The Arran Malt - 14 års - 46 %
Arran 14 Years Old er efter 4 år kommet tilbage som en del af Lochranza Distillerys ikoniske sortiment – nu i et nyt, elegant udtryk og med en raffineret opskrift, der understreger alt det, whiskyelskere gennem årene har værdsat ved Arrans klassiske ø-stil. Denne 14-årige single malt er modnet primært på udvalgte bourbonfade med et raffineret touch af sjældne Palo Cortado sherryfade, som tilfører ekstra dybde og kompleksitet uden at overskygge destilleriets karakteristiske frugtige husstil.
I næsen mødes du af modne frugter, mandarin og en blid, kystnær saltet kant. Smagen er fyldig og elegant med noter af toffee, modne æbler, tropisk frugt og en fin maritim karakter, der leder tankerne mod havet omkring Isle of Arran. Eftersmagen er lang, blød og harmonisk med diskrete noter af eg og afdæmpet sødme.
Arran 14 Years Old er aftappet ved 46%, uden kølefiltrering og med sin naturlige farve – præcis som whisky fra Arran bør være.
En flaske indeholder 70 cl. - 46 % alkohol.
Isle of Arran Distillery
Det ualmindelige smukke destilleri Arran er beliggende i landsbyen Lochranza på den nordvestlige spids af Arran, og destilleriet er fortsat det eneste på øen. Whiskyen fra destilleriet modner på destilleriets egen grund i nogle helt unikke omgivelser. Whiskyen lagres på sherry- og bourbonfade.
Klimaet på Arran forcerer modningen, og whiskyen fra Arran betragtes som den hurtigst udviklende i hele Skotland. Dette skulle efter sigende skyldes den varme Golfstrøm, der passerer destilleriets lagerbygninger.
Vandet til destilleriet kommer fra Loch na Davie kilden, der er den reneste naturlige kilde i hele Skotland.
Whiskyen fra destilleriet tappes uden kulde-behandling og filtrering, og der tilsættes ikke farve af nogen art. Det er de rå dråber, udviklet af den rene natur på øen Arran.
Arran destilleriet er fortsat et af de få privatejede destillerier i Skotland. Det drives af et meget erfarent team bestående af tre mand. I spidsen står distillery manager, James MacTaggart, der har over 30 års erfaring med whiskyproduktion.
Siden 1995 er destilleriet flere gange blevet anerkendt for sin dynamiske kraft i skotsk whiskyindustri.
* I 2007 blev Arran udnævnt som "Scottish Distiller of the Year" i Whisky Magazine.
* I 2005 vandt destilleriet "The Queens Award for Enterprise", som er den største og vigtigste hædersbevisning for erhvervslivet i hele Storbritannien.
 |
Slagelse VinKompagniMiddelfartvej 2, 4200 Slagelsetlf: 58 56 14 00, mail@slagelsevinkompagni.dkslagelsevinkompagni.dk |
