Topscorer
Vi anbefaler
Nyheder

Spiritussens verden er lige så spændende og talrig som vinens verden, og der kommer hele tiden nye trends på dette område. I de senere år har især kvalitets rom og Gin været i fokus. En populær rom blandt vore kunder er vores egne aftappede kvalitetsrom fra Plantation. Det er er et tilbagevendende højdepunkt hvert år, for både vores kunder og os, når rommen kommer hjem i efteråret. Fra 2015 har vi stadig et begrænset antal flasker på lager af Plantation Rum Trinidad Multivintage 1997/2001/2005, der er nøje udvalgt af vores ”rommand” Kim Christensen, da han i foråret var på studietur til Caribien. Ultimo september kommer Plantation La Reunion Traditionel - en 15 års Rom med Ruby Port Finish.

Herunder finder du hele vores udvalg af udsøgt spiritus. Foruden Rom og Gin er her også et stort udvalg indenfor Whisky, Cognac, Grappa, Likør, Sherry, Vodka og Akvavit med mere. Der er mange oplagte gaveidéer og vi hjælper gerne med at finde den helt rette gave til én du holder af - et familiemedlem, en værdsat kunde eller en medarbejder. 

Sorter resultater:

1724 Tonic vand 20 cl.

Den klassiske drik: Gin & Tonic består af to tredjedele Tonic, derfor har det stor betydning, hvilken Tonic man vælger. En af de bedste Tonic, der findes på markedet, er 1724 Tonic. Den fremstilles i Spanien, men har sin oprindelse i Andesbjergene i Sydamerika. Navnet 1724 stammer fra den kinin, der anvendes i vandet og som er plukket fra Inka-sporet i Andesbjergene i Peru i præcis 1724 meters højde. Den unikke Tonic oplevelse kommer af det rigtige strejf af elegance kombineret med den perfekte balance mellem den søde citrussmag og den milde bitterhed fra kininen, som er med til at give vandet en afbalanceret personlighed.

En kasse indeholder 24 flasker - 20 cl.
Prisen er incl. pant.

20,00 DKK 25,00 DKK (spar 5,00 DKK)

Valedor Rom Cordial, 50 cl. 47 % alkohol har fået Guldmedalje ved ISW 2015 i Tyskland. ***** en fed og lækker, cremet Rom, som vores kunder er vilde med!

Cordial Rum er en blanding af rom, der oprindeligt er fra Trinidad og lagret på gamle Sherry træfade, samt rom fra Martinique, Jamaica og Nicaragua. Den endelige rom er efterfølgende lagret på egetræsfade og smagen er forbedre med ægte Bourbon Vanilla fra Mardagascar. Resultatet er en lækker rom med en meget stærk aroma af rom i form af en duft af træfade og hvor smagen er præget af sødmefuld vanilje, der varer ved. Eftersmagen afrundes med tørrede frugter og en smule kaffe.
 

Vi anbefaler at nyde Cordinal ren ved en temperatur omring 14 grader, eller sammen med en god cigar.

En kasse indeholder 6 flasker - 50 cl.  47 % Alkohol.

 

275,00 DKK 329,00 DKK (spar 54,00 DKK)

Kastanielikør - Liqueur de Châtaigne Jean Gauthier 70 cl.

Kastanielikøren fra Gauthier hører til de søde sager. Det er en vel-afbalanceret likør lavet på kastanier fra Ardeche i Sydfrankrig. I dette område er der i generationer blevet lavet fantastiske likører, men kastanielikøren overgår dem alle. Alle, der smager den, overraskes over, at der virkelig er noget der smager så godt.

Kun fantasien sætter grænser for, hvad denne helt unikke likør kan bruges til. Her er nogle eksempler:  

- Drikkes til kaffen
- Hældes i kaffen
- Hældes over en isdessert
- Drikkes til ris á la manden
- Vendes i flødeskum til lagkage og anden dessert
- Kan dryppes på lagkagebunde
- Kan hældes over pandekager med is
- Bruges i marinader til kød
- Hældes i den brune sovs i stedet for sukker
- Blandes 1 del brandy og 1 del kastanielikør
- Blandes 1 del vodka og 2 dele kastanielikør
- Drikkes kold fra køleskabet eller med en  isklump
- Blandes i mousserende vin til velkomstdrink
- Bruges ofte i Frankrig til at hælde i tør hvidvin
- Bruges i marinader til kød
- Hældes i den brune sovs i stedet for sukker
- Kan generelt bruges som sødme og smagsforstærker i næsten alle slags kager og meget mere…

Flasken indeholder 70 cl.  18 % alkohol.

 

199,00 DKK

Gonzalez Byass Pedro Ximenez NECTAR

* Verdensklasse fed og lækker Sherry. Ligner motorolie!
*** BEDSTE KØB i EB

Nødder, kaffe, brændte frugter og julekrydderier pakket ind i en yderst elegant PX. Flot og lang eftersmag, skal bare nydes..
Lagret på amerikansk eg i ca. 9 år, hvor man har fulgt solera og criadera systmet. Tydelig aroma af rosiner, tørrede figner og dadler. Smagen har en lang og livlig finish.
Server den lækre sherry som aperitif, kraftige mørke desserter "figner/blomme" eller til en tung nøddekage, vanille is samt risalamande.

Gonzalez Byass er et familiefirma grundlagt i Jerez i 1835 og internationalt berømt som producent af sherry og brandy fra Jerez. I 175 år har firmaet været stolt af kvaliteten og varianterne i deres portefølje.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 15,5 % Alkohol.

Gonzalez Byass Sherry:

Gonzalez Byass er en gammel vin familie. Helt tilbage i 1835 gik en ung mand ved navn Manuel María González Ángel (grundlæggeren af Gonzalez Byass) lange ture gennem det gamle centrum af bydelen Jerez i selskab med sin onkel José Angel y Vargas. Det var de dage, hvor man stadig kunne høre hestehove langs gaderne. Manuels "Tio Pepe" - Onkel Joe - var hans største tilhænger, da han startede med den fascinerende produktion af sherry, og det var allerede omkring dette tidspunkt, at José Angel - Tio Pepe – begyndte personligt at udvælge fade i et forsøg på at finde den perfekte vin. Mange år senere døbte Manuel María denne solera "Solera del Tio Pepe" - Uncle Joes Solera - en inskription, der stadig kan læses på en af tønderne i vinkælderen. Således begyndte legenden om den mest berømte Fino sherry i verden.

Kort efter, opmuntret af en kontinuerlig stigning i eksporten, startede Manuel María sin karriere i vinbranchen ved at eksportere et antal fade til United Kingdom. Som hans virksomhed blev mere og mere vellykket, blev han kendt som "Don" Manuel María González. Han besluttede at gå ind i et partnerskab med hans agent i England, Robert Blake Byass. I et brev til Byass i 1836, nævnte Robert, at han ville sælge en usædvanlig bleg hvidvin, han havde fremstillet. González Byass blev kendt ikke kun for denne verdensberømte vin, men også for "Brandy de Jerez" såsom ”Lepanto”, der først blev solgt i 1850'erne.

I 1863 blev det gamle selskab omdøbt til González Byass. I 1988 gik familien Byass på pension og stoppede med at være en del af virksomheden, og lige siden har vingården tilhørt direkte efterkommere af Manuel María González. I dag er det stadig en familieejet vingård, i øjeblikket i hænderne på den femte generation af González familien. Et fælles træk for alle familiemedlemmerne er deres passion for vinens verden, deres store kærlighed til naturen, og deres stærke følelser omkring miljøet.

Hans søn Manuel María González Gordon, ”Marquess of Bonanza”, var forfatter til den vigtigste bog, der er skrevet om Sherry, "Jerez, Xerez, Scheris". Næsten 80 år efter bogen første gang blev offentliggjort, er den stadig kendt verden over som Sherry "biblen". González familiens passion for vin har ført dem til ikke blot at sprede Sherry kulturen over hele verden, men også til at blive en ægte "familie" af vingårde, der trofast repræsenterer mangfoldigheden i Spaniens vinfremstilling. For mere end 30 år siden, begyndte González Byass at indarbejde vingårde fra de ikoniske vinfremstillingsregioner i Spanien, såsom Bodegas Beronia, i Ollauri, La Rioja, Cavas Vilarnau, i Sant Sadurni d'Anoia, Barcelona - Finca Constancia, i Otero, Toledo - Finca Moncloa, i Arcos de la Frontera, Cádiz - og Viñas del Vero, i Barbastro, i Somontano regionen.

 

139,00 DKK 169,00 DKK (spar 30,00 DKK)

FENTIMANS Tonic Water Verdens bedste Tonic

Måske verdens bedste Tonic vand!
Når man går ud og køber en rigtig god Gin, bør man også ofre en topklasse Tonic vand dertil. Fentimans Tonic er sammen med Geranium Gin kåret til verdens Bedste Gin & Tonic. 
Her får du en smagsbombe uden sammenligning. Den har en kraftig og frisk smag af citrus med en tydelig bitter kinin (især i eftersmagen) samt en behagelig og let sødme.
Fentimans tonic er verdens første botanisk bryggede tonicvand. Den er lavet på et mixtur af urtete og ekstrakt af citrongræs.

En kasse indeholder 24 flasker - 200 ml.
Pris er incl. pant.

20,00 DKK 22,00 DKK (spar 2,00 DKK)

New Grove Rum Café Likør 70 cl. 26 % alkohol

Denne likør kommer fra paradisøen Mauritius, der har en lang tradition for produktion af både rom og sukker. New Grove serien blev skabt i 2006 og er navngivet efter en lille by i den sydlige del af Mauritius.

Denne New Grove Café likør er blandet med New Grove Plantation rom, og den består udelukkende af sukkerrør spiritus tilsat naturlig kaffeessens. Den har en flot farve med kobberrødt skær og en forførende duft af friskmalede kaffebønner med et strejf af chokolade og flødeskum. Denne silkebløde duft ledsages af en lækker og fræk smag af ristede nødder og kaffe. Nyd likøren med is i - som aperitif før maden eller som en lækker efter-måltidet-drink. 

En kasse indeholder 6 flasker 70 cl.  26 % alkohol.


New Grove produceret af Grays, der er et verdensklasse vin og spiritusfirma med omkring 400 ansatte. Grays blev grundlagt i 1935 og indgik i 2006 i joint venture med Quarier Français gruppen. Grays er Mauritius’ største producent, sælger og distributør af kvalitets-spiritus og andre kvalitetsprodukter baseret på sukkerrør. Grays er dybt involveret i alle processerne, der fører til det færdigproducerede spiritusprodukt. Via de grupper af firmaer, som Grays ejer, har man fuld kontrol over alle processerne lige fra dyrkning af sukkerrør, valsning/formaling, distillering, blanding til tapning – og alle processer foregår under streng kvalitetskontrol. 

Det var tyskerne, der i sin tid bragte sukkerrørene til Mauritius – det skete i midten af det 17. århundrede. Takket være øens perfekte klima var det helt naturligt at sukkerrørene tilpassede sig lynhurtigt. Udviklingen af sukkerindustien er i høj grad forbundet med øens udvikling – de deler over 260 års historie. Sukkerindustrien har gjort Mauritius til et meget succesrigt land i Afrika. I dag dyrkes der sukkerrør på ca. 90% af øens dyrkede areal og sukkerrør står for 25% af eksportindtægterne.

De medaljevindende rommer fra New Grove er det bedste eksempel på Mauritius’ lange og glorværdige historie som rom producerende land. New Grove viser på bedste vis øens stolte traditioner og kompetencer inden for dyrkning af rom og er samtidig den mest komplette serie af kvalitetsrom. Rommene fra New Grove er de vigtigste i den fortsatte udvikling af sukkerindustrien på Mauritius – øen, der nærmest skylder sin eksistens til sukkerrørene.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

159,00 DKK 189,00 DKK (spar 30,00 DKK)

Kastanielikør - Liqueur de Châtaigne Jean Gauthier 35 cl.

Kastanielikøren fra Gauthier hører til de søde sager. Det er en vel-afbalanceret likør lavet på kastanier fra Ardeche i Sydfrankrig. I dette område er der i generationer blevet lavet fantastiske likører, men kastanielikøren overgår dem alle. Alle, der smager den, overraskes over, at der virkelig er noget der smager så godt.

Kun fantasien sætter grænser for, hvad denne helt unikke likør kan bruges til. Her er nogle eksempler:  

- Drikkes til kaffen
- Hældes i kaffen
- Hældes over en isdessert
- Drikkes til ris á la manden
- Vendes i flødeskum til lagkage og anden dessert
- Kan dryppes på lagkagebunde
- Kan hældes over pandekager med is
- Bruges i marinader til kød
- Hældes i den brune sovs i stedet for sukker
- Blandes 1 del brandy og 1 del kastanielikør
- Blandes 1 del vodka og 2 dele kastanielikør
- Drikkes kold fra køleskabet eller med en  isklump
- Blandes i mousserende vin til velkomstdrink
- Bruges ofte i Frankrig til at hælde i tør hvidvin
- Bruges i marinader til kød
- Hældes i den brune sovs i stedet for sukker
- Kan generelt bruges som sødme og smagsforstærker i næsten alle slags kager og meget mere…

Flasken indeholder 35 cl.  18 % alkohol.

 

119,00 DKK

The Irishman Superior - Irish Cream - Irland

The Irishman - Irish Cream er en lækkerbisken for alle slikmunde. En klassiker, men samtidig mere velsmagende og på mange måder mere fuldblods, da produktet faktisk er baseret på den ægte vare - nemlig irsk whiskey.

 

Det er en håndblandet creamlikør med aromaer af toffee, kakao, chokolade, vanilje og karamel. En god irsk tradition, måske den bedste af sin slags på markedet.

 

Bør serveres afkølet som ledsager til en god kop kaffe, eller på is som en velkomstdrink. Lækkert!

 

En kasse indeholder 6 flasker 75 cl.  17 % alkohol

 

5 ***** i VinAvisen i uge 6 - 2010
De skrev: "
Midt i Irland har Bernard og Rosemary Walsh en lille produktion af likør, og er man til chokolade-flødelikør, er deres "The Irishman" lige sagen. Ren slik uden alkoholiske kanter. Lækker. Flasken har skruelåg."

Familien Walsh bor I hjertet af Irland. Siden 1999 har Rosemary og Bernard Walsh begejstret verden med deres lille portefølje af irske whiskeyprodukter. Produkter, som på en og samme tid er innovative og meget originale og traditionelle.

Lad dig overtale til at smage nogle af de unikke produkter fra The Irishman, og du vil forstå begejstringen.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

139,00 DKK 169,00 DKK (spar 30,00 DKK)

Austrian Empire Navy Rum Reserva 1863 Barbados 40 % alkohol

Rommen er en "small batch" produktion fra specielt udvalgte fade, der efterfølgende er blended af Master Blenders fra den Dominikanske Republik og Barbados. Master Blendere, som Albert Michler har et langvarigt samarbejde med. Det er et yderst elegant blend af Barbados rom, der har lagret dels på amerikanske og dels på franske egefade. Det er en lækker sød og meget velsmagende rom.

Albert Michler Distillery blev etableret i 1863 og blev navngivet efter destilleriets stifter. Det var oprindeligt et østrigsk foretagende og Albert Michler var storleverandør til hoffet  og den kongelige Østrigske-Ungarske flåde - under det Østrigske-Ungarske dobbeltmonarki. På destilleriet blev der produceret alle former for spiritus lige fra likør, gin til rom og forskellige krydderurtebaserede bittertyper. Afslutningen på anden verdenskrig blev desværre også enden for Michlers i Østrig. I dag blendes Michlers produkter i Storbritannien og fortsat med respekt for fortidens historie. De vigtigste produkter er i dag Gin og Rom fra Caribien.  

En kasse indeholder 6 flasker - 70 cl.  40 % Alkohol.

 

325,00 DKK 365,00 DKK (spar 40,00 DKK)

Gin Mare Gin Glas (æsken indeholder 4 glas) - pris pr. glas 80 kr. Den populære spanske Gin Mare er en banebrydende gin med noter af Middelhavets nuancer.

Nu kan du også købe flotte gin glas, der passer til.

Pakken indeholder 4 glas og prisen er pr. glas.

 

Ginglas

80,00 DKK

Plantation Rum Barbados 20 years Anniversary Super Rom!

Rom i verdensklasse. Plantation 20 Anniversary, denne unikke rom er lagret en del af tiden på små cognac fade hos cognachuset Pierre Ferrand på Chateau de Bonbonnet.
Farve: Mørk mahogni..
Duft: Vanilje, tørrede frugter, kokos, banan, toffé, tropiske frugter og en anelse brændt fad
Smag: Stor sødme dækker hele tungen med vanilje, banan og abrikos. Når sødmen fortager sig kommer der lidt moden frugt, eg samt en ufattelig blød og vedvarende afslutning
Kommentar: En rom der rammer de flestes smagsløg. Med sin store dybde og sødme, er det en unik oplevelse man bare skal prøve...

En kasse indeholder 1 flaske - 70 cl. 40 % Alkohol.

 

Pierre Ferrand er et velrenommeret cognac hus, der i mange år har købt rom fra Caribien, og er i dag en af de førende aftappere inden for rom.

 

De er den eneste aftapper, som har lavet enkelt fads aftapninger specielt til Danmark. Disse aftapninger vil kunne fås fra september 2009. Denne Rom som er sammensat af 12 til 20 år gammel Barbados rom har lagret

noget af tiden på cognac fade på Chateau de Bonbonnet i Cognac for at give den en endnu rundere og kompleks smag.

499,00 DKK

Monin sirup - Jordbær - 70 cl.

Jordbær er forårets første frugt. Alle ser frem til at plukke og nyde disse søde, lækre bær. Jordbær er en af de mest almindelige frugter i private haver, og er populære for deres hyppige vækst og lokkende friske og søde smag. Jordbær spises friske eller anvendes til fremstilling af saft, desserter, syltetøj, vin og sirup. 

MONIN Jordbær syrup er en nem og professionel mixer til utallige drikkevarer. Den har en frisk, rig og cremet jordbærsmag med et touch af jordbærsyltetøj. MONIN Jordbær syrup gør det muligt at skabe mange forskellige former for opskrifter. Mix den for eksempel med sodavand, milkshakes, frugt cocktails, limonader eller dessert drinks. MONIN fås i mange forskellige smagsvarianter.

1 flaske indeholder 70 cl.
79,00 DKK

Creme de Cerise Kirsebær Likør 50 cl. 25 % alk.

Dansk produceret kirsebær likør i topklasse!

Denne likør er lavet på økologiske kirsebær. Sorten hedder Oblachinska. Denne sort er kendt for sit høje syre og sukker indhold. Bærrene er modnet i august, hvorefter de bliver rystet af træerne og ryger direkte til presning. Det specielle ved Creme de Cerise er, at der bliver brugt en speciel aromagær, som tydeligt smages i likøren. Likøren bliver gæret i temperaturstyrede tanke. Valget af denne gæringmetoden bidrager med friskhed og elegance i likøren. Når gæringen stopper tilsættes ren kvalitets alkohol for at få power og mere vinøsitet. Derefter køles mosten ned, så gærceller og partikler bundfalder. Efter denne proces tilsættes koncentreret kirsebærsaft, samt sukkerlage. Det bidrager med en masse intensitet. 
Likøren passer til diverse desserter, en glas til kaffen eller blot til ren nydelse.

En kasse indeholder 1 flaske - 50 cl. 25% Alkohol

179,00 DKK 199,00 DKK (spar 20,00 DKK)

New Grove Rum Honey, Vanilla og Café - 3 x 330 ml.

Denne gaveæske består af tre forskellige likører på hver 330 ml. fra paradisøen Mauritius, der har en lang tradition for produktion af både rom og sukker. New Grove serien blev skabt i 2006, og den er navngivet efter en lille by i den sydlige del af Mauritius.

New Grove Honey likør er blandet med New Grove Plantation rom. Den består udelukkende af sukkerrør spiritus tilsat naturlig honningessens fra øen Rodrigues. Likøren har en flot, lys, gylden farve og er en sammensmeltning af intensitet og sødme. Både duften og smagen er yderst delikat med noter af krydderier, citrusskal, grapefrugt og selvfølgelig honning.

New Grove Vanilla likør er blandet med New Grove Plantation rom. Den består udelukkende af sukkerrør spiritus tilsat naturlig vaniljeessens. Den har en flot, dyb kobberfarve med et gyldent skær samt en blød og sødlig smag med noter af tørret frugt, appelsin og vanilje.

New Grove Café likør er blandet med New Grove Plantation rom. Den består udelukkende af sukkerrør spiritus tilsat naturlig kaffeessens. Den har en flot farve med kobberrødt skær og en forførende duft af friskmalede kaffebønner med et strejf af chokolade og flødeskum. Denne silkebløde duft ledsages af en lækker og fræk smag af ristede nødder og kaffe.

Nyd disse likører med is i - som aperitif før maden eller som en lækker efter-måltidet-drink.

En gavekasse indeholder 3 flasker på hver 330 ml.  26 % alkohol.


New Grove produceret af Grays, der er et verdensklasse vin og spiritusfirma med omkring 400 ansatte. Grays blev grundlagt i 1935 og indgik i 2006 i joint venture med Quarier Français gruppen. Grays er Mauritius’ største producent, sælger og distributør af kvalitets-spiritus og andre kvalitetsprodukter baseret på sukkerrør. Grays er dybt involveret i alle processerne, der fører til det færdigproducerede spiritusprodukt. Via de grupper af firmaer, som Grays ejer, har man fuld kontrol over alle processerne lige fra dyrkning af sukkerrør, valsning/formaling, distillering, blanding til tapning – og alle processer foregår under streng kvalitetskontrol. 

Det var tyskerne, der i sin tid bragte sukkerrørene til Mauritius – det skete i midten af det 17. århundrede. Takket være øens perfekte klima var det helt naturligt at sukkerrørene tilpassede sig lynhurtigt. Udviklingen af sukkerindustien er i høj grad forbundet med øens udvikling – de deler over 260 års historie. Sukkerindustrien har gjort Mauritius til et meget succesrigt land i Afrika. I dag dyrkes der sukkerrør på ca. 90% af øens dyrkede areal og sukkerrør står for 25% af eksportindtægterne.

De medaljevindende rommer fra New Grove er det bedste eksempel på Mauritius’ lange og glorværdige historie som rom producerende land. New Grove viser på bedste vis øens stolte traditioner og kompetencer inden for dyrkning af rom og er samtidig den mest komplette serie af kvalitetsrom. Rommene fra New Grove er de vigtigste i den fortsatte udvikling af sukkerindustrien på Mauritius – øen, der nærmest skylder sin eksistens til sukkerrørene.

299,00 DKK 329,00 DKK (spar 30,00 DKK)

BERMUDEZ 151 - Overproof 72% alk.

Lavet til kendere af eksotiske drinks. Bermudez 151 med den store aroma og unikke smag bør være tilgængelig for enhver med kærlighed til cocktails.

Etableret i 1852, kun 8 år efter Den Dominikanske republik opnåede selvstædighed. Dette
familieejede destilleri forsætter arven fra grundlæggeren med mottoet "Unrivaled Liquors Manufacture"

En kasse indeholder 6 flasker - 70 cl.  72 % Alkohol.

325,00 DKK 375,00 DKK (spar 50,00 DKK)

Licor 43 - mild og blød likør af 43 naturlige ingredienser

Licor 43 er sammensat af 43 nøje udvalgte naturlige ingredienser, hvoraf de fleste er frugt og aromatiske urter, deriblandt citrusfrugter og vanilje, der giver en mild, blød og rund smag. Nogle foretrækker at drikke deres Licor 43 "on the rocks" (ren med is i og til en god kop kaffe). Mens professionelle bartendere i flere år har anvendt Licor 43 som den "hemmelige ingrediens", der tilfører en lang række drinks og cocktails et karakteristisk twist og afrunder den sprittede smag fra anden alkohol. Den alsidige og lettilgængelige smag har sikret Licor 43 førstepladsen som Spaniens mest eksporterede likør.

Licor 43 lægger op til kreativitet og åbner op for mange muligheder. En hyggeaften med vennerne, fest, velkomstdrinks, cocktailparty eller bare lyst til en lækker afslutning på middagen eller ud på de små timer. Med den raffinerede spanske Licor 43 i huset er der åbnet op for en verden af spændende drinks, cocktails, shots og overraskende smagsoplevelser til enhver lejlighed. Prøv dig frem og find dine egne favoritter eller gå på opdagelse i de velafprøvede, populære opskrifter.

Med Licor 43 kan du let og hurtigt lave noget lækkert med det, du i forvejen har i huset, hvad enten der er tale om juice, sodavand, kaffe, te, mælk, piskefløde eller anden spiritus. Kun fantasien sætter grænser. Her er nogle få forslag, så må du selv eksperimere videre:

Ruby 43 - Rubinrød og raffineret
1 del Licor 43, 3 dele tranebærjuice og 1 stænk limesaft blandet i et glas med isterninger. Flot og forfriskende.

Cuba Libre 43 - Retro rom og cola med et twist:
1 del Licor 43, 1 del rom og 3 dele cola blandes i et glas med isterninger. Oplev, hvordan Licor 43 tager 'spritten' af rommen og tilfører et skønt strejf af vanilje og citrus.

En flaske indeholder - 70 cl. - 31 % Alkohol.

199,00 DKK 225,00 DKK (spar 26,00 DKK)

GIN MARE 42,7 % 70 cl.

* Gin Mare - En super lækker spansk medalje-Gin! * Guldmedalje / Best in Class af IWSC 210 * Guldmedalje af Beverage Tasting Institute 2010.

Gin Mare åbner med denne "Mediterranean" (Middelhavs) Gin op for en helt ny slags Gin, der forener de forskellige kulturer rundt om dette hav. De benytter ingredienser såsom: "Arbequina" oliven (særlig oliven fra Middelhavet), timian (fra Grækenland), basilikum (fra Italien, rosmarin (fra Tyrkiet) og citrusfrugter (fra Spanien). Som det er tilfældet med andre Gin, så er den dominerende smag enebær, men du finder også andre klassiske ingredienser som appelsinskal, citronskal, kardemomme og koriander.

Destilleriet er beliggende i en gammel fiskerby mellem Costa Brava og Costa Dorada. Gin Mare er skabt med udgangspunkt i Middelhavets håndværk og tid, for at opnå denne ekstraordinære gin.

En flaske indeholder 70 cl. 42,7 % Alkohol.

395,00 DKK 450,00 DKK (spar 55,00 DKK)

FENTIMANS Tonic Water Verdens bedste Tonic, 4-Pack med 4 flasker á 20 cl.

Måske verdens bedste Tonic vand! Når man går ud og køber en rigtig god Gin, bør man også ofre en topklasse Tonic vand dertil. Fentimans Tonic er sammen med Geranium Gin kåret til verdens Bedste Gin & Tonic. 

Her får du en smagsbombe uden sammenligning. Den har en kraftig og frisk smag af citrus med en tydelig bitter kinin (især i eftersmagen) samt en behagelig og let sødme.
Fentimans tonic er verdens første botanisk bryggede tonicvand. Den er lavet på et mixtur af urtete og ekstrakt af citrongræs.

En kasse indeholder 4 flasker á 200 ml.
Pris er incl. pant.

69,00 DKK 80,00 DKK (spar 11,00 DKK)

Zuidam AMARETTO Likør - Mandellikør 70 cl.

 

* Velsmagende mandellikør

Amaretto er en mandellikør lavet på abrikoser. Oprindeligt blev mandellikøren produceret i Italien, men i dag har mange andre producenter den i sortimentet.

Zuidams Amaretto er produceret på det gamle familieejede destilleri. Ved destillationen og hele produktionen af produktet, er det stadig den gamle hemmelige familieopskrift, der bliver brugt. Resultatet er en udsøgt mandellikør med en ren og koncentreret smag.

Mandellikør nydes som den er eller som mixer. Prøv for eksempel en Ferrari drink bestående af: 3 cl Amaretto og 3 cl Martini Bianco eller hæld Amaretto i en kop stærk kaffe med flødeskum på toppen.

En kasse indeholder 1 flaske - 24 % Alkohol - 70 cl.

199,00 DKK 229,00 DKK (spar 30,00 DKK)

MALFY Gin Con Arancia Blodappelsin Italy - 41 % alkohol, 70 cl.

* Italienske enebær, sicilianske blodappelsiner, 6 krydderurter og italiensk bjergvand er grundlaget for denne enestående Gin.

Malfy Gin Con Arancia's nøgle tilsætning er blodappelsinskræller fra Sicilien. Blodappelsiner er en værdsat afgrøde i Sicilien, hvor den høstes i november. Dens flotte røde farve fremkommer af de kølige middelhavs nætter. Skrællerne fra blodappelsinerne tilsættes alkoholen og presses i en kurvepresse. Infusionen blandet efterfølgende med enebær og de øvrige krydderurter, inden den endelige destillering i rustfri ståltanke. 

Ginnen er perfekt sammen med en Premium Tonic og et stykke appelsin eller i spændende cocktails.

Flaskens etiket er inspireret af bjergsøerne og etiketfarverne afspejler søen med et tilsat twist af blodappelsin.

G.Q.D.I. Står for “Gin Di Qualità Distillato in Italia”. Det er et garanti-stempel for kvalitet og oprindelse. Malfy destilleres i rustfrie ståltanke, dermed bevares den friske aroma fra de Italienske enebær.

En flaske indeholder 70 cl. 41 % Alkohol.

249,00 DKK 289,00 DKK (spar 40,00 DKK)

Aperol Aperitivo 70 cl. med Prosecco 70 cl. Sampakkesæt

Aperol.. Italiensk drinks-hit til de danske sommeraftener..
 
Navnet siger det hele: Aperol er den perfekte aperitif. Den har en flot mørk orange farve og en enestående smag, takket være den hemmelige opskrift, der aldrig er blevet ændret, med udvalgte ingredienser som bitter, appelsiner og mange andre urter (herunder rabarber) og rødder i perfekte proportioner.
 
Aperol kan anvendes  til forskellige drinkt blandt andet den den berømte italienske aperitif Aperol Spritz, der blandes på følgende måde:

3 dele mousserende vin (vi anbefaler Le Contesse Extra Dry Elegance)
2 dele Aperol
1 del Mineralvand med brus.

Flasken indeholder 70 cl. - 11 % alkohol.

 
Navnet siger det hele: Aperol er den perfekte aperitif. Den har en flot mørk orange farve og en enestående smag, takket være den hemmelige opskrift, der aldrig er blevet ændret, med udvalgte ingredienser som bitter, appelsiner og mange andre urter (herunder rabarber) og rødder i perfekte proportioner.
 
Aperol kan anvendes  til forskellige drinkt blandt andet den den berømte italienske aperitif Aperol Spritz, der blandes på følgende måde:

3 dele mousserende vin (vi anbefaler Le Contesse Extra Dry Elegance)
2 dele Aperol
1 del Mineralvand med brus.

Flasken indeholder 70 cl. - 11 % alkohol.

 
Aperol er den perfekte aperitif. Den har en flot mørk orange farve og en enestående smag, takket være den hemmelige opskrift, der aldrig er blevet ændret, med udvalgte ingredienser som bitter, appelsiner og mange andre urter (herunder rabarber) og rødder i perfekte proportioner.
 
Aperol kan anvendes  til forskellige drinks blandt andet den den berømte italienske aperitif Aperol Spritz, der blandes på følgende måde:

3 dele mousserende vin (vi anbefaler Le Contesse Extra Dry Elegance)
2 dele Aperol
1 del Mineralvand med brus.

Flasken indeholder 70 cl. - 11 % alkohol.
189,00 DKK 249,00 DKK (spar 60,00 DKK)

Apéro Aperitivo Amaro Originale 100 cl. - 15 % * Alle større Norditalienske byer laver deres egen version af likøren, der bruges i den populære drink - Spritz. Apéro Aperitivo Original kommer fra Torino i det nordvestlige Italien. Den er lavet på naturlige smagsgivere og holder 15 % alkohol.

Smagen er en dejlig afbalanceret version af den klassiske og velkendte bittersøde likør.

Spritz:
Den populære drink - Spritz blev opfundet i 1800-tallet og stammer oprindeligt fra Venedig i Norditalien, dengang Venedig var besat af det østrigske imperium. Dengang lavede man en læskende drik af lige dele mousserende rød- eller hvidvin og lige dele vand. Det gjorde vinene lettere for de østrigske soldater og diplomater, der ikke var vant til den kraftige smag
og høje alkohol i de italienske vine.

I starten af 1900-tallet kom udbredelsen af soda-sifonen og dermed blev det muligt at lave en Spritz med almindelige vine uden brus tilsat vand med brus og stadig få den perlende effekt i en
Spritz. I dag har Spritz udviklet sig til en meget populær drink, der er baseret på den kendte orange-røde bittersøde likør og mousserende vin.


Opskrift på Spritz:

1 del Apéro Aperitivo Amaro Originale
2 dele mousserende vin (vi anbefaler Le Contesse Extra Dry Elegance)
1 del Mineralvand med brus

Fyld et vinglas op med isterninger. Tilsæt Apéro og hæld derefter mousserende vinn og mineralvand i. Rør forsigtigt i drinken med en ske eller rørepind, og pynt med appelsinskive og måske en stilk mynte.

Flasken indeholder 100 cl. - 15 % alkohol.
125,00 DKK 149,00 DKK (spar 24,00 DKK)

Ron Zacapa Centenario XO Solera Gran Reserva Especial 25 år Guatemala

***** 5 STJERNET ROM!

* VANVITTIG LÆKKER !!

Ron Zacapa Centenario XO er kronjuvelen i Licorereas de Guatemalas rom serie, og lavet på juicen fra jomfru sukkerrør.

Når man dufter og smager denne rom, forstår man straks, hvorfor den er så efterspurgt. Hver en krone værd med sin udtryksfulde, milde og fantastisk nuancerede duft og smag.

Ron Zacapa Centenario XO er var den første rom der vandt over sin 2 år yngre lillebror i den internationale Rum Festival.

Ron Zacapa.

Firmaet, der i dag producerer denne rom, er "Licorera Zacapaneca", der stammer tilbage til 1930. Firmaet har dog slået sig sammen med andre producenter. Først i 1944 under navnet "Industrias Licoreras de Guatemala", for at rejse kapital og senere i 1959 under navnet "La Nacional, Distribuidora de Licores S.A.", med henblik på en bedre markedsføring. Et af de andre oprindelige firmaer er "Industria Licorera Quezalteca" (producenten af Ron Botran rom), der er fra 1939.

Ron Zacapa Centenario 25 års Solera rom giver et stort smagsindtryk. Duften er kompleks med noter af bl.a. læder og en sødlig tobak. Smagen, der er sofistikeret, er helt i top. Smagen af fad trænger tydeligt i gennem, men også noter af bland andet karamel, og med et sødligt strejf af vanilje. Eftersmagen er lang og meget behagelig. En virkelig kvalitetsrom, der henvender sig både til kvinder og mænd.

Den store forskel mellem den 23 års og den 25 års Ron Zacapa er, at de 2 år den 25 års lageret ekstra er på gamle cognacfade.

En kasse indeholder 1 flaske - 70 cl.  40 % Alkohol.

995,00 DKK 1.095,00 DKK (spar 100,00 DKK)

Macleods - Islay 8 års

Macleods i ø-udgaven er en whisky, der er meget ung i sine udtryk, men samtidig også en whisky, der har de lækre røgede tiltag vi så godt kan lide. Efter pålidelige kilder skulle denne Islay udgave af Macleods stamme fra Lagavulin.
70 cl. pr. flaske.

Duften er let røget, en smule sprittet i starten men den fortager sig hurtigt. Smagsmæssigt ledes man hen mod lakrids og tørv, men stadig sødt. Den er ikke - og her ligges der tryk på ikke - fed, men derimod meget tynd i sin konsistens. Det er altså ikke en whisky der kan tykkes på. Eftersmagen er kort, men dejlig røget og gennemtrængende. Alle Macleods whiskyer i denne serie er lageret på fade i 8 år og er blevet specielt udvalgt af deres "Rare Malt mmaneger" til at repræsenterer området.

325,00 DKK

Macleods - Island 8 års

Hvis navnet Talisker siger dig noget, har vi den i en 8 års udgave.
70 cl. pr. flaske.

De mest sofistikerede af alle malt whiskies , bliver destilleret på øerne, der ligger langs Skotlands vestkyst. Whiskies fra denne region er kendt for deres karakteristiske smag af tørv, jod og havgus.
Karakteristikken af denne single malt er typisk for området. Næsen er tør med hint af sherry, og lette saltede toner. I smagen afslører den en god sødme bag det dominerende røg og tørv.
Denne single malt er lagret på egetræs fade i 8 år, på et destilleri (Talisker) i regionen. Ian Macleod?s rare malt manager har specielt udvalgt whiskyen og de fade, der er brugt til denne fantastiske whisky.

Alle Macleods whiskyer i denne serie er lageret på fade i 8 år og er blevet specielt udvalgt af deres "Rare Malt manager" til at repræsenterer området.

295,00 DKK

Macleods - Lowland 8 års

Lowland er kendt for sine blide, frugtagtige og meget bløde whiskyes. Det er netop de ord man kan sætte på Macleods Lowland whisky.
70 cl. pr. flaske.

Alle Macleods whiskyer i denne serie er lageret på fade i 8 år og er blevet specielt udvalgt af deres "Rare Malt mmaneger" til at repræsenterer området.

295,00 DKK

Amarula - Cream

Den sydafrikanske likør Amarula Cream er fremstillet af den eksotiske frugt Marula, blandet med den friskeste fløde. Perfekt til kaffen eller som longdrink med en isterning i.
Flødelikøren Amarula, der er den næstbedst sælgende flødelikør på verdensplan.
Likøren, hvoraf den første flaske så dagens lys i 1989, fremstilles på de blomme-lignende, gule frugter fra marulatræet eller elefanttræet, der vokser vildt på den afrikanske savanne. Træet har fået sit tilnavn, fordi frugterne er elefanternes livret, og ofte kan man se de store dyr give træstammerne et ordentlig hovedstød, så frugterne falder ned og dermed er lettere at spise.
Træet har endnu et navn, nemlig ægteskabstræet, idet frugterne ? og dermed også flødelikøren ? siges at være et glimrende elskovsmiddel.

En kasse indeholder 6 flasker.

Marulafrugten kommer fra det afrikanske Marula-træ, som også kaldes Elefantens træ, da Marula frugten er elefanternes favorit spise.

Likør af elefanttræets frugter
Sydafrikanske Distill?s udnævnelse til "Destiller of the Year" skyldtes ikke mindst spiritusproducentens succes med flødelikøren Amarula, der er den næstbedst sælgende flødelikør på verdensplan.
Likøren, hvoraf den første flaske så dagens lys i 1989, fremstilles på de blomme-lignende, gule frugter fra marulatræet eller elefanttræet, der vokser vildt på den afrikanske savanne. Træet har fået sit tilnavn, fordi frugterne er elefanternes livret, og ofte kan man se de store dyr give træstammerne et ordentlig hovedstød, så frugterne falder ned og dermed er lettere at spise.
Træet har endnu et navn, nemlig ægteskabstræet, idet frugterne og dermed også flødelikøren siges at være et glimrende elskovsmiddel.
Citat Vinavisen

129,00 DKK 139,00 DKK (spar 10,00 DKK)

Fransac Cafe xo

Lækker kaffe-likør tilsat Fransac xo cognac.

Cognachuset "Maison Roullet-Fransac", som er beliggende i selve hjertet af Cognacregionen, har siden 1838 været i familien Roullet's besiddelse. Siden 1838 har Fransac produceret kvalitetscognac, og familien har i dag en enorm kælder med gammel cognac fra flere af subregionerne i cognacdistriktet. Netop dette faktum gør "Maison Roullet-Fransac" i stand til at tilbyde en række enestående og velafbalancerede ?blends?, som hver især er unikke. Alle processer i produktionen (destillering, lagring, blanding og tapning) foretages på Domaine Roullet-Fransac under kyndig ledelse af familien.

250,00 DKK

Buffalo Trace - Kentucky

Buffalo Trace Distillery hed førhen Acient Age - men uanset navneændringen, så er det stadig en helt enestående bourbon der kommer fra dette destilleri som ligger på det gamle bøffelspor - deraf navnet. Næsen har en stor aroma, med masser af krydderi, blide vanilla toner og sød mint. Smagen er nærmest af brølende sødme efterfulgt af vanillerig eg. Majsen er "tyk" og ryen titter frem i baggrunden. Eftersmagen tører ud i munden, men rugen kommer igen og giver ekstra længde og hints af lakrids.

En kasse indeholder 12 flasker - 70 cl. 40 % Alkohol.

Hentet til Danmark på Jim Murrays personlige anbefaling. Jim Murray har i sin seneste bog ? ?The Whisky Bible 2004? bedømt whiskien til 94/100. Jims smagsnoter: ?Næsen skriger af skarp rug karakter henover et komplekst lag af majs, citrus og eg ? rigtig spændende. Smagen er formidabel med en blød, olieret fornemmelse i munden hvor majsen opsuger prikkende rug og krydderier. Eftersmagen er sød, stadig olieret som fløde karamel. Rugen titter frem igen og kæmper til det sidste med majsen. Jeg forguder simpelthen denne whiskey, balancen er perfekt mellem majs og eg, men også det bitter søde er der harmoni imellem. Rug indholdet tilføjer stor farve og kompleksitet. En af verdens whiskey juveler!? The Beverage Tasting Institute, Chicago som smager sig igennem alverdens spiritus har givet Buffalo Trace 90/100. En bourbon som sætter standarden for god amerikansk bourbon, og så er den fair til prisen.

359,00 DKK

Springbank - Single Malt 10 år

Den klassiske Spingbank i en 10 års udgave. Smagfuld, kraftfuld med en lækker finish af røg.
70 cl. pr. flaske.

Springbank blev grundlagt i 1828 af Archibald Mitchell og er dermed Skotland's ældste selvstændige destilleri
Springbank er det eneste destilleri, hvor stortset alt, bliver fremstillet "on location" - fra gulvmatltning til tapning.
Springbank har aldrig og vil aldrig blive kølefiltreret. Her tilsættes ikke karamel eller anden farve.

469,00 DKK 529,00 DKK (spar 60,00 DKK)

Meslon Calvados Fine 70 cl.

Meslon calvados smager og dufter virkelig af de æbler, den er lavet på. Virkelig god kvalitet for en forholdsvis lav pris.

Calvados er en klassisk æblebrændevin fra distriktet Calvados i Normandiet i Frankrig.
Den er destilleret og fremstillet fra specielt dyrkede æbleplantager, hvoraf der findes over 200 forskellige varianter. Det er ikke ualmindeligt for calvados producenter at bruge op til 100 forskellige æble afarter. Æblerne er både søde, sure og bitre. Grunden til at det ikke udelukket er de søde æbler, der bliver brugt, er at det færdige produkt ville blive fort sødt. 
En typisk opskrift på calvados er 30% søde, 40% sure og 30% bitre æbler.
Frugten er oftest plukket ved håndkraft og derefter presset til saft, der bliver gæret til en tør cider. Cideren bliver nu destilleret til eau de vie og lagt på egefad i min. to år. Jo længere destillation på fad, des mere mild og rund bliver vinen.

219,00 DKK

Meslon Calvados Fine - 35 cl.

BEMÆRK ½ flaske!!
Meslon calvados smager og dufter virkelig af de æbler, den er lavet på. Virkelig god kvalitet for en forholdsvis lav pris.

Calvados er en klassisk æblebrændevin fra distriktet Calvados i Normandiet i Frankrig.
Den er destilleret og fremstillet fra specielt dyrkede æbleplantager, hvoraf der findes over 200 forskellige varianter. Det er ikke ualmindeligt for calvados producenter at bruge op til 100 forskellige æble afarter. Æblerne er både søde, sure og bitre. Grunden til at det ikke udelukket er de søde æbler, der bliver brugt, er at det færdige produkt ville blive fort sødt. 
En typisk opskrift på calvados er 30% søde, 40% sure og 30% bitre æbler.
Frugten er oftest plukket ved håndkraft og derefter presset til saft, der bliver gæret til en tør cider. Cideren bliver nu destilleret til eau de vie og lagt på egefad i min. to år. Jo længere destillation på fad, des mere mild og rund bliver vinen.

119,00 DKK

Schumachers Brændevin - Slåen

 

* Økologisk slåen akvavit med sødme og en anelse mandelsmag. 

 

Et fremragende alternativ til de klassiske kommensnapse, når det gælder det nordiske frokostbord. Brændevinen er økologisk og tilsat tørre vilde slåenbær. Det at slåenbærene bliver tærret, får de søde aromastoffer frem i de ellers bitre bær, og det tilfører snapsen mere sødme og en anelse mandelsmag, samt en mere gylden farve. Den egner sig godt til det nordiske frokostbord.
Derfor også denne gyldne farve.

50 cl. pr. flaske 38 % alkohol.

 

I gamle dage drak man brændevin hver dag! Man troede på brændevinens helbredende virkning,
og ligeledes skulle alle mand have brød og brændevin, så man kunne klare sig gennem den hårde arbejdsdag. Derfor var der for 200 år siden over 2500 brænderier i Danmark.
Dengang smagte det af fusel, når man fremstillede alkohol. Det smagte så forfærdeligt, at man var nødt til at camouflere fusels-magen med noget, der smagte godt. Derfor plukkede man den urt, der var mest af, - den stod over det ganske kongerige kommen. Akvavit indeholder en vis procent kommen. Når man køber en snaps i dag, så tænker de fleste, at den også skal smage af kommen. Det er ofte grunden til at mange unge ikke drikker snaps. "Det smager jo af kommen, det hele", siger de, og det synes jeg er synd!

 

Jeg holder selv meget af de klassiske kommenbrændevine. Men jeg har også et brændende ønske om at forny de danske snapsetrationer! Eller i hvert fald prikken til dem. Der er meget fokus på smag i disse år og der bliver leget med den. Øllet skal være over- eller undergæret, kaffen skal være ristet med chokolade og vanille og køkkenet serverer fusion fra hele verden. Brændevin er ikke kun til jule- og påskefrokosten, den kan drikkes hele året. Vi skal bare opdage det dejlige livets vand igen - Dan Schumacher

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

179,00 DKK 199,00 DKK (spar 20,00 DKK)

English Harbour - 5 Års Rom

English Harbour 5 Years Old tælles blandt de absolut bedste rom der overhovedet produceres. Og udmærkelser og anerkendelser er de seneste år regnet ned over English Harbour 5 Years Old, der i dag regnes for en af verdens allerbedst producerede rom - og det er klart den billigste af de bedste. English Harbour 5 Years Old er IGEN kåret som den bedste rom ? denne gang ved New York World Spirits Competition 2011, hvor rommen naturligvis også fik; ?Gold Medal

En kasse indeholder 6 flaske - 70 cl. 40 % Alkohol

Da romproduktionen startede på Antigua (omkring 1650), var det små særskilte ejendomme og plantager, der lavede ?hjemmeproduktion?. Men rommen fra Antigua blev hurtigt kendt for sin egenart samt for sin meget elegante og aromatiske stil. I slutningen af 1800-tallet var der ikke mindre end 78 fabrikker på øen, der producerede sukker og lavede rom. Den lokale rom blev blandet af lokale bar-ejere, der sammensatte deres egne ?blends? og mærker. I 1932 gik en række af disse i kompagniskab, og etablerede Antigua Distilleres. Det blev hurtigt en lokal succes, men det er først i de seneste år, at produkterne ?English Harbour? fra Antigua Distillers er blevet etableret på eksportmarkeder rundt omkring i verden. I dag tælles English Harbour blandt de absolut bedste rom der overhovedet produceres. Og udmærkelser og anerkendelser er de seneste år regnet ned over English Harbour, i særdeleshed English Harbour 5 Years Old, der i dag regnes for en af verdens allerbedst producerede rum og det er klart den billigste af de bedste.

299,00 DKK

Ardbeg - Islay 10 års

Den 10 årige Ardbeg er nok indbegrebet af Islay. Sød i duften og noget tørvet med en del salt et medicinsk præg. Smagen er meget salt, kraftig og en smule mere røget end duften antyder.
Normalpris 399,00

70 cl. - 46 % Alkohol.

Ardbeg blev bygget i 1815, på den sydlige del af Islay hvor den kraftigeste Islay malt produceres. I 1981 blev Ardbeg lagt i mølposen og frem til 1997 - hvor Ardbeg blev købt af Glenmorainge PLC - har man kun brændt whisky sporadisk.

395,00 DKK 425,00 DKK (spar 30,00 DKK)

Gordon & MacPhail har sandsynligvis verdens største udvalg i maltwhisky, er stadig under familiens Urquhart's sikre ledelse. Gordon & MacPhail lagrer deres fade dels i egne varehuse i Elgin, dels på stedet d.v.s. der hvor whiskyen er blevet distilleret. Ofte tager Gordon & MacPhail deres egne tønder under armen for at få dem fyldt med nybrændt "whisky". Gordon & MacPhail er f.eks. er et af de få firmaer, måske det eneste, der sherry lagrer Caol Ila "on location".

449,00 DKK

Benromach Traditional

Farve:  Bleg korn gul.
Duft:    Blomster.Let vanilie. Mynthe, tørt hø og en spæd tørv.
Smag:  Frisk rent bid af bla. lemon, mynte, ingefær. Medium lang med en svag finish af "tør" tørv.

70 cl. - 40 % Alkohol.

På Benromach har Gordon & MacPhail fra 1998 sat tørveniveauet op til at ligge mellem 8 -10ppm. hvilket rent faktisk var nivauet i Speyside i de rigtige gode gamle dage. Sølvmedalje og anbefalet af: Whisky Magazine Benromach er grundlagt i 1898 og blev købt - nogle vil mene reddet - af Gordon & MacPhail i 1993. Et omfattende geninstalerings program blev sat i værk og i netop1998 kunne Prinsen af Wales foretage den officielle genåbning af destilleriet. Benromach er med en årsproduktion på kun 150.000 liter - eller ca. 20 tønder om ugen - Speyside's mindste destilleri. Benromach Traditional leveres i elegant udstandset blikrør.

295,00 DKK

Safari Likør African Drink 70 cl.

Lavet af eksotiske frugter som mango, papaya maracuya og vilde lime frigter.

Kan nydes ren med en isterning eller som en forfriskende velkomstdrik.

En kasse indeholder 1 flaske - 70 cl. 20 % Alkohol

149,00 DKK 159,00 DKK (spar 10,00 DKK)

Strega Liquore - Likør 70 cl.

Den klassiske italienske likør.
Strega, Liquore Strega, italiensk likør (40% alkohol), der har sin karakteristiske smag fra ca. 70 urter, bl.a. mynte.

Strega har en klar gul farve, der skyldes safran.
Likøren er blevet fremstillet siden 1860 i Benevento i Syditalien. Strega betyder på Italiensk heks..

En kasse indeholder 1 flaske - 70 cl. 40 % Alkohol

239,00 DKK

Schumachers Brændevin - Krondild


* En klassisk dild snaps med en utrolig blødhed og en elegant eftersmag.

 

Schumachers Krondild Brændevin er trukket på hele friske, grønne kroner af krondild, der er plukket i sensommeren på Sjælland. Brændevinen har en let og blød smag af dild og toner af fennikel og peber. Krondild er perfekt til frokostbordet, fisk og skaldyr – og et mildt alternativ til de kraftige akvavitter.

 

50 cl. pr. flaske 38 % alkohol.

 

I gamle dage drak man brændevin hver dag! Man troede på brændevinens helbredende virkning,
og ligeledes skulle alle mand have brød og brændevin, så man kunne klare sig gennem den hårde arbejdsdag. Derfor var der for 200 år siden over 2500 brænderier i Danmark.
Dengang smagte det af fusel, når man fremstillede alkohol. Det smagte så forfærdeligt, at man var nødt til at camouflere fusels-magen med noget, der smagte godt. Derfor plukkede man den urt, der var mest af, - den stod over det ganske kongerige kommen. Akvavit indeholder en vis procent kommen. Når man køber en snaps i dag, så tænker de fleste, at den også skal smage af kommen. Det er ofte grunden til at mange unge ikke drikker snaps. "Det smager jo af kommen, det hele", siger de, og det synes jeg er synd!

 

Jeg holder selv meget af de klassiske kommenbrændevine. Men jeg har også et brændende ønske om at forny de danske snapsetrationer! Eller i hvert fald prikken til dem. Der er meget fokus på smag i disse år og der bliver leget med den. Øllet skal være over- eller undergæret, kaffen skal være ristet med chokolade og vanille og køkkenet serverer fusion fra hele verden. Brændevin er ikke kun til jule- og påskefrokosten, den kan drikkes hele året. Vi skal bare opdage det dejlige livets vand igen - Dan Schumacher

 

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

179,00 DKK 199,00 DKK (spar 20,00 DKK)

Schumachers Brændevin - Orange

 

* Økologisk lækker appelsin brændevin, der kan anvendes bredt.
 

En rund og sød brændevin, der er trukket på appelsiner, lyse rosiner og vanilje. Alt er økologisk og appelsinerne er skrællet i hånden, så man sikrer, at kun det yderste af skallen kommer med. I den sidder nemlig de runde olier og aromastoffer. 

Det er en god "avec", og den er fremragende til dessert, chokolade og kaffe. Man kan også blande den med champagne, så får man en dejlig sommerdrink.

50 cl. pr. flaske 38 % alkohol.

 

I gamle dage drak man brændevin hver dag! Man troede på brændevinens helbredende virkning, og ligeledes skulle alle mand have brød og brændevin, så man kunne klare sig gennem den hårde arbejdsdag. Derfor var der for 200 år siden over 2500 brænderier i Danmark.
Dengang smagte det af fusel, når man fremstillede alkohol. Det smagte så forfærdeligt, at man var nødt til at camouflere fusels-magen med noget, der smagte godt. Derfor plukkede man den urt, der var mest af, - den stod over det ganske kongerige kommen. Akvavit indeholder en vis procent kommen. Når man køber en snaps i dag, så tænker de fleste, at den også skal smage af kommen. Det er ofte grunden til at mange unge ikke drikker snaps. "Det smager jo af kommen, det hele", siger de, og det synes jeg er synd!

 

Jeg holder selv meget af de klassiske kommenbrændevine. Men jeg har også et brændende ønske om at forny de danske snapsetrationer! Eller i hvert fald prikken til dem. Der er meget fokus på smag i disse år og der bliver leget med den. Øllet skal være over- eller undergæret, kaffen skal være ristet med chokolade og vanille og køkkenet serverer fusion fra hele verden. Brændevin er ikke kun til jule- og påskefrokosten, den kan drikkes hele året. Vi skal bare opdage det dejlige livets vand igen - Dan Schumacher

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

179,00 DKK 199,00 DKK (spar 20,00 DKK)

El Dorado Rom 15 Års Finest demerara Rum

En mørk indbydende rom fra Guyana. El Dorado Special Reserve 15 års rom, er El Dorado?s mest vindende og prestigefyldte rom.
El Dorado Special Reserve er en blend af udsøgt rom, der er mindst 15 år gammel. For at opnå den runde smag, gyldne farve og nøddeagtige bouquet er rommen lagret på forholdsvis små egetræsfade (45 gallon). International Wine and Spirit Competition Index kårede ved blindsmagning
i London El Dorado Special Reserve som Trophy Winner i 1999, 2000 og i 2001, det vil sige til en af verdens bedste rom.

El Dorado Special Reserve er en blanding af udsøgt rom, der er mindst 15 år gamle. For at opnå den runde smag, gyldne farve og nøddeagtige bouquet, er rommen lagret på forholdsvis små egetræsfade (45 gallon).

International Wine and Spirit Competition Index kårede ved blindsmagning i London El Dorado Special Reserve som Trophy Winner i 1999, 2000 og i 2001, det vil sige til en af verdens bedste rom.

El Dorado rom blev som mærke kåret til ?Best Spirit of the Year 2001? i Chicago af International Review of Spirits. Sidst men ikke mindst bedste premium rom i 2003.

Demerara var en af de oprindelige kolonier, der blev samlet til kolonien Britisk Guyana, som i dag hedder ?Guyana?. Demerara kolonien lå i området omkring Demerara floden og hovedbyen var Georgetown. Demerara er i dag et af de tre distrikter i Guyana. De to andre er Berbice og Essequibo.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

395,00 DKK

Poire Williams m/pære - Jean Becker

Eau-de-Vie fra Frankrig lavet på Williams pære. 70 cl. med en ægte pære i flasken.

Poire Williams
Pæresnapsen som serveres af den gamle flaske med den store pære indeni. Flasker bliver sat på en gren med en bestøvet blomst, og så får pæren lov til at udvikle sig indeni flasken. Sød og sprittet. Mens dette er den mest udprægede proces, findes der også producenter, der laver varianter med fadlæring. Betegnelsen Eau de vie dækker ikke blot over det franske destillat. Spiritus inden for denne kategori findes i mange forskellige varianter rundt omkring i verden.

Den franske betegnelse, livets vand eller akvavit, om man vil. Frugtbrændevin - Jean Becker Eau de vie (EDV) er den franske betegnelse for klar dobbelt-destilleret frugt destillat. I modsætning til cognac, ligger EDV sjældent på egefad og beholder derfor deres klare farve. I stedet er de unge frugter eller bær dyrket, destilleret og direkte hældt på flaske for at beholde friskheden, aromaen og den intense smag.

 

559,00 DKK

Pierre Ferrand Ambre 1er Cru - 10 år - Topkvalitet !

Ambre - 10 år gammel Grande Champagne Cognac.
Fantastisk blød, fyldig og cremet Cognac som er lagret i minimum 10 år der giver Ambre en lange eftersmag.
Farven er gylden, med en let og delikat næse. Aromaer af blomster, orange og et pikant strejf af vanille runder denne cognac perfekt af.

En kasse indeholder 6 flasker - 70 cl.  40 % Alkohol.

Pierre Ferrand Cognac fra hjertet af Grand Champagne regionen er destilleret ved den traditionelle gamle metode. Lageret i små Limousin træ fade og lagt i kølige mørke kældre. Her mestre Pierre Ferrands kældermester finessen og elegancen af den prisvindende cognac.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

399,00 DKK

Pierre Ferrand Reserve - 1er Cru 20 år

Reserve 20 år gammel Grande Champagne Cognac. 
En meget unik og krydret cognac fra Grande Champagne området i hjertet af Cognac.
En flot Farve som gammelt funklende guld. En Herlig duft af vanillestænger, sammen med tørrede rosenblade og engelsk abrikos marmelade. Efter lidt tid fornemmes mørkt krydderi, kanel, lakrids og valnødder. Smagen er fyldig, intens og kraftig. De mørke krydrede toner er i perfekt balance med den lyse frugt.

En kasse indeholder 6 flasker - 70 cl. 40 % Alkohol.

Pierre Ferrand Cognac fra hjertet af Grand Champagne regionen er destilleret ved den traditionelle gamle metode. Lageret i små Limousin træ fade og lagt i kølige mørke kældre. Her mestre Pierre Ferrands kældermester finessen og elegancen af den prisvindende cognac.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

549,00 DKK 599,00 DKK (spar 50,00 DKK)

Pierre Ferrand Esprit des Dieux - 25 år

Pierre Ferrand Esprit des Dieux har en flot mørk maghogni farve. Duften er fyldt med noter, der kendetegner Grande Champagne, som tørrede frugter og cedertræ i starten.
Lad cognacen stå lidt og oplev nye noter som lakrids, krydderier og kraftfuld te. Smagen er silkeblød og med en stor fylde. Noter af læder, vanilje, træ og tobak, giver denne cognac en rigtig god karakter, der giver en rigtig god oplevelse.
70 cl. - 40% alk.

Se og læs mere om Pierre Ferrand her!

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

795,00 DKK

Pierre Ferrand Sel. des Anges 1er cru 30 år

96 point  Beverage Tasting Institute
Denne cognac er lagret til perfektion, og opkaldt efter den fordampningsproces som forekommer når cognacen lagres, altså "englenes andel". den er fed, fyldig men også meget delikat, med strejf af vanille og lakrids. Farven er mørk ravgylden og efterlader tunge gardiner i glasset. Generelt en flot og kompleks cognac.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

1.095,00 DKK 1.250,00 DKK (spar 155,00 DKK)

Cachaca Thoquino 40% 70cl - Giffard

Duft: markant, spiritus næse og gærede grøntsager.
Cachaca bliver udvundet af den grønne sukkerroe. Denne specialitet kan man drikke til en enhver anledning både som longdrink eller coctail.

Cachaca Thoquino 40% 70cl - Giffard
Opskrift: CAIPIRINHA
1 lime
1 spsk. gyldent rørsukker
5 cl. Cachaca
Knust is
Tilberedning:
Limefrugten skylles og skæres ud i små både, som sammen med rørsukker presses ned i glasset med en pistill (Støderen fra en morter) Herefter tilsættes cachaca og masser af knust is!
Cachaca Thoquino 40% 70cl - Giffard
Smag: lader vente på sig.
Finish: hmm, hvor blev den af?
Helt klart en Cachaca til mixere. Lavet på sukkerørs sirup.

Opskrift: CAIPIRINHA
1 lime
1 spsk. gyldent rørsukker
5 cl. Cachaca
Knust is
Tilberedning:
Limefrugten skylles og skæres ud i små både, som sammen med rørsukker presses ned i glasset med en pistill (Støderen fra en morter) Herefter tilsættes cachaca og masser af knust is!

185,00 DKK

STROH ROM 80 % Alkohol - 50 cl.

STROH ROM 80% Alkohol - I året 1832 påbegyndte Sebastian Stroh produktionen af likører. Strohs popularitet var en kendsgerning og virksomheden blev snart internationalt kendt. Allerede tilbage i året 1900 vandt Stroh udmærkelse ved Verdensudstillingen i Paris.

Siden har Stroh Original gået sin sejrsgang verden over.

Uundværlig i en hver husholdning, indgår som ingrediens i mange desserter, bagværk, i cocktails, longdrinks og varme drikke. STROH er ideel til at friske kaffe, te og cacao op med.

Drinkforslag:
STROH Coffee: 2 cl. STROH Original, 2 cl. varm kaffe, 2 cl. varm mælk, flødeskum. Ingredienserne hældes i et glas eller krus.

STROH Wein: 2 cl. STROH Original, 8 cl. varm rødvin, 2 skefulde sukker. Ingredienserne hældes i et glas eller krus og omrøres til sukkeret er opløst.

STROH Toddy: 2 cl. STROH Original, 2 cl. varm mælk. Ingredienserne hældes i et glas eller krus.

STROH Grog: 3 cl. STROH Original, 1 cl. Grenadine, 1 teskefuld sukker. Ingredienserne opvarmes og tilsættes varmt vand.

En kasse indeholder 1 flaske - 50 cl. 80 % Alkohol.

199,00 DKK

Framboise - Eau de Vie - Jean Becker

Eau de Vie fra Jean Becker, destileret på Hindbær.
45% alk. - 50 cl. flaske

Eau de vie (EDV) er den franske betegnelse for klar dobbelt-destilleret frugt destillat. I modsætning til cognac, ligger EDV sjældent på egefade og beholder derfor deres klare farve. I stedet er de unge frugter eller bær dyrket, destilleret og direkte hældt på flaske for at beholde friskheden, aromaen og den intense smag.

Mens dette er den mest udprægede proces, findes der også producenter, der laver varianter med fadlæring. Betegnelsen Eau de vie dækker ikke blot over det franske destillat. Spiritus inden for denne kategori findes i mange forskellige varianter rundt omkring i verden.

299,00 DKK

Sorter resultater:

Vi anbefaler