Confidences de Prieuré-Lichine 2015

Confidences de Prieuré-Lichine 2015

Elegant og moden Margaux fra det berømte Château Prieuré-Lichine

Confidences de Prieuré-Lichine er anden vinen fra Château Prieuré-Lichine, der er klassificeret som 4. Grand Cru Classé i Margaux. Her får man muligheden for at opleve husets klassiske Margaux-stil til en mere tilgængelig pris.

2015-årgangen er en særdeles vellykket Bordeaux-årgang, og Confidences 2015 er et flot eksempel på den elegante og charmerende stil, som Margaux er kendt for. Vinen er lavet på 65 % Merlot og 35 % Cabernet Sauvignon og er fremstillet med samme omhu og præcision som slottets Grand Vin.

I næsen er den indbydende og aromatisk med noter af modne sommerbær, solbær, brombær og kirsebær, suppleret af fine nuancer af jordbund, krydderi og let chokolade. På paletten er den silkeblød, saftig og velafbalanceret, med modne tanniner og en frisk syre, der giver vinen liv og længde.

2015 var det første år, hvor Prieuré-Lichine vinificerede årgangen i de nye vinkældre med cementtanke. Det gav ifølge Decanter en vin med større præcision, renere aromaer, mere dybde i frugten og en flot vedvarende smag. Vinen blev efterfølgende lagret i 12 måneder på franske fade.

Det er en rigtig flot Margaux til dig, der gerne vil have klassisk Bordeaux med finesse og moden frugt, uden nødvendigvis at skulle op i prisen på de store Cru Classé-vine.

Mad & vin

Den elegante stil gør den oplagt til oksekød, kalv, lam, and og vildt. Den er også fremragende til svamperetter, trøffel og modne oste.

Servering: 16–18 °C
Druesorter: 65 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon
Område: Margaux, Bordeaux, Frankrig
Appellation: Margaux
Type: 2. vin fra Château Prieuré-Lichine
Årgang: 2015
Klassifikation: Château Prieuré-Lichine – 4. Grand Cru Classé
90 point – Wine Spectator
90 point – Decanter
91 point – James Suckling