Israelsk bosættelse

GAMLA - Syrah - Israel 2013 kommer fra Golan Heights Winery, der blev grundlagt i 1983 og er beliggende i den lille by Katzrin, højt oppe i Golan højderne. Man har kombineret gamle og ny teknik og på den måde haft stor succes med at producere de fineste medalje-vindende vine.

Vinen er produceret af 100% Syrah druer, der er dyrket i Galilæa området i Golan højderne. Gæringen foregår på ståltanke og lagres på franske egetræsfade i 12 måneder. Vinen er elegant med en klar rød farve, kompleks duft af hindbær, brombær og blommer med noter af jord og røg, fyldig frugtsm… LÆS MERE

GAMLA Cabernet Sauvignon Golan Heights Winery 2017 Harmonisk, vellagret vin med en koncentreret frugtsmag. Vinen er produceret af 100% Cabernet Sauvignon-druer, der har gæret på ståltanke og efterfølgende lagret i et år på franske egetræsfade. Vinen er fyldig og har en flot farve, en delikat duft af friske bær og blommer. Smagen har en koncentreret frugtsmag med et strejf af vanilje, egetræ og krydderurter samt en lang, behagelig eftersmag. Resultatet er en harmonisk vin, der er særdeles velegnet til rødt kød, vildt, krydrede pasta- og grillretter samt diverse oste.… LÆS MERE

GAMLA Sangiovese Golan Heights Winery 2014 Harmonisk vin fra Golanhøjderne, der har israelsk bosættelse. Vinen er produceret af 100% Sangiovese-drue, der har gæret på ståltanke og efterfølgende er lagret i et år på små franske egetræsfade. Rødvinen har en flot farve og en delikat duft af modne kirsebær.Smagen byder på en mellemfyldig frugtsmag med et strejf af krydderier, tørrede blomster, kakao og egetræ samt en lang, behagelig eftersmag. Alt i alt en harmonisk vin, der er velegnet til pizza, pasta-, kød- og grillretter, fjerkræ samt diverse oste. … LÆS MERE

GAMLA Pinot Noir Golan Heights Winery 2020 Elegant vin med en fyldig og let krydret frugtsmag fra medaljevindende vinhus. Vinen er produceret af 100% Pinot Noir, der har været lagret i 7 måneder på franske egetræsfade. Resultatet er en flot rødvin med en klar, rød farve og en delikat duft af jordbær, kirsebær og morbær. Desuden byder den på en fyldig og let krydret frugtsmag med noter af tobak og egetræ samt en lang, behagelig eftersmag. En elegant vin, der egner sig specielt til eksempelvis andebryst, lam og diverse oste.… LÆS MERE

YARDEN Syrah Golan Heights Winery 2018 Vellagret, elegant vin med fyldig frugtsmag og en lang, behagelig eftersmag. Vinen er produceret af 100 % Syrah-druer, der er dyrket i Galilæa-området på de tre vingårde i Golanhøjderne (israelsk bosættelse): Ortal i det nordlige Golan samt Allone Habashan og Tel Phares i det centrale Golan. Druerne har gæret i ståltanke og har efterfølgende været lagret 18 måneder på små franske egetræsfade. Resultatet er en elegant vin med en flot klar farve og en kompleks duft af modne brombær, friske kirsebær samt noter af krydderier, røget kød og chokolade. Vinen har en fyldig frugtsmag samt en lang og behagelig eftersmag.… LÆS MERE

YARDEN Pinot Noir Golan Heights Winery 2019 Karakterfuld vin med en frugtrig og letrøget smag med en anelse af egetræ samt en behagelig eftersmag. Vinen er produceret af 100 % Pinot Noir-druer, der er lagret i 16 måneder på små franske egetræsfade. Resultatet er en karakterfuld vin med en klar, violet farve og en delikat duft af kirsebær og andre friske bær med et strejf af violer og vanilje. Smagen er mellemfyldig, frugtig og letrøget med et strejf af egetræ efterfulgt af en lang behagelig eftersmag.… LÆS MERE