A. H. RIISE Royal Danish Navy - 40 %

A. H. RIISE Royal Danish Navy Spirit Drink – 40 %
er genskabt efter den originale recept på den "Royal Navy Spirit Drink", som Albert Heinrich Riise fremstillede for mange år siden og leverede til flådens skibe, når de anløb havnen i Charlotte Amalie i det tidligere Dansk – Vestindien. Resultatet er en enestående Spirit Drink, der er "blended" af flere forskellige destillater, der er op til 20 år gamle og af "Vedderburn og Plummer"-typen. Disse typer er melassebaserede Spirit Drinks, der er frembragt ved langsom gæring og efterfølgende kedeldestilleret i den traditionelle "Pot Still", indtil man når en alkoholstyrke på 85 %.

Dette giver en fantastisk Spirit Drink med en ekstrem mørk, næsten sort farve og komplekse toner af kaffe, anis, lakrids, brændt karamel, melasse, krydderier og cedertræ. Smagen er eksotisk og elegant med hints af pomerans og bergamot-frugter og afslutter med en lang, massiv, fed og sødmefuld eftersmag. Riise’s Royal Navy Spirit Drink er hånd-blendet i små partier og er ikke koldfiltreret eller tilsat karamel.

En kasse indeholder 1 flaske – 70 cl. 40 % alkohol.