedertræ, tobak, mineraler og chokolade.

***** 97 Point Robert Parker - TOP!

***** 99 Point James Suckling - TOP!

Smagen er yderst kompleks, meget dyb og koncentreret med mørk, moden frugt og lag på lag af hvid peber, lakrids, mokka og mineraler med ekstrem finesse og lang finish. En flot friskhed skaber en kølig balance, som sammen med vinens store og stadig meget faste struktur, giver en helt igennem perfekt oplevelse, der vidner om at selv om vinen allerede har 10 år på bagen, så kan den udvikle sig mange år endnu.


Hvis den nydes nu, så bør vinen dekanteres et par timer før servering.

En kasse indeholder 1 flaske - 75 cl. 14 % Alkohol

2.995,00 DKK

Sorter resultater:

Det spanske klima er betydelig varmere end det franske, så vinene her kommer ikke til at mangle sol og varme. Tværtimod anlægges mange vinmarker i højden, på skråninger eller ved kysten, for at kompensere for netop varmen.

Spanske vine har altid være kendt for at være rustikke og præget af fadladring. De tre centrale klassifikationer indenfor fadlagring: Crianza (minimum fadlagring 6 måneder / totallagring 2 år), Reserva (minimum fadlagring 1 år / totallagring 3 år) og Gran Reserva (minimums fadlagring 1,5 år / totallagring 5 år). Når det er sagt, så er en Gran Reserva ikke nødvendigvis bedre end en Reserva, det er et spørgsmål om, hvilken type vin, man fremstiller.  

Vi anbefaler