ØL

Keldby Brown Ale – økologisk, alkoholfri og fuld af smag

Alkoholfri øl behøver langt fra at være kedelig – og Keldby Brown Ale er beviset. Brygget efter klassisk engelsk brown ale-tradition, men med et økologisk og alkoholfrit twist, får du en specialøl med fylde, dybde og karakter – helt uden procenter.

Smagsprofil – dyb, nøddebrun og fuld af balance

Duft: Ristet malt, nødder og et strejf af mørk frugt.
Smag: Blød og rund med tydelige noter af nødder, karamel og maltfylde.
Eftersmag: Let, harmonisk og fyldig – en brown ale, du kan nyde når som helst.

Med under 0,5 % vol. er Keldby Brown Ale det perfekte valg til dig, der ønsker en alkoholfri øl uden at gå på kompromis med smag, håndværk eller oplevelse. Ideel til mad, afslapning eller som et velsmagende alternativ i hverdagen.

Derfor skal du vælge Keldby Brown Ale

✔ Økologisk og alkoholfri brown ale (0,5 % vol.)
✔ Klassisk engelsk brown ale-smag med mørk frugt og ristet malt
✔ Tæt, nøddebrun skumkrone og en fyldig, afrundet karakter
✔ Ufiltreret & upasteuriseret – naturligt bundfald og ægte håndværk

Historien bag

Keldby Brown Ale er skabt til ølnydere, der ønsker et alkoholfrit valg uden at miste smagsoplevelsen. Inspireret af den engelske brown ale-tradition og brygget med økologiske råvarer på Møn, er dette en øl, der forener klassikerens charme med moderne, alkoholfri nydelse.

Ingredienser: Vand, økologisk bygmalt, økologisk humle og gær.

33 cl.
Alc. 0,5%vol

Denne India Pale Ale har en strålende gylden farve og en vedvarende hvid skumkrone. Duften og smagen byder på friske noter af tropiske frugter og citrus, kombineret med en elegant floral og urteagtig karakter fra den generøse tørhumling.

Smagen balanceres af en afrundet bitterhed og en subtil undertone af kiks- og gristmalt. En interessant detalje for ølkendere: Vandet, der bruges i brygningen, er "Burtonized" for at matche den klassiske IPA-stil.

Perfekt til:

Denne IPA passer særligt godt til fede retter, friske blåskimmeloste samt langtidslagrede oste. Den er også et fremragende match til fisk, vildt, krydret mad og orientalsk cuisine.

Nydes bedst ved den rette serveringstemperatur for at få alle smagsnuancer frem.

Tekniske specifikationer:

• Stil: India Pale Ale
• Flokkulering: Høj
• Alkohol: 6% vol
• Plato-grad: 13,5
• Farve: Lys rav
• Ingredienser: Vand, maltbyg, humle

Amarcord Bianca - 50 cl. - Italien

Amarcord Bianca er en sofistikeret og krydret hvedeøl med en alkoholprocent på 4,9% og en lys, gylden farve. Øllen er brygget med en udsøgt blanding af bygmalt, hvede, hvedemalt, spelt, humle, koriander, appelsinskal og gær, som skaber en kompleks og velafbalanceret smagsprofil.

Duften af Amarcord Bianca er indbydende med friske noter af lime, melon, grapefrugt og passionsfrugt, mens smagen fremstår let og forfriskende med et strejf af krydderi og citrus, der typisk kendetegner denne øltype.

Med sin elegante mundfølelse, der både er let og fyldig, er Amarcord Bianca perfekt til retter med hvidt kød, fisk, skaldyr og friterede delikatesser. Den passer også flot til friske eller let lagrede oste samt søde, frugtige desserter.

Prisen er inkl. pant på kr. 1,-.

En flaske indeholder 50 cl. - 4,9 % Alkohol.

Busene Forårs Ale – Forår på flaske

Oplev foråret på Høje Møn med Busene Forårs Ale – en letdrikkelig og forfriskende ale, brygget med inspiration fra de lysere dage, lun luft og naturens blomstrende skønhed ved Busene.

Denne ravgyldne ale byder på en smuk balance mellem maltens blide sødme og humlens florale, aromatiske noter, og er perfekt til frokostbordet, terrassen eller de første hyggestunder i solen.

Smagsoplevelse

• Duft: Blomsteragtige humlenoter med et let sødmefuldt maltpræg

• Smag: Rund og balanceret med mild maltfylde og frisk, floral humle

• Eftersmag: Let, ren og forfriskende med en behagelig afrunding

Noter af blomster, passionsfrugt, nødder og karamel giver øllen dens karakteristiske forårslethed og gør hver tår til en hyldest til sæsonen.

Hvorfor vælge Busene Forårs Ale?

• Ravgylden forårs ale med floral humleprofil

• Letdrikkelig og balanceret i smagen

• Perfekt til frokost, lette retter og terrassen

• Inspireret af naturen på Høje Møn

Brygget med omhu på Møn – med respekt for natur, årstid og håndværk. Smag foråret på flaske, eller besøg vores Showroom & Bar på Møn og nyd et glas med udsigt over det smukke landskab.

33 cl. 
Alc. 6,0% vol
Ingredienser: Vand, bygmalt, hvedemalt, havremalt, sukker, humle, pomerans og gær.

Krenkerup Maibock – Limited Edition

Krenkerup Maibock er en hyldest til lyset, varmen og de første lange dage på året. En sæsonbryg i begrænset antal, hvor fylde og friskhed smelter sammen i en elegant og balanceret helhed.

Øllen er brygget som en klassisk Maibock, men med et moderne twist i form af nænsom tørhumling, der tilfører et let blomstrende og aromatisk udtryk. Resultatet er en fyldig, men stadig frisk øl, hvor maltens varme og dybde møder humlens fine, let krydrede elegance.

I glasset fremstår den smukt lys ravfarvet med en indbydende, cremet skumkrone. Duften byder på varme malttoner af brød og kiks, kombineret med diskrete florale nuancer fra tysk humle. Smagen følger op med en rund og behagelig maltsødme, der balanceres af en friskhed, som gør øllen både letdrikkelig og kompleks.

Krenkerup Maibock er oplagt til de lunere dage, hvor den nydes bedst kølig i godt selskab. Perfekt på terrassen, til tapas eller som ledsager til forårets og sommerens første grillretter – fx grillede asparges, pølser fra slagteren eller saftige spareribs.

Detaljer:

• 500 ml
• Alkohol: 6,7 % vol.
• Øltype: Maibock
• Sæson: Limited Edition
• Ingredienser: Vand, bygmalt, humle og gær