Topscorer
Vi anbefaler
Nyheder

Italien er verdens andenstørste vinland, og indtil omkring 1965 var de primært kendt for deres rødvine, men så kom også de italienske hvidvine på banen. De italienske vinmagere har tilegnet sig kunsten at lave hvidvine af høj kvalitet på baggrund af deres årelange ekspertise indenfor vinfremstilling. De primære druetyper, der benyttes til italiensk hvidvin er: Pinot Grigio, Garganega og Trebbiano.

 

Hos Slagelse VinKompagni finder du et bredt udvalg af italienske hvidvine af høj kvalitet, hvoraf vi for eksempel kan nævne hvidvinene fra vinhusene: Brunelli (Amarone vinhus i Valpolicella) og Latium (Morini familien har flere vinmarker i Mezzanedalen) samt hvidvinen Sartori - Marani Bianco Veronese I.G.T., der er bedre kendt som ”Den Hvide Amarone” på grund af, at man benytter samme fremstillingsmetode, som man anvender ved Amarone-vine.

Sorter resultater:

Barone Montalto Bianco Passivento "Collezione di Famiglia" 2017 * en dejlig "hyggevin" - nu også som hvidvin. Koncentration og friskhed går ubesværet hånd i hånd hos sicilienske Barone Montalto, der har skabt en fyldig og aromatisk hvidvin af husets bedste druer. Duften byder på fersken, citrus og lidt tropisk frugt i form af melon og mango samt lidt blomstrede undertoner. Smagen er fyldig, frisk og intens med stor vedholdenhed i eftersmagen. For at booste druernes naturlige koncentration har en lille andel af drueklaserne fået lov at tørre lidt ind på vinstokkene. På den måde opkoncentreres sukker- og aromastoffer i druerne. Blendet udgøres af Sauvignon Blanc, Viognier, Cataratto samt en anelse Muscat, der til sammen giver en fornem balance mellem fylde og friskhed.

Montalto Collezione di Famiglia Bianco vil være en velegnet ledsager til en bred vifte af retter med fisk og skaldyr, lettere retter med gris, kalv og fjerkræ vil også stå flot til vinen. Vi anbefaler en serveringstemperatur på 6-8 grader.

En kasse indeholder 6 fl. - 75 cl. - 12,5 % Alkohol.


’Collezione di Famiglia’ er husets topvin, hvor der er puslet om alle detaljer. Barone Montalto dyrker druerne i den vestligt beliggende Belice-dals sandholdige kalksten i en højde på helt op til 600 meter over havet. Her giver vekselvirkningen mellem høje dagtemperaturer og kølige nætter både modenhed og friskhed i hvidvinsdruerne. For at booste druernes naturlige koncentration har en lille andel af drueklaserne fået lov at tørre lidt ind på vinstokkene, den såkaldte ’appassimento-metode’. Herved opkoncentreres sukker- og aromastoffer i druerne, så den færdige vin får et ekstra ’vitamintilskud’. 

69,95 DKK 119,00 DKK (spar 49,05 DKK)

VEROSSO Chardonnay 2016

* Verosso Chardonnay har en dejlig frisk, lidt sødmefuld stil.

Vinen har en flot strågul farve samt en delikat og elegant bouquet med et hint af frisk frugt.
Efter en let presning gærer vinen i rustfrie stålbeholdere ved 17-18 grader i 15-20 dage. Herefter opbevares vinen i specielle ståltanke ved en kontrolleret temperatur på 18-20 grader, indtil den skal på flaske.
Anbefales til frokoster, lettere lyse retter, fjerkræ, til ren nydelse på terassen, som aperitif og til frisk frugt. Bør serveres ved 10 - 12 Grader.

VinAvisen gav 4 stjerner ud af 5 mulige.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. - 12 % Alkohol.

 

39,95 DKK 86,00 DKK (spar 46,05 DKK)

Pinot Grigio Mezzacorona Riserva Castel Firmian Trentino 2016

*** Denne Pinot Grigio er nok en af de bedste vi har smagt!

Vinen har en lysegul farve med en kompleks duft af gode, modne frugter med et lille strejf af eg og lidt syre. Smagen er fed, frisk og velafbalanceret, harmonisk og meget elegant.

Pinot Grigio druen har været dyrket i mange år i Valle Del ´Adige, hvor den også er kendt som Ruländer.
Drueklaserne er kobber grå i farven og røber derved også dens tætte relation med druen Pinot Nero, hvorfra den stammer.
Pinot Grigio Millesimato stammer fra druer dyrket på vinmarker i ”Zablani” området, der er særdeles velegnet, til dyrkning af denne drue.
Beliggende nordvest fra Mezzacorona med fugtig jordbund og god dræning, ligner det meget Teroldego Classico området.

Passer fint til lette pastaretter, smagfuld fiskeretter, Italiensk tapas, gris og fjerkræ, samt kødretter med svampe.

Druerne bliver håndplukket og indleveret indenfor 5 timer, hvorefter de presses øjeblikkeligt. Gæring sker ved kontrolleret temperatur på 16 – 18 °.
Den første del af lagringen foregår i rustfrie ståltanke og derefter på egefade.

Serveres ved 8-10 grader.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.  13 % Alkohol

89,95 DKK 129,00 DKK (spar 39,05 DKK)

BANFI La Pettegola Vermentino Toscana IGT 2016

Banfi La Pettegola Vermentino er en hvidvin kommer fra det italienske vinhus, Castello Banfi. Castello Banfi er beliggende i Toscana og er absolut et af Italiens førende og mest prestigeprægede vinhuse.

***** Ved VinItaly 2010 blev Castello Banfi kåret som "Bedste italienske vineri" - og det var tolvte gang på sytten år at Castello Banfi løb med denne flotte titel!

Vinen er produceret af 100 % Vermentino druer, der er dyrket på vinmarker i Montalcino i Toscana. Den har udelukkende været lagret på ståltanke for at bibeholde så megen frugt som muligt i vinen.

Det er en elegant hvidvin med en flot lysegul farve og en delikat, frugtrig duft med noter af abrikos, grapefrugt, blomster og krydderier. Den har en fyldig, frisk og velafbalanceret frugtsmag samt en behagelig eftersmag.

Vinen anbefales som aperitif, til lyst kød, grillet fjerkræ og salater.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. - 13 % Alkohol.

119,00 DKK 149,00 DKK (spar 30,00 DKK)

VITO Chardonnay Bag in Box 3 ltr.

Nyd denne interessante Chardonnay, let afkølet som aperitif, til sommersalater, fjordrejer eller fiskeretter. Fantastisk hvidvin til prisen.

***** BT GULD. Kåret til den bedste hvidvin i Bag in Box.

En kolli indeholder 4 boxe á 3 ltr. - Bemærk ved fragt - 3 ltr. svarer til 4 flasker vin.

149,00 DKK 179,00 DKK (spar 30,00 DKK)

Podere Ruggeri Corsini LANGHE BIANCO 2016

Langhe DOC Bianco er en frugtrig hvidvin med en imponerende struktur. Vinen er tør, med en fin bouquet og en delikat smag med masser af mineralitet samt lime toner i eftersmagen.

Vinmarken dækker et område på en halv hektar, der er beliggende ca. 420 meter over havets overflade mod øst, hvor jorden er meget kalkholdig. Vinmarken er beplantet med 5000 planter pr. hektar tilbage i 1998. Den gennemsnitlige endelige produktion er på ca. 6000 almindelige vinflasker. Vinifikationen starter efter en manuel høst i kasser, med øjeblikkelig presning. Efter den kolde afklaring følger den temperaturstyrede fermentering ved ca. 13-14 grader, dekantering og efter fire måneders ophold i rustfrit ståltanke, bliver vinen derefter aftappet i februar. 

Vi anbefaler at servere vinen ved en temperatur på mellem 8-10 grader. Vinen anbefales som aperitif eller sammen med skaldyr, smagfulde fisk, italiensk inspireret forretter med salat, tapas, risotto, pastaretter, bløde oste, samt til ren nydelse.

 

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.  13,5 % Alkohol.

 

Ruggeri Corsini-vingården blev grundlagt i 1995 af Loredana Addari og Nicola Argamante - på baggrund af en passion for landskabet og en kærlighed til gode vine. Loredana og Nicola har begge en uddannelse indenfor landbrug med speciale i vinavl og ønologi.

De besluttede at ændre deres liv, forlod deres arbejdspladser og købte en lille ejendom, der kun producerede druer i provinsen Cuneo, i Monforte d'Alba i hjertet af Langhe.

Ruggeri Corsini vingården er familiedrevet og drives og håndteres af familien selv også Loredanas bror Lorenzo er med foretagendet. Navnet "Corsini" stammer fra den lille landsby Monforte d'Alba, hvor man kan beundre de gamle stenhuse. Mens navnet "Ruggeri" er Nicolas moders efternavn - hun troede på dem og hjalp dem med at opnå deres drøm og det var også hende, der finansierede lanceringen af ​​ejendommen.

I begyndelsen omfattede produktionen kun de klassiske Langhe vine som Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba og Barolo, der i løbet af årene er udvidet til også at omfatte andre Langhe vine, nye rødvine, en rose og en hvidvin. I 1996 producerede de 6000 flasker, hovedsagelig solgt i udlandet. Eksporten til USA begyndte i 1997, senere spredt til forskellige andre nationer. I dag er det muligt at finde vinene i USA (hovedmarkedet), i Tyskland, Schweiz, Østrig, Danmark, Norge, Sverige, Storbritannien, Frankrig, Belgien, Holland, Japan, Australien og selvfølgelig Italien – og altså her i Slagelse VinKompagni.

Ruggeri Corsini ejendommen er ret lille, vinmarkerne dækker et område på 10 hektar og produktionen varierer afhængigt af året fra 65.000 til 75.000 flasker. Der lægges desuden særlig vægt på mad og vin elskende turister, der kan komme og smage vinene i deres vinsmagningslokale.

99,95 DKK 159,00 DKK (spar 59,05 DKK)

 

Montalto Cataratto - Chardonnay 3 Liter Bag-in-Box IGT Sicilia

Cataratto druen bidrager med frisk og tør citrusfrugt med en blomstret personlighed, mens Chardonnay druen, her i en let fadlagret version, leverer fedme, kompleksitet og aromaer af tropiske frugter, pære og melon med undertoner af vanilje. Resultatet er en tør og frisk vin med en vellykket blanding af friskhed og fylde.
Nyd vinen til de lettere frokostretter, som aperitif eller til fjordrejer, skaldyr, sommersalater eller som basisudrustning til sommerhuset, båden, eller haven.

 

En colli indeholder 4 boxe á 300 cl. 13 % alkohol. Bemærk ved fragt - 3 ltr. svarer til 4 flasker vin.
 

Montalto-familien har gennem fem generationer dyrket vin på den sicilianske sydvestkyst nær Marsala, hvor milde briser fra Middelhavet tilfører markerne en smule fugt og holder kysten tempereret. Den lokale Cataratto-drue dyrkes side om side med indførte druetyper og bidrager til spændende vine, hvor den her danner par med den kendte Chardonnay drue.

De seneste års massive investeringer i reetablering af vinmarkerne og indførelsen af moderne teknologi har betydet et enormt kvalitetsspring for øens vine, der ikke længere er tunge, oxiderede og alkoholrige. Montaltos Cataratto/Chardonnay demonstrerer, at stedbundne druetyper i hænderne på dygtige ønologer kan præstere fantastisk gode vine til prisen.

139,00 DKK 159,00 DKK (spar 20,00 DKK)

Sartori - Marani Bianco Veronese I.G.T 2014

Hvidvinen er produceret på 100 % Garganega druer, der er dyrket på Sartoris egne marker i Veneto området. Druerne er håndplukket og omhyggeligt udvalgt. De ligger så til tørre i 40 dage - samme metode som man anvender til Amarone vinene og netop derfor kaldes Marani "Den hvide Amarone". En del af vinen har været lagret på egetræsfade og resten har været lagret på ståltanke. Vinen er elegant med en intens gul/gylden farve, delikat bouquet af modne frugter og honning, tør, blød og frisk smag samt en lang og behagelig eftersmag. En harmonisk velafbalanceret hvidvin er specielt velegnet til smagfulde pasta- og fiskeretter samt lagrede oste.

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl - 13,5 % alkohol.

89,00 DKK 119,00 DKK (spar 30,00 DKK)

Barone Montalto Pinot Grigio 37,5 cl. 2014 er en tør, frisk og let vin med elegant frugt og en levende syre. Duft og smag bringer tankerne hen på moden pære og grønne æbler med et let-blomstret tilsnit. Barone Montalto har investeret i topmoderne vinifikationsudstyr og laver superfriske hvidvine med sprød syre uden den overmodne frugt, der traditionelt har tynget øens hvidvins ry. Dette er en vin med lige dele charme og friskhed, der ubesværet glider ned til de langt de fleste hvidvinsretter. Montalto Pinot Grigio er sund og ren og lavet til at blive drukket ung, mens friskheden og den sprudlende frugt har overtaget i vinen.

Barone Montalto har været fremsynet og plantet Nord-Øst Italiens populære Pinot Grigio noget længere sydpå, nærmere bestemt på Siciliens vestkyst nær Trapani, hvor tempererende havbriser holder sommerheden på et tåleligt niveau. I denne stadig underudviklede del af Italien er jordpriserne lave og endnu vigtigere: der er ingen snobværdi forbundet med en moderigtig DOC-klassifikation, som man ellers ser det med DOC’erne fra det velhavende Friuli-Venezia Giulia, hvorfra vinene på denne drue ellers typisk stammer. Det er derfor muligt at fremstille Pinot Grigio her, som byder på god kvalitet til den rigtige pris.

En kasse indeholder 12 flasker - 37,5 cl. 12 % Alkohol.

39,95 DKK

MI ROSSO Chardonnay Puglia IGP 2016

Mi Rosso hvidvinen er produceret af den verdensberømte druesort Chardonnay. Kodeord for denne vin er høj kvalitet! Vinen er lavet ved omhyggelig vinfremstilling for at bringe det bedste potentiale frem i chardonnay druesorten fra italien. Den viser intense aromaer af ferskner og ananas. Det er medium tør og frisk vin med en lille sødme i eftersmagen. Vinen er fyldig og velafbalanceret i ganen og har en perfekt balance mellem bløde og lette tanniner.

Nyd denne vin med fisk og pastaretter, lyst kød, krydret mad og ost, eller blot til ren nydelse.

Serveres bedst ved 6-8 grader.

En kasse indeholder 6 flasker  12,5 % Alkohol.

Salg til HoReCa.

69,95 DKK 85,00 DKK (spar 15,05 DKK)

Latium Morini Campo Le Calle 2015

Druerne til denne Latium kommer fra husets egen vinmark Compo le calle i Illasi, der er beliggende i ca. 200 meters højde, hvor jorden er meget kridt og lerholdig. Druerne håndplukkes nænsomt i midten af oktober måned. Herefter tørres druerne let i bakker i ventilerede rum i 15 – 20 dage, inden de afstilkes og presses blidt i ca. 12 timer. Mosten gæres derefter under temperaturkontrol ved 15 grader i ståltank i 20-25 dage. Vinen stabiliseres og lagres nu, inden den tappes på flaske, hvor den lagres endnu nogle måneder, inden den frigives. Vinen behøver ikke dekantering, men man vil dog opleve af den udvikler sig i glasset. Bør nydes i store glas ved 10-12 grader. Passer perfekt til fyldige retter med fisk (eksempelvis laks) og lyst kød samt ikke alt for stærke oste.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14 % Alkohol.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

129,00 DKK 139,00 DKK (spar 10,00 DKK)

Ruffino Orvieto Classico DOC 2016

* Fantastisk lækker hvidvin fra Umbrien.
Denne strågule Orvieto, har en frugtagtig og blomstret bouquet minder om grønne æbler og eng blomster. Vinen har en forfriskende smag, god balance og perfekt med sin struktur og surhed. Orvieto tilbyder også en unik mineralsk karakter, der kommer fra den kalkholdige kalksten jord kaldet tuf. Eftersmagen er lang og duftende, med antydninger af mandel.
Serverer denne Ruffino Orvieto Classico som aperitif, eller du kan smage denne vin med et bredt udvalg af retter, herunder crostini toppet af ristede tomater drysset med olivenolie, basale supper såsom kold sommer squash puré med en let trøffel infusion olie, grillet fisk med olivenolie og rosmarin, samt til milde oste som mozzarella.

Druesorter: Grechetto 40%, Procanico 20%, andre hvide druesorter (Verdello, Canaiolo Bianco) 40%.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 12 % Alkohol.
 

Område.
Druerne, der udgør Ruffino Orvieto Classico kommer fra de mest kendte DOC drue voksende regioner i Orvieto Classico (Umbria). Den kalkholdig kalksten jord, kaldet tuf, fremherskende i Classico-området, sammen med gamle rester af vulkansk jord, giver en unik karakter til vinene.
Druerne er høstet i anden halvdel af august. De blev derefter afstilket, knust, og forsigtigt presset. Når mosten blev fjernet fra bærmen ved lav temperatur, blev det fermenteret i temperaturstyrede rustfri ståltanke. Når alkoholgæring var fuldstændig, vinen kortvarigt hvilede i rustfri ståltanke ved 60 ° F (16 ° C), indtil på flaske.

69,95 DKK 99,95 DKK (spar 30,00 DKK)

LE PUPILLE Poggio Argentato Bianco 2016 IGT

* En rigtig frisk og mineralsk hvidvin.
En fantastisk lækker fyldig hvidvin fra Toscana, som er super frisk - lavet på Sauvignon Blanc, Traminer, Petit Manseng og Semillon - der gør den fyldig med god frugt og blomster smag. En Maremma hvidvin med lys gult skær og svage grønne reflekser, som i glasset danner par.
Frugten er meget stilren med friskhed i den flotte frugtsyre, som bærer smag af æble, hvide ferskner og urter som merian og mild lavendel samt en lækker frisk mineralitet.

En fantastisk velstruktureret italiensk hvidvin fra Fattoria Le Pupille i Maremma Toscana.

Velegnet til lyst kød, lyse pastaretter, lys fisk, skaldyr, italienske salater, asiatiske retter samt bløde oste.

Serveres ved en temperatur af 6-8 grader.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13,5 % Alkohol.

Fattoria Le Pupille står bag en stribe af de bedste vine i Morellino di Scansano, Maremma og Toscana generelt, ja faktisk nogle af Italiens bedste vine. Kvinden bag firmaet, Elisabetta Geppetti - der råder over 480 hektar vinmarker i Toscana, er kvinden som sammen med Erik Banti startede hele vinproduktionen af Morellino di Scansano i Maremma i det sydlige Toscana, helt ude ved kysten. Klimaet her ved den Toscanske kyst, giver en perfekt modning af især Sangiovese druen, der bliver mere intens og kraftfuld i sin koncentration grundet mere solskin om dagen samt kølige nætter.

99,95 DKK 139,00 DKK (spar 39,05 DKK)

Tenuta Le Colonne - VERMENTINO IGT Toscana

* NYHED forfriskende hvidvin - klassisk Vermentino fra havsiden af.

Vinen har en lysegul kortfarve, aromaer af citrusfrugter og blomster med nuancer af urter som salvie og rosmarin. Smagen er forfriskende med en fremragende syre.

Vinen passer perfekt til fisk, salater og ”appetizers”.

Druer: 100 % Vermentino.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13 % Alkohol.

 

Dievole ligger i udkanten af Siena, kun en halv snes kilometer fra en lille landsby, der har ældgamle vinrødder – helt tilbage til det ellevte århundrede. Ejendommen dækker et areal på 370 hektar, der alle er inkluderet i Chianti Classico appellationen, og er placeret i Vagliagli i byen Castelnuovo Berardenga. De 54 ha af produktion, er beliggende på en gennemsnitlig højde på cirka 300 meter over havets overflade, og de er opdelt i 16 parceller med forskellige produktive ligheder.

Sangiovese er den fremherskende druesort med en andel på over 85 %, men der er også indfødte druer såsom Canaiolo, Ciliegiolo og Colorino samt internationale druer som Merlot og Petit Verdot. Vingården bruger cementtanke og ståltanke til vinfremstilling, samt franske egetræsfade til aldring af druerne.

99,00 DKK 189,00 DKK (spar 90,00 DKK)

Dievole Bianco Le Due Arbie IGT Toscana 2016

***** VINAVISEN 5 x Stjerner ! Den har simpelt hen det hele...

Vinen har en lys citron-gul farve og en ren bouquet af hvid fersken, æble og ananas med meget blomstrende aromaer. Smagen er forfriskende med mineralitet og en meget frugtrig smag af gul fersken og passionsfrugt. En velafbalanceret vin med en dejlig eftersmag.

Frisk hvidvin fra Toscana med en god balance mellem blomster og frugtagtige overtoner. Anbefales til enhver lejlighed og passer perfekt til fisk, salater og ”appetizers”.

Druer: Trebbiano 60 %, Malvasia 20 %, Sauvignon 10 % og Chardonnay 10 %.

Vinen er fremstillet efter en traditionel hvid vinificering efter en kold proces. Den langsomme og konstante fermentering varer i cirka 35 dage ved 17-18 grader og forfines i stålbeholdere i 3 måneder.

TEST:

***** 5 x Stjerner i VINAVISEN - Udtaler: 

En dejlig hvidvin med en blomsteragtig duft og strejf af mango. Smagen er fyldig, lækker, frisk, blød og aromatisk. Den har simpelt hen det hele.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13 % Alkohol.

 

Dievole ligger i udkanten af Siena, kun en halv snes kilometer fra en lille landsby, der har ældgamle vinrødder – helt tilbage til det ellevte århundrede. Ejendommen dækker et areal på 370 hektar, der alle er inkluderet i Chianti Classico appellationen, og er placeret i Vagliagli i byen Castelnuovo Berardenga. De 54 ha af produktion, er beliggende på en gennemsnitlig højde på cirka 300 meter over havets overflade, og de er opdelt i 16 parceller med forskellige produktive ligheder.

99,95 DKK 139,95 DKK (spar 40,00 DKK)

ZENI Soave Classico DOC 2017

* En særdeles fantastisk lækker vellavet Soave Classico, hvor druer er håndhøstet. Vinen er lysegul i glasset med grønne gyldne nuancer, liflig frisk, halvtør og frugtrig med aromaer af lyse blomster, grapefrugt, melon, pære og mandler.

I smagen er den velstruktureret hvor mandel og tropiske frugter er dominerende. En rigtig dejlig hvidvin, med god personlighed og anvendelsesmuligheder.

Druesamsætning er på Garganega 90 % & Trebbiano 10 %.

Vinen anbefales til fisk og skaldyr, salater, kylling, cremede oste samt et glas i utide.

Serveres ved 6-8 grader

En kasse indeholder 6 flasker – 12,5 % Alkohol.

79,00 DKK 99,95 DKK (spar 20,95 DKK)

* Fantastisk frisk og lækker hvidvin til prisen. PIROSSO Chardonnay IGP 2017 er resultatet af omhyggelig vinfremstilling for at bringe det bedste potentiale frem i chardonnay druesorten. Vinen viser intense aromaer af fersken og ananas, der er karakteristisk for denne druesort. Et lavt udbytte og kontrol af temperaturen under gæringen har resulteret i en moderne hvidvin med en dejlig frugtsmag.

Vinen er velegnet til lyst kød, fjerkræ, fisk, skaldyr, salater samt lette frokostretter. Udgør også en fortræffelig aperitif eller til ren nydelse. Bør nydes ved ca. 8° C.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 12,5 % alkohol.

49,95 DKK 79,00 DKK (spar 29,05 DKK)

* Super smart shuttle-plastflaske med glas, indeholdende Villa Cardini IGT White - Pinot Grigio med glas 18,7 cl. Bestemt en praktisk kombination af glas og flaske, så du ikke behøver ekstraudstyr. De små flasker er perfekte til togturen, picnic'en, på stranden og ved andre lejligheder, hvor "convenience" er kodeordet.

Vinen har en lysegul farve med lysegrønne refleksioner. I næsen er der aromaer af ananas og melon. Det er en frisk, frugtig og livlig vin, der er en ideel sommervin og anbefales til forretter og fisk. Serveringstemperatur ca. 10 grader.

En kasse indeholder 12 plastflasker - 18,7 cl. - 12 % Alkohol.


De fleste drikkevarer kan efterhånden nydes på farten; the, kaffe, øl, vand og lignende. Vin derimod har traditionelt set været en af de drikkevarer, som kræver sit udstyr. Som minimum et glas på stilk, og mange gange også en proptrækker, før de ædle dråber kan lokkes ud af flasken. Nu tilbyder vi en ny måde at servere vin på i form af små "shuttle"-flasker, som kan nydes "on the go".
 
Om "shuttle"-flaskerne: 
- Fås i varianterne: rød, hvid og Rose
- Ingen fare for glasskår 
- Ingen opvask 
- Ingen brug af ekstraudstyr 
- Både glas og flaske kan genbruges 

25,00 DKK

Sorter resultater:

Vi gør derfor meget ud af at finde hvidvine, som vi kan stå inde for både kvalitetsmæssigt men også kvaliteten holdt op imod prisen. Italien har siden 1963 opdelt de bedste vine i to kvalitets klassifikationer: DOC og DOCG – der sikrer en vis kvalitet og overholder specifikke regler i forhold til druesammensætning, udbytte, ekstrakt, syre og alkohol. Dertil kommer to kategorier som falder under EU's bordvin: VdT (Vino de Tavola) og IGT (Indicazione Geografica Tipica).

 

Italien har 20 vinregioner, hvor de bedste er Valpolicella, Piemonte, Toscana og Puglia. Der er en rød tråd mellem mad og rødvin/hvidvin i Italien, og de mange vinregioner er opstået på grund af den lokale madkultur, der hersker i de enkelte regioner.

Vi anbefaler