Vinhuse i fokus 26 produkter

*** En lækker, kraftig, fyldig, ren og tætpakket vin med et blødt præg af fad - kvalitet fra start til slut. * 91 Point af James Suckling og Sølvmedalje ved Argentina Wine Awards (årgang 2013.) En elegant vin med en intens farve. I næsen er aromaer af kirsebær, moden frugt, peber, kaffe og en anelse mynte. Vinen har desuden smag af vanilje, der stammer fra 12 måneders modning i fade. Det er en struktureret vin med god krop og lang finish, samt bløde tanniner.

*** NYHED med Guldmedalje fra Concours de Burgondia, Beaune 2017. En fremragende Bourgogne til prisen. Vinen har en aroma af røde og sorte bær samt den karakteristiske fornemmelse af Bourgogne Pinot Noir (noter af underskov). En vin med kraft, modne tanniner samt en lang og behagelig eftersmag, der bare varer ved.

***** En rigtig dejlig mineralsk, dejlig frisk og lækker hvid Bourgogne fra Maison Charles. Kodeordene for denne skønne Bourgogne Chardonnay er friskhed, frugtrig og mineralitet. Det er en frugtrig vin med en frisk smag med toner af hvide kalksten og cremet smør.

 

* NYHED. Denne vin er indbegrebet af Toscana - en blid hvirvelvind af modne røde frugter, violer og kirsebær. Smagen er frisk og saftig med ungdommelige, men harmoniske og afrundede tanniner. Resultatet er en kompleks, elegant lagret vin med lang vedvarnede afslutning, der er let at parre med forskellig mad.

***** TOP 100 - Wine Spectator of 2014. Måske Argentinas bedste Malbec vinhus. Fedme, blødhed, masser af mørke frugter og lidt bid af lakrids. Vinen har en intens rød farve med violette nuancer. Den har en frugtagtig smag af blommer og kvæder med et charmerende blødt touch af egetræ. I ganen er det solbær og lakrids, der dominerer med elegante toner af vanilje, hvilket giver en fremragende kompleksitet.

***** TOPVIN. Vinen har en mørk rød farve med violette nuancer. Den har en flot aroma med noter af krydderier, lakrids, vanilje og kokos. I smagen er den tilpas krydret med toner af træ og Syrah druens karakteristiske træk. Det er en vin med tilpas søde, bløde og afrundede tanniner. En ekstremt velafbalanceret, elegant og udsøgt vin med en lang eftersmag.

***** Kan Argentina præsentere bedre vine end denne Pascual Toso Magdalena? En super flot vin som du bør prøve. Udvælgelsen er foretaget af Paul Hobbs og Rolando Luppino ud fra de 32 bedste Franske Malbec egetræsfade. Malbec er kombineret med de bedste Cabernet Sauvignon druer for at sikre sammenhæng på tværs af garvesyren. Det er en vin med en flot stil og aromaer af modne hindbær, vanilje, krydderier og chokolade - rund og afbalanceret med en fremragende finish.

***** TOPVIN. En fantastisk blød og fed Malbec med vidunderlige nuancer. Pascual Toso Alta Malbec har en dyb rød farve med ungdommelige reflekser. Duften er aromatisk med noter af modne blommer, vanilje og krydderier fra 12 måneders modning på egetræstønder. Vinen er blød og perfekt afrundet med fløjlsagtige tanniner. 

*** En meget lækker vin i Alta Reserve serien. En prestigefyldt vin, der er fremstillet af mere end 60 år gamle vinstokke. Vinen er udelukkende lavet på Cabernet Sauvignon druer, der har lagret 12 måneder på Franske egetræsfade og 6 måneder på flaske. Den er kendetegnet ved frugtagtige aromaer og krydderier. I munden er der søde tanniner med tilstedeværelse af krydderier fra egetræ. Alle disse noter giver en god vedvarende elegance og kompleksitet til vinen.

*** 90 Point af Robert Parker. TOP Malbec vin, den smager fantastisk, fed og cremet. Vinen er lavet på 100 % Malbec druer fra Barrancas vinermarker i Mendoza/Argentina. Druerne er håndplukkede i små kurve. Vinen lagres i 12 måneder i nye egetræsfade: 50 % amerikanske og 50 % franske samt 4 måneder på flaske. Vinen er Family´s Choice og i munden er det solbær og lakrids, der dominerer, med en rig og lang eftersmag med røgfyldte noter af vanilje og dvælende eg.

***** En fantastisk Nyhed. En kompleks og velafbalanceret vin, der præsenterer bløde mørke frugttoner og blide tanniner. Den er elegant, med dejlig boysenbær og hindbær frugt, lettere toner af vanilje, krydderier og chokolade nuancer, som fremstår af blend på Malbec og Cabernet Sauvignon druer. Barrancas er lagret 8 måneder på amerikanske egefade. 

Pascual Toso 125 years Anniversary wine. En virkelig gennemført vin hvor der er frasorteret de mest koncentreret druer fra årgang 2014. Vinen er lavet på de fineste franske Barrique fade, 60% Malbec & 40% Cabernet Sauvignon. Denne unikke blend, er lavet i en flot trækasse. Vinen er på Magnum flaske 1,5 ltr.

 

*** NYHED - En vidunderlig og klassisk Hautes Cotes De Beaune med masser af mørk frugt. Vinen har en frugtrig aroma med noter af hindbær, kirsebær, solbær, lakrids samt den karakteristiske fornemmelse af Bourgogne Pinot Noir (noter af underskov) med lidt krydrede noter. Smagen kendetegnes af masser af frugt, finesse samt en lang og behagelig eftersmag.

*** NYHED - En fabelagtig Bourgogne fra Domaine Charles. Vinen har aroma af hindbær og brombær med krydrede noter af lakrids. Smagen er sprød og charmerende med en dejlig smag af friske druer. Vinen er robust men samtidig saftig og smagfuld med en perfekt overbevisende struktur.

*** NYHED med Sølvmedalje af Concours des Burgondia i Beaune 2017 * Vinen har en purpur rød farve, der vidner om en ung Bourgogne. I næsen får man klassisk Pinot Noir. Det er en dejlig feminin vin, der er lidt svag i næsen til at begynde med. Smagen byder på en fin syre og en smag af mørke bær samt en relativ lang eftersmag med en anelse lakrids.

* NYHED. Novecento Chianti Classico Riserva repræsenterer 900 års historie, hvor der har været mennesker på Dievole, en historie der begyndte tilbage i 1090 og blev fejret i 1990. Smagen er domineret af modne røde frugter og har en fremragende mineralitet og syre samt er velintegreret med en ung men ikke desto mindre elegant tannin. 

*** Fantastisk blød, kraftig, fed og cremet Malbec - med vidunderlige nuancer. Duften er aromatisk med noter af modne blommer, vanilje og krydderier fra 12 måneders modning på egetræstønder. Vinen er blød og perfekt afrundet med fløjlsagtige tanniner. 

***** Top årgang! Finca Pedregal kommer fra en enkelt vinmark. Resultatet af blandingen 80 % Malbec og 20 % Cabernet Sauvignon er en stor og flot vin med et ekstraordinært potentiale - udført med særlig omhu. Vinen er lagret 18 måneder på egetræsfade: 20 % Cabernet Sauvignon i Amerikanske egetræsfade og 80 % Malbec i Franske egetræsfade. 

* NYHED. Brizio Rosso di Montalcino er en frugtagtig, frisk og elegant rødvin med en dejlig blomsteragtig bouquet med noter af modne røde frugter og bær. Smagen er frisk og med en god integreret og afbalanceret syrlighed med modne tanniner. Eftersmagen er lang og dvælende og giver en lyst til at smage mere. 

* NYHED. Brizio Brunello er en intens og elegant rødvin med en intens bouquet/aroma af modne røde frugter med en elegant antydning af krydderi. Smagen har en god afbalanceret syre, der giver vitalitet og friskhed til en ellers meget elegant og kompleks vin med masser af bløde tanniner. 

***** 5 x Stjerner i VINAVISEN! De udtaler: Den har simpelt hen det hele.. Smagen er forfriskende med mineralitet og en meget frugtrig smag af gul fersken og passionsfrugt. En velafbalanceret vin med en dejlig eftersmag.

*** NYHED. En fabelagtig Bourgogne fra Domaine Charles. Vinen er fremstillet på Pinot Noir druer fra vinstokke med en gennemsnitsalder på 30 år. Druerne er lagret i 18 måneder i egetræsfade. Vinen har en flot farve med skygger af violet og granatrød. Smagen er fuld af smagsnuacer, silkebløde tanniner, elegance og frem for alt en rigtig flot længde.

*** NYHED. En fabelagtig blød og delikat Bourgogne fra Domaine Charles. Vinen er fremstillet på Pinot Noir druer fra vinstokke med en gennemsnitsalder på 30 år. Druerne er lagret i 18 måneder i egetræsfade. Vinen opleves blød og delikat i ganen, og det understøttes af en god frisk finish. Ligesom der også er masser af frugtnuancer i aromaen og en dvælende smag i munden.

***** Top årgang! Finca Pedregal kommer fra en enkelt vinmark. Resultatet af blandingen 57 % og 43 % Malbec er en stor og flot vin med et ekstraordinært potentiale - udført med særlig omhu. Vinen er lagret 18 måneder på amerikanske og franske egetræsfade. 

*** Fantastisk kvalitet til prisen af en af Argentinas bedste vinhuse. Det er en attraktiv og fængslende vin. Farven er medium rød med intense, violette nuancer. I næsen er frugtaromaer kombineret med noter af peber, chokolade, vanilje samt ristet eg. Vinen er blød med afrundede tanniner. En vin med stor personlighed, der er ideel til rødt kød, vildt, godt krydret pasta, lagret oste eller Roquefort ost.

Denne vin er vingårdens flagskib. Smagen har en fremragende mineralitet og syre med unge men elegante, velintegrerede tanniner. En dominans af røde frugter og kirsebær fuldender smagsoplevelsen sammen med en behagelig og vedholdende afslutning.