Sicilien/Sardinien 8 produkter

* SYDITALIENS SVAR PÅ EN AMARONE KILLER! *** TEST i Finansbureauet: Kommentar: Et brag af en Syditaliener med kokos og røg i næsen og tæt sødmefuld mund med lang finish og noter af kirsebær, marcipan og enebær pakket ind i bløde tanniner. En super lækker kraftfuld, fyldig, lidt sødmefuld og blød italiensk Bamsevin. 

* SYD ITALIENS SVAR PÅ EN AMARONE - har fået Guldmedalje i Decanter World Wine Awards 2012 (årgang 2011). Kraftfuld, fyldig Bamsevin, der er produceret på øens "egen" drue - Nero d'Avola, der i denne fortolkning byder på en bærmættet, tæt vin med blid struktur. "Collezione di Famiglia" er husets topvin, hvor de har puslet om alle detaljer. 

*** Fuldblods Sicilianer med saft, kraft, sødlig frugt og stor fyldighed. I duft og smag får man indtrykket af en tætpakket, let-tilgængelig vin, der aromatisk domineres mørke skovbær, boysenbær, mælkechokolade samt et element af tørret figen, der er et vidne om de tørrede druer. Vinen er blid med afrundet fylde og en silkeblød finish med let sødme.

Montalto har gennem fem generationer dyrket vin på den sicilianske sydvestkyst nær Marsala. Den lokale rødvinsdrue Nero d'Avola dyrkes på lavproduktive vinmarker og denne saftige og fløjlsbløde rødvin har således hentet sin krydrede og varme karakter fra denne drue. I duften er den frugtrig med toner af krydderi og i munden præsenterer den sig med god smagsfylde, noter af vanilje fra den delvise fadlagring, afsluttet med pæn mundlængde og god harmonisk eftersmag.

SYD ITALIENS SVAR PÅ EN "AMARONE" - nu i Bag-In-Box. Kraftfuld, fyldig Bamsevin. Blød Nero d'Avola fra det solbeskinnede Sicilien. Vinen er produceret på øens "egen" drue - Nero d'Avola, der i denne fortolkning byder på en bærmættet, tæt vin med blid struktur og stor stoflighed. 

* Top vin - Ses på Michelin Restauranter. Carignano er Sardiniens bedste rødvin. 6 Mura er en af de aller bedste vine fra Carignano del Sulcisder. Den er saftig, mørk, fyldig, elegant og drikke moden. Det er en super flot vin. Farven er dyb, nærmest sort med et fint brillant skær. Duften er imødekommende med tæt frugt, smagen er harmonisk med en fin dæmpet syre. En vin til den særlige lejlighed.

Farven er dybrød med god intensitet, i duften præsenterer vinen sig med frugtrige toner og krydderi. Smagen byder på god fylde af modne røde og mørke bær, noter af vanilje fra den delvise fadlagring, afsluttet med pæn mundlængde og god harmonisk eftersmag. Denne sicilianske bag-in-box leverer forbløffende kvalitet til en rimelig pris, og i denne miljøvenlige og ikke mindst praktiske boks kan vinen holde sig frisk i ugevis efter åbningen.

En 300 cl. lækker vin! * SYD ITALIENS SVAR PÅ EN AMARONE - har fået Guldmedalje i Decanter World Wine Awards 2012 (årgang 2011). Kraftfuld, fyldig Bamsevin produceret på øens "egen" drue - Nero d'Avola, der i denne fortolkning byder på en bærmættet, tæt vin med blid struktur og stor stoflighed. "Collezione di Famiglia" er husets topvin, hvor de har pudslet om alle detaljer. Apassimento stilen skinner tydeligt igennem med stor stoflighed og en snert af sødmefuld, tørret frugt.