Cava Brut Reserva Heredad Segura Viudas

Cava Brut Reserva Heredad Segura Viudas 2023

Denne Cava er fantastisk !! Duft er skøn dyb og kompleks !!

Fra den lange flaskelagring i form af røgtoner, kiks, brød, honning, blomsterblade og tørrede frugter. Smagen oser af klasse og imponerer med en fyldig og finesserig stil.

Perfekt til de festligste anledninger, og de bedste fiskeretter såvel som det fineste lyse fjerkræ..

Her anvendes de bedste druer fra de allerbedste parceller. Druesammensætningen er 67% Macabeo og 33% Parellada. Reserva Heredad tappes på en eksklusiv flaske og nyder godt af en særdeles lang lagring i mere end 30 måneder på bundfaldet i flasken, inden den dégorgeres og frigives til salg. Resultatet er en Cava, der tåler sammenligning med to - tre gange så dyre Champagner.

Duften er dyb og kompleks med levn fra den lange flaskelagring i form af røgtoner, kiks, brød, honning, blomsterblade og tørrede frugter. Smagen oser af klasse og imponerer med en fyldig og finesserig stil. Perfekt til de festligste anledninger, og de bedste fiskeretter såvel som det fineste lyse fjerkræ..

★★★★★ i Fyens Stiftstidende; "Aromatisk, lokkende duft af abrikos, rosenbusk, pære, citrus og flinterøg. I begyndelsen sødmefuld og sukkerfedtet i munden med, men de sprøde bobler og æblesyrligheden vinder til sidst og tager fat i kinderne. Her er et orange element, lidt a la kattetunger. En fyldig og megahyggelig sofavin - og næppe et hit, hvis man kun er til stram, mineralsk champagne. Den her øser gavmildt ud af sine goder - derfor ender vi trods prisen på fem stjerner."

Sølvmedalje - Mundus Vini Spring Edition 2026
​
93 point og Guldmedalje - Sommeliers Choice Awards 

91 point - Jyllands-Posten: "Blød, sødmefuld, harmonisk, absolut vellavet i den internationale stil. Rig, bred smag, fylder godt i munden; mange vil kunne lide den."

91 point - Din Vinguide: "Lys med lette ferskenoter i duften. En flot mousse og masser af briochenoter, fersken og citrus i smagen. Intens i smagen med en flot balance og længde."