Maison Albert Sounit, Bourgogne Rouge, Vieilles Vignes
Bemærk: Jule- og Nytårsvin kan ikke nå at komme frem nu.
Vi sender derfor først igen d. 02. januar.
Rigtig glædelig jul og godt nytår.
MAISON ALBERT SOUNIT, BOURGOGNE ROUGE, VIEILLES VIGNES 2022 Vinen har en smuk rubinrød farve. Den har en dyb og intens duft karakteriseret af kirsebær og mørke bær, især brombær samt et fint peberkrydderi.
Smagen er kompleks og harmonisk med masser af sprødhed og frugtkarakter.
* GODT KØB!
Vinen er en "allround" madvin, der anbefales til fjerkræ, svinekød, kalvekød og endda vildt.
Serveres gerne i store glas ved 14 - 16 grader.
Druerne til Vieilles Vignes kommer fra marken Les Corbaisons, der ligger på plateauet syd for Buxy, omkranset af Montagny 1. Cru-marker mod nord og vest. Marken er beplantet med Pinot Noir, og den gennemsnitlige alder er omkring 40 år. De ældste parceller er ca. 70 år gamle. Vinen høstes i hånden og passerer et sorteringsbord inden vinificering, så kun absolut sunde druer kommer i gæringskarret.
En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 12,5 % Alkohol.
 |
Slagelse VinKompagniMiddelfartvej 2, 4200 Slagelsetlf: 58 56 14 00, mail@slagelsevinkompagni.dkslagelsevinkompagni.dk |
