Topscorer
Vi anbefaler
Nyheder

Chile er verdens 8. største vinland. Det er primært billige hverdagsvine, som vi kender fra Chile. Vinene er bløde og fyldige med smag af moden frugt. Vin fra Chile er dog langt mere end billige og modne vine, og man får da også generelt en god vinoplevelse med Chilenske vine. Mange europæiske vinmagere har bidraget med konsultation for at opnå vine, der falder i Europæeres smag. Den bedste vinregion i Chile er Valle del Maipo. Der er primært tale om Bordeaux-sorter i de Chilenske vine så som Cabernet, Syrah, Carmenere, Malbec og Pinot Noir.

Vores populære Chilenske vinhus Morandé blev i 2010 udnævnt til ”Winery of the Year” for 4 gang af det prestigefyldte Amerikanske Magasin – Wine & Spirits. Morandé er dermed iblandt verdens top 100 vingårde. De tilbyder kvalitets vine i fem forskellige niveauer.

Sorter resultater:

Morandé Gran Reserva Carmenere - Maipo Valley 2019

Gran Reserva Carmenere har en intens, dyb rød farve med violette toner. En frisk aroma med intens frugt af brombær og blåbær samt krydret sort peber, kanel og ristede kaffebønner.

Smagen er frugtagtig, lidt solrig sødme, kompleks og med vedvarende sorte frugter, krydderier, chokolade, jordagtig smag og trøfler, med fløjlsagtige og massive tanniner.

Vinen bør serveres ved ca. 16 grader og er et godt match til gryderetter, pasta, lyst kød, pølser, unge oste og mørk chokolade.

Frugten kommer fra San Bernardo i Maipo Valley, der har en finkornet frugtbar jord og et tørt klima. Vingården har en høj tæthed, dvs. at de opnår en lav produktion per plante med en høj koncentration af farve og smag til følge. Høsten udføres manuelt - både udvælgelsen af klynger og de individuelle druer. Vinfremstillingen foregår traditionelt med en lang modenhed på 4 til 5 uger. Efter denne proces gæres vinen i 16 måneder på franske egetræsfade.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13,5 % Alkohol.

MORANDÉ - er endnu en gang udnævnt som "Winery of the Year 2010" af det prestigefyldte Amerikanske Magasin - Wine & Spirits - og er dermed iblandt Verdens Top 100 Vingårde. Dette er fjerde gang, de tidligere gange var i 2002, 2007 og 2008.

MORANDÈ blev grundlag i 1996 af Pablo Morandé sammen med pionerer fra Casablanca-dalen i det nordlige Chile. Netop Casablancadalen er perfekt til disse ”rene” vine, hvor den tætte forbindelse med havet giver en lavere temperatur end i de klassiske distrikter i Chile. Men også teknik og ny forskning spiller en stor rolle i MORANDÈs vine, som i dag har vinmarker spredt over næsten hele Chile. Maipo, Rapel og Maule Valley er nogle at de klassiske vindistrikter hvor MORANDÈ virkelig har vist potentialet i alle deres 5 forskellige niveauer. 
Vi har valgt at satse på udvalgte vine fra alle 5 niveauer i MORANDÈ: Pionero, Reserva, Grand Reserva, Edición Limitada og House of MORANDÈ. Der er mange forskellige udgaver i de forskellige niveauer, men fælles for dem alle er den utrolig høje kvalitet, samt den elegante balance mellem syre og frugt. Dette gælder ikke mindst for Reserva, Grand Reserva, og House of MORANDÈ, der er fadlagret i henholdsvis 8, 12 og 20 måneder.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

129,00DKK 149,00DKK (spar 20,00DKK)

VIEJO FEO Cabernet Sauvignon 2022 - Vina Tinajas Maule Valley  * Et fantastisk glas rødvin til en vanvittig pris. Etiketten viser en grim mand, der står ved siden af et spejl, der afslører - at det er skønheden indeni, der tæller. Vinen er intens, har karakter og identitet. Farven er intens rød. I næsen afsløres aromaer af bær, blommer, vanilje og sort peber. I ganen er vinen silkeblød med en rund, kompleks tannin samt en god karakter. Den fremragende struktur understreger en vedholdende og rig afslutning. Vinen er meget frugtagtig og let at drikke og kan derfor nydes både alene eller sammen med oksekød, kylling, svinekød, pasta eller ost.

I hverdagen er den vores helt egen favorit vin her i Slagelse VinKompagni – den er blød og lækker med en lang eftersmag.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13,5 % alkohol.

Sælges kun til HoReCa.

Maule Valley, der ligger 260 km syd for Santiago - Chiles hovedstad, er en region med voksende vinproduktion, der daterer sig helt tilbage til den spanske kolonitid. I dag er der omkring 25.700 hektarer dyrkede vinstokke, opdelt i 9.000 hektarer med hvide druer og 16.000 med røde druer.

Der er forskellige under-zoner i Maule Valley. Denne vin kommer fra deres egen vingård - "Fundo Lagares del Maule", der ligger i Villa Alegre, der er et koldere område nær Andesbjergene, hvor den signifikante temperaturforskel mellem dag og nat giver dem mulighed for at udvikle vine med dyb farve og intense aromaer.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

59,95DKK 89,95DKK (spar 30,00DKK)

Morandé House of Morandé 2018 Toppen og Icon af Vinhusets Morande vine fra valle del Maipo..

* 96 Point Decanter / * 93 Points Robert Parker / * 99 Point LA CAV / ***** Guiadescorchados

* KRAFTIG VIN FRA VORES CHILENSKE VINHUS der leverer Chilensk stil med Fransk manér.

Vingården og jordens mineraler "maler" denne blodrøde vin, og giver os både sødme og styrke. Vinens aromaer minder en om vilde violette roser, lavendel og duften af mynte, bark og brændt træ, sort kaffe og friskskåret tobak.

Smagen leder tankerne hen på ungdommens styrke med blomster og frugter fra skoven, frisk og blød med elegante toner af bolsjer, en sød og diskret påmindelse om kakao, karamel og ristede kaffebønner.

En saftig og afbalanceret vin der kalder på det bedste i dig som elsker et fremragende glas vin. Dette er den perfekte vin til rødt kød, and eller gås, vildt, gris og vildtsvin samt anden festmad med en perfekt tilberedt sauce.

Vinen bør serveres ved 16-18 grader. 

En kasse indeholder 6 flasker i trækasse - 75 cl. 13,5 % Alkohol.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

299,00DKK 369,00DKK (spar 70,00DKK)

Viña Casa Emilia Cabernet Sauvignon Reserva Family Collection 2014

* Fantastisk fyldig og rund i smagen. * PT.. UDSOLGT!

Casa Emilia Cabernet Sauvignon har en fornem og fyldig frugtagtig bouquet med en snert af blomme, kirsebær, og en god smag med krop og fylde, og en dejlig behagelig eftersmag.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14 % Alkohol (Med skruelåg.)

(Sælges kun til HoReCa)

Vinen er opkaldt efter Vinhandler Frank Ditmars datter Emilia!

79,95DKK 89,95DKK (spar 10,00DKK)

Morandé Pionero Cabernet Sauvignon 2019 - Maulle Valley * Topvin til små penge fra vores populære chilenske vinhus - Value for Money. * Vinen har en koncentreret rød farve, tilsat en smule lilla/rubinrød og den sidste røde farve fra "når solen går ned". Vinens aroma leder tankerne hen på mørke og friske vilde bær, med søde toner af lidt solbær.

Vinen fylder godt i munden med god fylde og struktur. I den lange behagelige eftersmag er der smag af mørk chokolade, kaffe og kandiserede frugter. Det er en vin i fin balance med en som sagt, behagelig eftersmag.

Vinen egner sig perfekt til grillet rødt kød, vildt, kraftige oste og alle former for pastaretter.
Vinen anbefales at servere ved 16-18 grader.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13 % Alkohol.


MORANDÉ - er endnu en gang udnævnt som "Winery of the Year 2010" af det prestigefyldte Amerikanske Magasin - Wine & Spirits - og er dermed iblandt Verdens Top 100 Vingårde. Dette er fjerde gang, de tidligere gange var i 2002, 2007 og 2008.

MORANDÈ blev grundlag i 1996 af Pablo Morandé sammen med pionerer fra Casablanca-dalen i det nordlige Chile. Netop Casablancadalen er perfekt til disse ”rene” vine, hvor den tætte forbindelse med havet giver en lavere temperatur end i de klassiske distrikter i Chile.

Men også teknik og ny forskning spiller en stor rolle i MORANDÈs vine, som i dag har vinmarker spredt over næsten hele Chile. Maipo, Rapel og Maule Valley er nogle at de klassiske vindistrikter hvor MORANDÈ virkelig har vist potentialet i alle deres 5 forskellige niveauer.

Vi har valgt at satse på udvalgte vine fra alle 5 niveauer i MORANDÈ: Pionero, Reserva, Grand Reserva, Edición Limitada og House of MORANDÈ. Der er mange forskellige udgaver i de forskellige niveauer, men fælles for dem alle er den utrolig høje kvalitet, samt den elegante balance mellem syre og frugt. Dette gælder ikke mindst for Reserva, Grand Reserva, og House of MORANDÈ, der er fadlagret i henholdsvis 8, 12 og 20 måneder.

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

69,95DKK 99,00DKK (spar 29,05DKK)

Sorter resultater:

Vi anbefaler