Beaujolais-Villages AOC Joseph Drouhin 2019

Klassisk, saftig og elegant Beaujolais med masser af moden rød frugt

Joseph Drouhin Beaujolais-Villages 2019 er en charmerende rødvin fra Beaujolais, lavet på 100 % Gamay. Her får man den friske og frugtige side af Gamay, men med den ekstra dybde og modenhed, som en årgang som 2019 giver.

2019 var en rigtig god årgang i Beaujolais. De relativt varme forhold gav druer med god modenhed og koncentration, mens vinene samtidig bevarede den friskhed, der er så vigtig for Gamay.

I glasset mødes man af en smuk rubinrød farve og en indbydende duft af modne kirsebær, hindbær og jordbær, suppleret af fine florale nuancer og et let krydret præg.

På paletten er vinen saftig, blød og elegant med masser af moden rød frugt. Den har en frisk syre, fine tanniner og en behagelig balance, som gør den både letdrikkelig og gastronomisk. Med alderen har 2019-årgangen fået lidt mere dybde og afrundet karakter end en helt ung Beaujolais.

Joseph Drouhins Beaujolais-vine er kendt for at lade Gamay-druens frugt og friskhed komme i centrum frem for tung fadlagring. Det giver en vin med et rent og charmerende udtryk.

Det er en vin, der viser, hvor dejlig moden Beaujolais kan være – stadig frisk og saftig, men med mere kompleksitet og blødhed end i de helt unge årgange.

Mad & vin

En utrolig alsidig vin til charcuteri, paté, kylling, svinekød, and, pizza og pasta. Den fungerer også rigtig godt til grillede retter, burgere og milde oste.

Servering: 14–15 °C
Druesort: 100 % Gamay
Område: Beaujolais, Frankrig
Appellation: Beaujolais-Villages AOC
Årgang: 2019
Drikkeklar: Ja
Server gerne let afkølet