PRIMITIVO DI MANDURIA BORGODEI DOP 14,5 %

PRIMITIVO DI MANDURIA BORGODEI DOP 2021 - 14,5 %  EN RIGTIG FULDBLODS PRIMITIVO FRA MANDURIA. Primitivo druerne til denne vin er specielt udvalgt blandt vinstokkene med et lavt udbytte beliggende i kommunerne Avetrana og Manduria i provinsen Taranto i det sydlige Puglia.

***** Vanvittig godt køb !! * Vinavisen

* RIPASSO STIL I TOPKLASSE !!

Denne Primitivo har en flot mørkelilla farve og en mørk duft af ribs og modne brombær med lidt antydning af eg og lidt kostald i næsen. I munden oplever man en eksplosiv, solrig frugtsmag blandet med lette grønne urter og lidt figen, der folder sig ud med en kraftig blommesmag, der varer ved i munden. Finishen på denne vin er overraskende lang med varige noter af blomme og krydderier.

Server denne Primitivo ved 15 – 16 grader

Denne Primitivo anbefales at nyde til kalv, vildt, Freygaard oksekød, grillet bøffer, okse burger, kraftig pastaretter, italienske kødboller, tapas samt halvbløde oste.

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl. 14,5 % Alkohol.

Sælges kun til HoReCa