Alma de Castaño Bodegas Castaño

Alma de Castaño – Bodegas Castaño 2024

Fyldig, frugtig og elegant Monastrell fra Yecla – med 91 point fra Robert Parker Wine Advocate.

Alma de Castaño er en moderne fortolkning af den klassiske Monastrell-drue fra Yecla i det sydøstlige Spanien. Vinen har en intens kirsebærrød farve og en frisk og indbydende frugtkarakter, hvor den modne frugt får lov til at være i centrum.

***** 91 point fra Robert Parker Wine Advocate.

I næsen er vinen ren, kraftfuld og kompleks med tydelige aromaer af frisk rød frugt og et diskret strejf af eg. På paletten er den saftig og velafbalanceret med vilde bær, mineralske nuancer og en blød, silkeglat tekstur. Afslutningen er elegant og harmonisk.

Alma de Castaño har kun fået et let fadpræg, hvilket giver lidt ekstra dybde uden at overdøve den friske og frugtige stil.

En alsidig spansk rødvin, der er nem at holde af – og som passer godt til både kødretter, gryderetter, tapas, kraftige pastaretter og oste.

Drue: 100 % Monastrell
Årgang: 2024
Område: D.O. Yecla, Spanien
Alkohol: 14 % Vol
Producent: Bodegas Castaño
Type: Rødvin
91 point: Robert Parker Wine Advocate