Topscorer
Vi anbefaler
Nyheder

Likør er en sød, alkoholisk drik, som i modsætning til f.eks. gin og whisky ikke bliver lagret under fremstillingen, men i stedet hviler, mens smagsgiverne trækker ud i alkoholen. Herhjemme kender vi især likøren i form af cremelikører og Aperol, men den findes i mange varianter og du finder et bredt udvalg hos Slagelse Vinkompagni. Mange likører er lækre for sig selv som en kølig og forfriskende afslutning på et måltid – her kan f.eks. nævne limoncello, som er en frisk og sød citronlikør, du altid vil blive præsenteret for efter et godt måltid i Italien. Likører vil også ofte kunne bruges som ingrediens i drinks – prøv f.eks. en kaffedrink med cremelikør eller en syrlig margarita med Grand Marnier. Hos Slagelse Vinkompagni har vi likører til enhver smag, og du er velkommen til at kigge forbi butikken og få hjælp af vores kompetente personale til at vælge en likør, som glæder lige præcis dine smagsløg.

Sorter resultater:

Kastanielikør - Liqueur de Châtaigne Jean Gauthier 70 cl.

Kastanielikøren fra Gauthier hører til de søde sager. Det er en vel-afbalanceret likør lavet på kastanier fra Ardeche i Sydfrankrig. I dette område er der i generationer blevet lavet fantastiske likører, men kastanielikøren overgår dem alle. Alle, der smager den, overraskes over, at der virkelig er noget der smager så godt.

Kun fantasien sætter grænser for, hvad denne helt unikke likør kan bruges til. Her er nogle eksempler:  

- Drikkes til kaffen
- Hældes i kaffen
- Hældes over en isdessert
- Drikkes til ris á la manden
- Vendes i flødeskum til lagkage og anden dessert
- Kan dryppes på lagkagebunde
- Kan hældes over pandekager med is
- Bruges i marinader til kød
- Hældes i den brune sovs i stedet for sukker
- Blandes 1 del brandy og 1 del kastanielikør
- Blandes 1 del vodka og 2 dele kastanielikør
- Drikkes kold fra køleskabet eller med en  isklump
- Blandes i mousserende vin til velkomstdrink
- Bruges ofte i Frankrig til at hælde i tør hvidvin
- Bruges i marinader til kød
- Hældes i den brune sovs i stedet for sukker
- Kan generelt bruges som sødme og smagsforstærker i næsten alle slags kager og meget mere…

Flasken indeholder 70 cl.  18 % alkohol.

 

199,00 DKK

Salmiakki "Små Grå" Koskenkorva - Topkvalitet!

Salmiakki "Små Grå" Koskenkorva. Her er bare en nyhed som smager fantastisk! Den rigtig smag fra de kendte lakridser, Salmiakki!! Ingen sprittet smag, men en lækker, lækker shot, som man gerne vil have flere af!! Prøv selv!

En kasse indeholder 6 flasker - 50 cl.  50 % Alkohol.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

99,95 DKK 129,00 DKK (spar 29,05 DKK)

Aperol Aperitivo 70 cl. - 11 % alkohol

* Italiens største Aperitif...

Italiensk drinks-hit til de danske sommeraftener.
 
Navnet siger det hele: Aperol er den perfekte aperitif. Den har en flot mørk orange farve og en enestående smag, takket være den hemmelige opskrift, der aldrig er blevet ændret, med udvalgte ingredienser som bitter, appelsiner og mange andre urter (herunder rabarber) og rødder i perfekte proportioner.
 
Aperol kan anvendes  til forskellige drinkt blandt andet den den berømte italienske aperitif Aperol Spritz, der blandes på følgende måde:

3 dele mousserende vin (vi anbefaler Le Contesse Extra Dry Elegance)
2 dele Aperol
1 del Mineralvand med brus.

Flasken indeholder 70 cl. - 11 % alkohol.
129,00 DKK 149,00 DKK (spar 20,00 DKK)

Amarula - Cream

Den sydafrikanske likør Amarula Cream er fremstillet af den eksotiske frugt Marula, blandet med den friskeste fløde. Perfekt til kaffen eller som longdrink med en isterning i.
Flødelikøren Amarula, der er den næstbedst sælgende flødelikør på verdensplan.
Likøren, hvoraf den første flaske så dagens lys i 1989, fremstilles på de blomme-lignende, gule frugter fra marulatræet eller elefanttræet, der vokser vildt på den afrikanske savanne. Træet har fået sit tilnavn, fordi frugterne er elefanternes livret, og ofte kan man se de store dyr give træstammerne et ordentlig hovedstød, så frugterne falder ned og dermed er lettere at spise.
Træet har endnu et navn, nemlig ægteskabstræet, idet frugterne ? og dermed også flødelikøren ? siges at være et glimrende elskovsmiddel.

En kasse indeholder 6 flasker.

Marulafrugten kommer fra det afrikanske Marula-træ, som også kaldes Elefantens træ, da Marula frugten er elefanternes favorit spise.

Likør af elefanttræets frugter
Sydafrikanske Distill?s udnævnelse til "Destiller of the Year" skyldtes ikke mindst spiritusproducentens succes med flødelikøren Amarula, der er den næstbedst sælgende flødelikør på verdensplan.
Likøren, hvoraf den første flaske så dagens lys i 1989, fremstilles på de blomme-lignende, gule frugter fra marulatræet eller elefanttræet, der vokser vildt på den afrikanske savanne. Træet har fået sit tilnavn, fordi frugterne er elefanternes livret, og ofte kan man se de store dyr give træstammerne et ordentlig hovedstød, så frugterne falder ned og dermed er lettere at spise.
Træet har endnu et navn, nemlig ægteskabstræet, idet frugterne og dermed også flødelikøren siges at være et glimrende elskovsmiddel.
Citat Vinavisen

129,00 DKK 139,00 DKK (spar 10,00 DKK)

Fransac Cafe xo

Lækker kaffe-likør tilsat Fransac xo cognac.

Cognachuset "Maison Roullet-Fransac", som er beliggende i selve hjertet af Cognacregionen, har siden 1838 været i familien Roullet's besiddelse. Siden 1838 har Fransac produceret kvalitetscognac, og familien har i dag en enorm kælder med gammel cognac fra flere af subregionerne i cognacdistriktet. Netop dette faktum gør "Maison Roullet-Fransac" i stand til at tilbyde en række enestående og velafbalancerede ?blends?, som hver især er unikke. Alle processer i produktionen (destillering, lagring, blanding og tapning) foretages på Domaine Roullet-Fransac under kyndig ledelse af familien.

250,00 DKK

Safari Likør African Drink 70 cl.

Lavet af eksotiske frugter som mango, papaya maracuya og vilde lime frigter.

Kan nydes ren med en isterning eller som en forfriskende velkomstdrik.

En kasse indeholder 1 flaske - 70 cl. 20 % Alkohol

149,00 DKK 159,00 DKK (spar 10,00 DKK)

Strega Liquore - Likør 70 cl.

Den klassiske italienske likør.
Strega, Liquore Strega, italiensk likør (40% alkohol), der har sin karakteristiske smag fra ca. 70 urter, bl.a. mynte.

Strega har en klar gul farve, der skyldes safran.
Likøren er blevet fremstillet siden 1860 i Benevento i Syditalien. Strega betyder på Italiensk heks..

En kasse indeholder 1 flaske - 70 cl. 40 % Alkohol

239,00 DKK

Solbærrom Oskar Davidsen Original 70 cl.

Juletilbud... Spar kr. 30,-

Fremstillet siden 1888 efter samme gamle recept af solmodne solbær, ægte jamaica Rom samt udtræk af 11 ædle urter..

Vinavisen **** udtaler: Denne solbærrom er cremet og virker lidt som en sød solbærsirup - hvilket gør, at den bør nydes godt afkølet. Dog opvejes den store sødme af en fin frugtsyre samt af rommens styrke og strejf af røg. Det er en specialitet, og man skal kunne lide denne specielle kombination af solbær og svage røgede noter.

En kasse indeholder 6 flasker - 70 cl.

119,00 DKK

Grand Marnier "Sort" 100 års

Grand Marnier "Sort" 100 års - er med 100 år gammel cognac i.

En kasse indeholder 1 flaske - 70 cl.  40 % Alkohol.

849,00 DKK

The Irishman Superior - Irish Cream - Irland

The Irishman - Irish Cream er en lækkerbisken for alle slikmunde. En klassiker, men samtidig mere velsmagende og på mange måder mere fuldblods, da produktet faktisk er baseret på den ægte vare - nemlig irsk whiskey.

 

Det er en håndblandet creamlikør med aromaer af toffee, kakao, chokolade, vanilje og karamel. En god irsk tradition, måske den bedste af sin slags på markedet.

 

Bør serveres afkølet som ledsager til en god kop kaffe, eller på is som en velkomstdrink. Lækkert!

 

En kasse indeholder 6 flasker 75 cl.  17 % alkohol

 

5 ***** i VinAvisen i uge 6 - 2010
De skrev: "
Midt i Irland har Bernard og Rosemary Walsh en lille produktion af likør, og er man til chokolade-flødelikør, er deres "The Irishman" lige sagen. Ren slik uden alkoholiske kanter. Lækker. Flasken har skruelåg."

Familien Walsh bor I hjertet af Irland. Siden 1999 har Rosemary og Bernard Walsh begejstret verden med deres lille portefølje af irske whiskeyprodukter. Produkter, som på en og samme tid er innovative og meget originale og traditionelle.

Lad dig overtale til at smage nogle af de unikke produkter fra The Irishman, og du vil forstå begejstringen.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

139,00 DKK 169,00 DKK (spar 30,00 DKK)

HEERING Cherry Liqueur - Original Kirsebærlikør 70 cl.

HEERING Cherry Liqueur fra 1818 er den originale danske kirsebærlikør - en højkvalitetslikør med en rund, blød og fyldig smag, der er opnået gennem tre års lagring. HEERING Cherry Liqueur er et naturligt produkt fremstillet af danske Stevns-kirsebær. Det er en klassisk likør, der gør sig godt til højtiderne og er velegnet som gaveidé. Den har mange anvendelsesmuligheder, idet den både kan nydes, som den er eller med isterninger, men den er også yderst velegnet til eller i desserten. CHEERING Cherry Liqueur kan desuden med fordel bruges som drinksmikser og er blandt andet den vigtigste hovedingrediens i den verdensberømte drink Singapore Sling

En kasse indeholder 1 flaske - 70 cl.  24 % alkohol.
 

Lige siden 1818 da Peter F. Heering begyndte at producere HEERING Cherry Liqueur i sin beskedne kælder, har HEERING Cherry Liqueur været en vigtig hovedingrediens for mange af verdens mest populære og klassiske cocktails. Singapore Sling blev opfundet i 1915 af bartenderen Ngiam Tong Boon på det legendariske Raffles Hotel i Singapore. Bartenderen baserede den berømte drink på netop HEERING Cherry Liqueur. 

169,00 DKK 199,00 DKK (spar 30,00 DKK)

Merrys Irish Cream Liqueur - Irland - 10 cl

Merrys Irish Cream har en lysebrun og glat farve.
Smagen har en rig glat chokoladesmag efterfulgt af en let brændende alkohol-smag.

En kasse indeholder 48 flasker 10 cl.  17 % alkohol.
 

Merry's irske flødelikører er produceret i "Clonmel, Co Tipperary", i hjertet af Irlands fineste mælkeproduktion på græsgange - den verdenskendte "Golden Vale". Merrys er blevet anerkendt internationalt for sin mangfoldighed og kvalitet i sine overlegne produkter. De er tro mod deres mission, "Enkelthed med ekspertise", de insisterer på kun at bruge de fineste traditionelle og naturlige ingredienser, mens de benytter de mest præcise moderne produceringsstandarder og kvalitetskontrol. Resultatet er et væld af de bedste priser i internationale konkurrencer - hele 71 priser er det blevet til.

Merrys er et "must have" til enhver lejlighed i hele verden. De er en succes i markeder så langt væk som Sydafrika, Chile, Storbritannien, Europa, USA og Canada. Folk over hele verden elsker det unikke sortiment af aromatiskeflødelikører. Merrys har taget den traditionelle opskrift på irsk Cream Likør med fin lagret irsk whiskey, og tilført innovation og fantasi, hvilket har resulteret i en unik vifte af spændende likører af en uovertruffen kvalitet, hvoraf vi fører Irish Cream, White Chocolate og Strawberry.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

25,00 DKK 29,00 DKK (spar 4,00 DKK)

 

Merrys Irish Cream Liqueur - Irland - 70 cl

Merrys Irish Cream har en lysebrun og glat farve. Smagen har en rig glat chokoladesmag efterfulgt af en let brændende alkohol-smag.
Foruden denne cream likør fører vi også Merrys med hvid chokolade og jordbær smag.

 

En kasse indeholder 6 flasker 70 cl.  17 % alkohol.

Merry's irske flødelikører er produceret i "Clonmel, Co Tipperary", i hjertet af Irlands fineste mælkeproduktion på græsgange - den verdenskendte "Golden Vale". Merrys er blevet anerkendt internationalt for sin mangfoldighed og kvalitet i sine overlegne produkter. De er tro mod deres mission, "Enkelthed med ekspertise", de insisterer på kun at bruge de fineste traditionelle og naturlige ingredienser, mens de benytter de mest præcise moderne produceringsstandarder og kvalitetskontrol. Resultatet er et væld af de bedste priser i internationale konkurrencer - hele 71 priser er det blevet til.

Merrys er et "must have" til enhver lejlighed i hele verden. De er en succes i markeder så langt væk som Sydafrika, Chile, Storbritannien, Europa, USA og Canada. Folk over hele verden elsker det unikke sortiment af aromatiskeflødelikører. Merrys har taget den traditionelle opskrift på irsk Cream Likør med fin lagret irsk whiskey, og tilført innovation og fantasi, hvilket har resulteret i en unik vifte af spændende likører af en uovertruffen kvalitet, hvoraf vi fører Irish Cream, White Chocolate og Strawberry.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

119,00 DKK 139,00 DKK (spar 20,00 DKK)

 

Merrys White Chocolate Liqueur - Irland - 70 cl

Merrys White Chocolate har en mælkehvid glat farve. Smagen har en rig glat hvid chokoladesmag efterfulgt af en let brændende alkohol-smag.
Foruden denne cream likør fører vi også Merrys med irish cream og jordbær smag.

 

En kasse indeholder 6 flasker 70 cl.  17 % alkohol.

Merry's irske flødelikører er produceret i "Clonmel, Co Tipperary", i hjertet af Irlands fineste mælkeproduktion på græsgange - den verdenskendte "Golden Vale". Merrys er blevet anerkendt internationalt for sin mangfoldighed og kvalitet i sine overlegne produkter. De er tro mod deres mission, "Enkelthed med ekspertise", de insisterer på kun at bruge de fineste traditionelle og naturlige ingredienser, mens de benytter de mest præcise moderne produceringsstandarder og kvalitetskontrol. Resultatet er et væld af de bedste priser i internationale konkurrencer - hele 71 priser er det blevet til.

Merrys er et "must have" til enhver lejlighed i hele verden. De er en succes i markeder så langt væk som Sydafrika, Chile, Storbritannien, Europa, USA og Canada. Folk over hele verden elsker det unikke sortiment af aromatiskeflødelikører. Merrys har taget den traditionelle opskrift på irsk Cream Likør med fin lagret irsk whiskey, og tilført innovation og fantasi, hvilket har resulteret i en unik vifte af spændende likører af en uovertruffen kvalitet, hvoraf vi fører Irish Cream, White Chocolate og Strawberry.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

119,00 DKK 139,00 DKK (spar 20,00 DKK)

Creme De Sureau er en yders delikat dansk likør med en fløjsblød og rund smag af hyldebær. Det nøje afstemte indhold af alkohol gør den til en nydelse i absolut topklasse.

Vi anbefaler Creme De Sureau til desserter, som ledsager til kaffen, eller blot til ren nydelse.

5 stjerner ud af 5 i Vinavisen:
"Denne danske likør på økologisk dyrkede hyldebær er en lækker sag. Den har en elegant smag af de mørke bær og er tilpas sød - dvs. uden en sliksødme, der maskerer den elegante frugtsmag. Skænk den fx over et glas med vanilleis med hakkede valnødder - eller til en lidt tør dessert - eller som et glas til kaffen."

En kasse indeholder 6 flasker - 50 cl.


I Skandinavien har hyldebær gennem generationer været opfattet som et af de sundeste og mest vitaminrige bær, der findes. Hylden ses på engen, ved markskel eller skovkanter, og pryder naturen med sine smukke hvide skærmblomster i juni-juli måned. Bærerne modnes senere i september måned.


Creme de Sureau er fremstillet af denne gave fra naturen, og fremstår som en fyldig og cremet likør med en tilpas sødme og et let bid af alkohol. 

Likøren er den første i en serie af nyudviklede likører af højeste kvalitet. De  er alle dansk produceret, og byder på en smagsoplevelse af helt særlig karakter. Til fremstillingen bruges kun økologisk dyrkede hyldebær af bedste kvalitet. Bærrene presses udelukkende ved mekaniske metoder. Den friske saft bringes herefter til gæring i temperaturstyrede tanke, og gennemgår en flere uger lang gæringsproces som kontrolleres dagligt. Den færdiggæret saft pumpes på lagertanke, hvor den over en periode på 3 til 9 måneder tilsættes en nøje sammensat blanding af naturlige aromaer, udvalgte glucosearter og ren alkohol af bedste kvalitet. Til sidst lagres likøren yderligere nogle måneder på tanke.

179,00 DKK 199,00 DKK (spar 20,00 DKK)

Så er vores Arran Liqueur endelig ankommet. Super cremet og blød liqueur!

En blød likør med kant af mynte og vanilje. Eftersmagen er sød og cremet, samt en note der domineres af mørk chokolade. Duften kendetegnes af en let note af karamel, samt solbær og hindbær.

Det fantastiske Arran Distilleri på Isle of Arran har endnu en gang laver en sublim drikke. En likør som gentagne gange har vundet flere medaljer ved diverse internationale spiritus smagninger. Alle som har smagt Arran Gold, er enige om at de sagens vil bytte deres nuværende likør ud med Arran Gold!

En flaske indeholde 70 cl. - 17 % alk.

169,00 DKK

Creme de Cerise Kirsebær Likør 50 cl. 25 % alk.

Dansk produceret kirsebær likør i topklasse!

Denne likør er lavet på økologiske kirsebær. Sorten hedder Oblachinska. Denne sort er kendt for sit høje syre og sukker indhold. Bærrene er modnet i august, hvorefter de bliver rystet af træerne og ryger direkte til presning. Det specielle ved Creme de Cerise er, at der bliver brugt en speciel aromagær, som tydeligt smages i likøren. Likøren bliver gæret i temperaturstyrede tanke. Valget af denne gæringmetoden bidrager med friskhed og elegance i likøren. Når gæringen stopper tilsættes ren kvalitets alkohol for at få power og mere vinøsitet. Derefter køles mosten ned, så gærceller og partikler bundfalder. Efter denne proces tilsættes koncentreret kirsebærsaft, samt sukkerlage. Det bidrager med en masse intensitet. 
Likøren passer til diverse desserter, en glas til kaffen eller blot til ren nydelse.

En kasse indeholder 1 flaske - 50 cl. 25% Alkohol

179,00 DKK 199,00 DKK (spar 20,00 DKK)

Creme de Cassis - MERLET - 50 cl.

* Super dobbelt Creme de Cassis fra Dijon. Perfekt solbær-likør til den klassiske "Kir" eller "Kir Royal". Blandingsforhold 1:5 med tør hvidvin eller en lækker mousserende vin. 

Crème de Cassis fra Dijon har stået for at være et helt unikt produkt. Kvalitet og tradition har altid været grundlæggende for produktionen af netop denne Crème de Cassis. Kun solbær af højeste kvalitet benyttes, for at bibringe de fine solbær-aromaer og den harmoniske balance, der er så karakteristisk for Merlets Crème de Cassis.

En flaske indeholder 50 cl.  - 20 % Alkohol.

149,00 DKK 169,00 DKK (spar 20,00 DKK)

New Grove Rum Honey, Vanilla og Café - 3 x 330 ml.

Denne gaveæske består af tre forskellige likører på hver 330 ml. fra paradisøen Mauritius, der har en lang tradition for produktion af både rom og sukker. New Grove serien blev skabt i 2006, og den er navngivet efter en lille by i den sydlige del af Mauritius.

New Grove Honey likør er blandet med New Grove Plantation rom. Den består udelukkende af sukkerrør spiritus tilsat naturlig honningessens fra øen Rodrigues. Likøren har en flot, lys, gylden farve og er en sammensmeltning af intensitet og sødme. Både duften og smagen er yderst delikat med noter af krydderier, citrusskal, grapefrugt og selvfølgelig honning.

New Grove Vanilla likør er blandet med New Grove Plantation rom. Den består udelukkende af sukkerrør spiritus tilsat naturlig vaniljeessens. Den har en flot, dyb kobberfarve med et gyldent skær samt en blød og sødlig smag med noter af tørret frugt, appelsin og vanilje.

New Grove Café likør er blandet med New Grove Plantation rom. Den består udelukkende af sukkerrør spiritus tilsat naturlig kaffeessens. Den har en flot farve med kobberrødt skær og en forførende duft af friskmalede kaffebønner med et strejf af chokolade og flødeskum. Denne silkebløde duft ledsages af en lækker og fræk smag af ristede nødder og kaffe.

Nyd disse likører med is i - som aperitif før maden eller som en lækker efter-måltidet-drink.

En gavekasse indeholder 3 flasker på hver 330 ml.  26 % alkohol.


New Grove produceret af Grays, der er et verdensklasse vin og spiritusfirma med omkring 400 ansatte. Grays blev grundlagt i 1935 og indgik i 2006 i joint venture med Quarier Français gruppen. Grays er Mauritius’ største producent, sælger og distributør af kvalitets-spiritus og andre kvalitetsprodukter baseret på sukkerrør. Grays er dybt involveret i alle processerne, der fører til det færdigproducerede spiritusprodukt. Via de grupper af firmaer, som Grays ejer, har man fuld kontrol over alle processerne lige fra dyrkning af sukkerrør, valsning/formaling, distillering, blanding til tapning – og alle processer foregår under streng kvalitetskontrol. 

Det var tyskerne, der i sin tid bragte sukkerrørene til Mauritius – det skete i midten af det 17. århundrede. Takket være øens perfekte klima var det helt naturligt at sukkerrørene tilpassede sig lynhurtigt. Udviklingen af sukkerindustien er i høj grad forbundet med øens udvikling – de deler over 260 års historie. Sukkerindustrien har gjort Mauritius til et meget succesrigt land i Afrika. I dag dyrkes der sukkerrør på ca. 90% af øens dyrkede areal og sukkerrør står for 25% af eksportindtægterne.

De medaljevindende rommer fra New Grove er det bedste eksempel på Mauritius’ lange og glorværdige historie som rom producerende land. New Grove viser på bedste vis øens stolte traditioner og kompetencer inden for dyrkning af rom og er samtidig den mest komplette serie af kvalitetsrom. Rommene fra New Grove er de vigtigste i den fortsatte udvikling af sukkerindustrien på Mauritius – øen, der nærmest skylder sin eksistens til sukkerrørene.

299,00 DKK 329,00 DKK (spar 30,00 DKK)

New Grove Rum Café Likør 70 cl. 26 % alkohol

Denne likør kommer fra paradisøen Mauritius, der har en lang tradition for produktion af både rom og sukker. New Grove serien blev skabt i 2006 og er navngivet efter en lille by i den sydlige del af Mauritius.

Denne New Grove Café likør er blandet med New Grove Plantation rom, og den består udelukkende af sukkerrør spiritus tilsat naturlig kaffeessens. Den har en flot farve med kobberrødt skær og en forførende duft af friskmalede kaffebønner med et strejf af chokolade og flødeskum. Denne silkebløde duft ledsages af en lækker og fræk smag af ristede nødder og kaffe. Nyd likøren med is i - som aperitif før maden eller som en lækker efter-måltidet-drink. 

En kasse indeholder 6 flasker 70 cl.  26 % alkohol.


New Grove produceret af Grays, der er et verdensklasse vin og spiritusfirma med omkring 400 ansatte. Grays blev grundlagt i 1935 og indgik i 2006 i joint venture med Quarier Français gruppen. Grays er Mauritius’ største producent, sælger og distributør af kvalitets-spiritus og andre kvalitetsprodukter baseret på sukkerrør. Grays er dybt involveret i alle processerne, der fører til det færdigproducerede spiritusprodukt. Via de grupper af firmaer, som Grays ejer, har man fuld kontrol over alle processerne lige fra dyrkning af sukkerrør, valsning/formaling, distillering, blanding til tapning – og alle processer foregår under streng kvalitetskontrol. 

Det var tyskerne, der i sin tid bragte sukkerrørene til Mauritius – det skete i midten af det 17. århundrede. Takket være øens perfekte klima var det helt naturligt at sukkerrørene tilpassede sig lynhurtigt. Udviklingen af sukkerindustien er i høj grad forbundet med øens udvikling – de deler over 260 års historie. Sukkerindustrien har gjort Mauritius til et meget succesrigt land i Afrika. I dag dyrkes der sukkerrør på ca. 90% af øens dyrkede areal og sukkerrør står for 25% af eksportindtægterne.

De medaljevindende rommer fra New Grove er det bedste eksempel på Mauritius’ lange og glorværdige historie som rom producerende land. New Grove viser på bedste vis øens stolte traditioner og kompetencer inden for dyrkning af rom og er samtidig den mest komplette serie af kvalitetsrom. Rommene fra New Grove er de vigtigste i den fortsatte udvikling af sukkerindustrien på Mauritius – øen, der nærmest skylder sin eksistens til sukkerrørene.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

159,00 DKK 189,00 DKK (spar 30,00 DKK)

New Grove Rum Vanilla Likør 70 cl. 26 % alkohol

Denne likør kommer fra paradisøen Mauritius, der har en lang tradition for produktion af både rom og sukker. New Grove serien blev skabt i 2006 og er navngivet efter en lille by i den sydlige del af Mauritius. Denne New Grove Vanilla likør er blandet med New Grove Plantation rom og består udelukkende af sukkerrør spiritus tilsat naturlig vaniljeessens. Den har en flot, dyb kobberfarve med et gyldent skær samt en blød og sødlig smag med noter af tørret frugt, appelsin og vanilje. Nyd den med is i - som aperitif før maden eller som en lækker efter-måltidet-drink.

En kasse indeholder 6 flasker 70 cl.  26 % alkohol.


New Grove produceret af Grays, der er et verdensklasse vin og spiritusfirma med omkring 400 ansatte. Grays blev grundlagt i 1935 og indgik i 2006 i joint venture med Quarier Français gruppen. Grays er Mauritius’ største producent, sælger og distributør af kvalitets-spiritus og andre kvalitetsprodukter baseret på sukkerrør. Grays er dybt involveret i alle processerne, der fører til det færdigproducerede spiritusprodukt. Via de grupper af firmaer, som Grays ejer, har man fuld kontrol over alle processerne lige fra dyrkning af sukkerrør, valsning/formaling, distillering, blanding til tapning – og alle processer foregår under streng kvalitetskontrol. 

Det var tyskerne, der i sin tid bragte sukkerrørene til Mauritius – det skete i midten af det 17. århundrede. Takket være øens perfekte klima var det helt naturligt at sukkerrørene tilpassede sig lynhurtigt. Udviklingen af sukkerindustien er i høj grad forbundet med øens udvikling – de deler over 260 års historie. Sukkerindustrien har gjort Mauritius til et meget succesrigt land i Afrika. I dag dyrkes der sukkerrør på ca. 90% af øens dyrkede areal og sukkerrør står for 25% af eksportindtægterne.

De medaljevindende rommer fra New Grove er det bedste eksempel på Mauritius’ lange og glorværdige historie som rom producerende land. New Grove viser på bedste vis øens stolte traditioner og kompetencer inden for dyrkning af rom og er samtidig den mest komplette serie af kvalitetsrom. Rommene fra New Grove er de vigtigste i den fortsatte udvikling af sukkerindustrien på Mauritius – øen, der nærmest skylder sin eksistens til sukkerrørene.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

159,00 DKK 189,00 DKK (spar 30,00 DKK)

Kastanielikør - Liqueur de Châtaigne Jean Gauthier 35 cl.

Kastanielikøren fra Gauthier hører til de søde sager. Det er en vel-afbalanceret likør lavet på kastanier fra Ardeche i Sydfrankrig. I dette område er der i generationer blevet lavet fantastiske likører, men kastanielikøren overgår dem alle. Alle, der smager den, overraskes over, at der virkelig er noget der smager så godt.

Kun fantasien sætter grænser for, hvad denne helt unikke likør kan bruges til. Her er nogle eksempler:  

- Drikkes til kaffen
- Hældes i kaffen
- Hældes over en isdessert
- Drikkes til ris á la manden
- Vendes i flødeskum til lagkage og anden dessert
- Kan dryppes på lagkagebunde
- Kan hældes over pandekager med is
- Bruges i marinader til kød
- Hældes i den brune sovs i stedet for sukker
- Blandes 1 del brandy og 1 del kastanielikør
- Blandes 1 del vodka og 2 dele kastanielikør
- Drikkes kold fra køleskabet eller med en  isklump
- Blandes i mousserende vin til velkomstdrink
- Bruges ofte i Frankrig til at hælde i tør hvidvin
- Bruges i marinader til kød
- Hældes i den brune sovs i stedet for sukker
- Kan generelt bruges som sødme og smagsforstærker i næsten alle slags kager og meget mere…

Flasken indeholder 35 cl.  18 % alkohol.

 

119,00 DKK
Blåbær likør - Liqueur de Myrtille Jean Gauthier 35 cl.

Sød og frugtagtig likør. Kan nydes som en aperitif ved at blande likøren med vin eller champagne. Prøv også likøren til desserter fx ved at dekorere is eller sorbeter med den.

Flasken indeholder 35 cl.  21 % alkohol. 
 

Jean Gauthier ligger i hjertet af Rhonedalen i Frankrig, og har siden 1968 været synonymt med likører og frugtbrændevine i absolut særklasse. Helt fra plukning og selektering af de forskellige frugter, over destillering, til lagring, foregår alt med allerstørste præcision og omhu. Leveres i flotte og kraftige gaveæsker. I dette område i Sydfrankrig er der i generationer blevet lavet fantastiske likører, og Jean gauthiers kastanielikøren overgår dem alle. Alle, der smager den, overraskes over, at der virkelig er noget der smager så godt.

119,00 DKK

Kirsebærlikør - Liqueur de Cerise Jean Gauthier 70 cl.

Kirsebærlikøren er lavet på kirsebær fra Sydfrankrig. I dette område er der i generationer blevet lavet fantastiske likører og Jean Gauthiers likører overgår dem alle. Alle, der smager likørene, overraskes over, at der virkelig er noget der smager så godt.

Kirsebærlikøren er lavet på kirsebær fra Sydfrankrig. I dette område er der i generationer blevet lavet fantastiske likører og Jean Gauthiers likører overgår dem alle. Alle, der smager likørene, overraskes over, at der virkelig er noget der smager så godt.

Kun fantasien sætter grænser for, hvad denne helt unikke likør kan bruges til. Her er nogle eksempler:  

- Drikkes til kaffen
- Hældes i kaffen
- Hældes over en isdessert 
- Blandes sammen med vaniljeis eller nougatis til softice
- Drikkes til ris á la manden
- Vendes i flødeskum til lagkage og anden dessert
- Kan dryppes på lagkagebunde
- Kan hældes over pandekager med is 
- Nydes sammen med cheese-cake
- Nydes med et godt stykke chokolade 
- Nydes sammen med en varm brie / cameberg med syltetø
- Kan bruges som sødme / smagsforstærker i næsten alle slags kager
- Drikkes kold fra køleskabet eller med en  isklump
- Bruges ofte i Frankrig til at hælde i tør hvidvin

Flasken indeholder 70 cl.  18 % alkohol.

 

199,00 DKK
Blåbær likør - Liqueur de Myrtille Jean Gauthier 35 cl.

Sød og frugtagtig likør. Kan nydes som en aperitif ved at blande likøren med vin eller champagne. Prøv også likøren til desserter fx ved at dekorere is eller sorbeter med den.

Flasken indeholder 70 cl.  21 % alkohol. 
 

Jean Gauthier ligger i hjertet af Rhonedalen i Frankrig, og har siden 1968 været synonymt med likører og frugtbrændevine i absolut særklasse. Helt fra plukning og selektering af de forskellige frugter, over destillering, til lagring, foregår alt med allerstørste præcision og omhu. Leveres i flotte og kraftige gaveæsker. I dette område i Sydfrankrig er der i generationer blevet lavet fantastiske likører, og Jean gauthiers kastanielikøren overgår dem alle. Alle, der smager den, overraskes over, at der virkelig er noget der smager så godt.

199,00 DKK

Kirsebærlikør - Liqueur de Cerise Jean Gauthier 35 cl.

Kirsebærlikøren er lavet på kirsebær fra Sydfrankrig. I dette område er der i generationer blevet lavet fantastiske likører og Jean Gauthiers likører overgår dem alle. Alle, der smager likørene, overraskes over, at der virkelig er noget der smager så godt.

Kun fantasien sætter grænser for, hvad denne helt unikke likør kan bruges til. Her er nogle eksempler:  

- Drikkes til kaffen
- Hældes i kaffen
- Hældes over en isdessert
- Blandes sammen med vaniljeis eller nougatis til softice
- Drikkes til ris á la manden
- Vendes i flødeskum til lagkage og anden dessert
- Kan dryppes på lagkagebunde
- Kan hældes over pandekager med is 
- Nydes sammen med cheese-cake
- Nydes med et godt stykke chokolade 
- Nydes sammen med en varm brie / cameberg med syltetø
- Kan bruges som sødme / smagsforstærker i næsten alle slags kager
- Drikkes kold fra køleskabet eller med en  isklump
- Bruges ofte i Frankrig til at hælde i tør hvidvin

Flasken indeholder 35 cl.  18 % alkohol.

 

119,00 DKK

Limoncello Pallini Citron likør 26 % Alk.

Limoncello Pallini..
Dejlig sødme, og sammen med den dejlige friske citron smag, er den intet mindre end fantastisk. Serveres iskold efter et måltid, men kan med fordel blandes med tonic eller soda som en opfriskende drink eller aperitif. Dette er den klassiske Citronlikør som man altid får i det sydlige Italien.
 
En kasse indeholder 1 flaske - 50 cl. 26 % alkohol.

129,00 DKK 159,00 DKK (spar 30,00 DKK)

SOURZ APPLE 15 % 70 cl.

Sourz Apple har en livlig og klar farve. Aromaerne har en frisk duft af grønne æbler. Paletten er intens i flot balance mellem det sure og søde æbler.
Sourz Apple fanger med sin livlige grønne farve uden tvivl din opmærksomhed i glasset eller i barskabet. Sourz Apple søde æblesmag er balanceret af en twisted smag med en syrlig afslutning, som giver en ren og sprød smag! Sourz Apple er perfekt serveret som shot eller blandet i drinks.

En kasse indeholder 1 flaske - 70 cl. 15 % Alkohol

109,00 DKK 125,00 DKK (spar 16,00 DKK)

SOURZ MANGO 15 % 70 cl.

Mango har en dyb orange farve. Aromaerne er præget af modne mangoer med et strejf af eksotiske frugter. Paletten blancerer det sure og det søde på fornem vis.
Sourz Mango har en syrlig, eksotisk smag i en genkendelig orange og gul flaske, som fanger ånden af sommeren. Sourz Mango er perfekt serveret som shot eller blandet i drinks. Sourz Mango er den seneste permanente tilføjelse til Sourz line-up.

En kasse indeholder 1 flaske 70 cl. 15 % Alkohol

109,00 DKK 125,00 DKK (spar 16,00 DKK)

SOURZ RASPBERRY 70 cl.

Sourz Raspeberry har en let rød hindbær farve. Aromaerne har noter af friske, vilde hindbær. Paletten har tydelige hint af fruggt, med en delikat balance af surt og sødt.
Sourz Raspeberry flasken har en meget opsigtsvækkende flaske med en kraftig pink farve brudt af sorte striber, som gør flasken ekstra speciel. Og Sourz Raspeberry er netop det. Med markante hint af frugt, en fremragende balance mellem sødt og surt, skaber smagen, som er næsten uimodståelig.

En kasse indeholder 1 flaske 70 cl. 15 % Alkohol

109,00 DKK 125,00 DKK (spar 16,00 DKK)

SOURZ BLACKCURRANT 70 cl.

Sourz Blackcurrant har en dyb lilla farve. Aromaerne har friske noter af vilde solbær. Paletten er sød og syrlig af solbær med hint af vanilje.
Sourz Blackcurrant har en markant, frisk solbær duft udspringer fra flasken mørke lilla indhold. Den søde solbær smag afbalanceres af en sød og syrlig afslutning.

En kasse indeholder 1 flaske 70 cl. 15 % Alkohol

109,00 DKK 125,00 DKK (spar 16,00 DKK)

PASSOA The Passion Drink - Passionslikør

Passoa Passion Drink er en frugtlikør, der er baseret på passionsfrugten og den har derfor en meget frisk smag af noget eksotisk.

Passoa Likør bruges ofte i drinks, da den giver et frisk pust og en sødlig smag. Passoa anvendes for eksempel til at blande op sammen med juice af forskellig smag.

En flaske indeholder - 70 cl. - 17 % Alkohol.

169,00 DKK 189,00 DKK (spar 20,00 DKK)

Licor 43 - mild og blød likør af 43 naturlige ingredienser

Licor 43 er sammensat af 43 nøje udvalgte naturlige ingredienser, hvoraf de fleste er frugt og aromatiske urter, deriblandt citrusfrugter og vanilje, der giver en mild, blød og rund smag. Nogle foretrækker at drikke deres Licor 43 "on the rocks" (ren med is i og til en god kop kaffe). Mens professionelle bartendere i flere år har anvendt Licor 43 som den "hemmelige ingrediens", der tilfører en lang række drinks og cocktails et karakteristisk twist og afrunder den sprittede smag fra anden alkohol. Den alsidige og lettilgængelige smag har sikret Licor 43 førstepladsen som Spaniens mest eksporterede likør.

Licor 43 lægger op til kreativitet og åbner op for mange muligheder. En hyggeaften med vennerne, fest, velkomstdrinks, cocktailparty eller bare lyst til en lækker afslutning på middagen eller ud på de små timer. Med den raffinerede spanske Licor 43 i huset er der åbnet op for en verden af spændende drinks, cocktails, shots og overraskende smagsoplevelser til enhver lejlighed. Prøv dig frem og find dine egne favoritter eller gå på opdagelse i de velafprøvede, populære opskrifter.

Med Licor 43 kan du let og hurtigt lave noget lækkert med det, du i forvejen har i huset, hvad enten der er tale om juice, sodavand, kaffe, te, mælk, piskefløde eller anden spiritus. Kun fantasien sætter grænser. Her er nogle få forslag, så må du selv eksperimere videre:

Ruby 43 - Rubinrød og raffineret
1 del Licor 43, 3 dele tranebærjuice og 1 stænk limesaft blandet i et glas med isterninger. Flot og forfriskende.

Cuba Libre 43 - Retro rom og cola med et twist:
1 del Licor 43, 1 del rom og 3 dele cola blandes i et glas med isterninger. Oplev, hvordan Licor 43 tager 'spritten' af rommen og tilfører et skønt strejf af vanilje og citrus.

En flaske indeholder - 70 cl. - 31 % Alkohol.

199,00 DKK 225,00 DKK (spar 26,00 DKK)

COOLE SWAN Superior Irish Cream Liqueur 70 cl. - 16 % alkohol

COOLE SWAN er lavet af de bedste råvarer, der kan opdrives, og det smager man tydeligt. Familien bag denne dejlige creme likør har i flere generationer arbejdet i mejeribranchen og leverer selv fløden til likøren. Derudover indeholder COOLE SWAN hvid Belgisk chokolade fra en af de ældste og mest traditionsbundne producenter i Belgien, irsk whiskey, der er trippeldestilleret og den bedste vanilje fra Madagaskar. Med de ingredienser kan det kun gå godt.

Likøren blev lanceret for 10 år siden, og er på den korte tid blevet en overaskende, enorm succes. Den har vundet et hav af priser, og er det ikke overvisning nok, så anbefaler vi at du smager den selv - også selvom du normalt styrer uden om flødelikører. COOLE SWAN sætter helt nye og forbedrede standarder for kategorien med denne, der må betegnes som den ultimative flødelikør.


Flasken indeholder 70 cl. - 16 % alkohol.
199,00 DKK 225,00 DKK (spar 26,00 DKK)

Zuidam AMARETTO Likør - Mandellikør 70 cl.

 

* Velsmagende mandellikør

Amaretto er en mandellikør lavet på abrikoser. Oprindeligt blev mandellikøren produceret i Italien, men i dag har mange andre producenter den i sortimentet.

Zuidams Amaretto er produceret på det gamle familieejede destilleri. Ved destillationen og hele produktionen af produktet, er det stadig den gamle hemmelige familieopskrift, der bliver brugt. Resultatet er en udsøgt mandellikør med en ren og koncentreret smag.

Mandellikør nydes som den er eller som mixer. Prøv for eksempel en Ferrari drink bestående af: 3 cl Amaretto og 3 cl Martini Bianco eller hæld Amaretto i en kop stærk kaffe med flødeskum på toppen.

En kasse indeholder 1 flaske - 24 % Alkohol - 70 cl.

199,00 DKK 229,00 DKK (spar 30,00 DKK)

Aperol Aperitivo 70 cl. med Prosecco 70 cl. Sampakkesæt

Aperol.. Italiensk drinks-hit til de danske sommeraftener..
 
Navnet siger det hele: Aperol er den perfekte aperitif. Den har en flot mørk orange farve og en enestående smag, takket være den hemmelige opskrift, der aldrig er blevet ændret, med udvalgte ingredienser som bitter, appelsiner og mange andre urter (herunder rabarber) og rødder i perfekte proportioner.
 
Aperol kan anvendes  til forskellige drinkt blandt andet den den berømte italienske aperitif Aperol Spritz, der blandes på følgende måde:

3 dele mousserende vin (vi anbefaler Le Contesse Extra Dry Elegance)
2 dele Aperol
1 del Mineralvand med brus.

Flasken indeholder 70 cl. - 11 % alkohol.

 
Navnet siger det hele: Aperol er den perfekte aperitif. Den har en flot mørk orange farve og en enestående smag, takket være den hemmelige opskrift, der aldrig er blevet ændret, med udvalgte ingredienser som bitter, appelsiner og mange andre urter (herunder rabarber) og rødder i perfekte proportioner.
 
Aperol kan anvendes  til forskellige drinkt blandt andet den den berømte italienske aperitif Aperol Spritz, der blandes på følgende måde:

3 dele mousserende vin (vi anbefaler Le Contesse Extra Dry Elegance)
2 dele Aperol
1 del Mineralvand med brus.

Flasken indeholder 70 cl. - 11 % alkohol.

 
Aperol er den perfekte aperitif. Den har en flot mørk orange farve og en enestående smag, takket være den hemmelige opskrift, der aldrig er blevet ændret, med udvalgte ingredienser som bitter, appelsiner og mange andre urter (herunder rabarber) og rødder i perfekte proportioner.
 
Aperol kan anvendes  til forskellige drinks blandt andet den den berømte italienske aperitif Aperol Spritz, der blandes på følgende måde:

3 dele mousserende vin (vi anbefaler Le Contesse Extra Dry Elegance)
2 dele Aperol
1 del Mineralvand med brus.

Flasken indeholder 70 cl. - 11 % alkohol.
189,00 DKK 249,00 DKK (spar 60,00 DKK)

Sorter resultater:

Vi anbefaler