Rasteau Cotes du Rhone - Camille Cayran

Rasteau Cotes du Rhone - Camille Cayran 2023

Økologisk Rhône med kraft, varme og karakter..

Camille Cayran Rasteau 2023 er en klassisk sydrhônsk rødvin med både dybde, styrke og elegance – og samtidig produceret under økologiske principper, certificeret med både det europæiske økologimærke og det franske AB – Agriculture Biologique.

* Camille Cayran Rasteau 2023 er en økologisk Rhône-vin med power og personlighed, hvor klassisk sydfransk varme møder moderne bæredygtig vinproduktion. En vin til både hverdagsforkælelse og seriøse madoplevelser.

*Rigtig godt køb!

Vinen kommer fra det solrige Rasteau i det sydlige Rhône, hvor det varme klima og de stenrige jorde skaber vine med intens frugt og naturlig koncentration. Den er typisk baseret på Grenache, Syrah og Mourvèdre, som tilsammen giver en harmonisk og kompleks vinoplevelse.

I næsen mødes du af mørke bær som brombær, solbær og modne kirsebær, flot balanceret af noter af garrigue-urter, sort peber, lakrids og et strejf af middelhavets vilde busklandskab. Duften er intens, varm og indbydende.

Smagen er fyldig og kraftfuld med modne tanniner og en flot struktur. Frugten er mørk og koncentreret, men holdes i balance af en frisk syre og en let mineralsk kant, som giver vinen liv og længde. Eftersmagen er vedvarende med krydrede og let urtede nuancer.

Økologi med kvalitet i fokus

At vinen er både EU-økologimærket og AB-certificeret betyder, at den er produceret med respekt for naturen – uden syntetiske sprøjtemidler og med fokus på bæredygtig vinproduktion, biodiversitet og sunde jordbundsforhold. Det giver en vin, hvor terroiret får lov til at tale endnu tydeligere.

Madanbefalinger

En oplagt ledsager til:

• lam med rosmarin og hvidløg
• oksekød og simreretter
• vildt og efterårsretter
• provencalske retter med urter

Camille Cayran Rasteau 2023 er en økologisk Rhône-vin med power og personlighed, hvor klassisk sydfransk varme møder moderne bæredygtig vinproduktion. En vin til både hverdagsforkælelse og seriøse madoplevelser.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.  Alkohol: 15 % Vol