Cortes de Cima 2011 Homenagem a Hans Christian Andersen Vinho Regional Alentejano Portugal

349,00 DKK 395,00 DKK (spar 46,00 DKK)
Model/varenr.: 135 2011

Cortes de Cima 2011 Homenagem a Hans Christian Andersen Vinho Regional Alentejano Portugal

* H. C. Andersen æres med denne vellagrede fantastiske medaljevin.

Denne vin er fremstillet til ære for H.C. Andersen, der i 1866 besøgte Portugal og kaldte landet for ”Paradis på jorden”. Vinen er produceret af 100 % Syrah druer, der er dyrket i Alentejano
regionen i Portugal – og alle druerne er håndplukkede og specielt udvalgt til denne vin.

Cotes de Cima var de første i Alentejano regionen, der plantede Syrah. Dengang de første Syrah vinstokke blev plantet, var det slet ikke tilladt at bruge Syrah i Alentejano, men det er det i dag, hvor den berømte Rhône drue stortrives i Alentejano. Denne vin har været lagret i 8 måneder på franske og amerikanske egetræsfade. Det er en helt fantastisk vin med en flot rød farve, en eksklusiv duft af modne solbær og blåbær, en elegant frugtsmag med noter af velintegreret egetræ, solide tanniner samt en lang og behagelig eftersmag. Denne harmoniske og velafbalancerede vin er særdeles velegnet til smagfulde kødretter, røde bøffer, vildt, lam og kraftige oste.

Vinen kan med velbehag drikkes nu, men den har samtidig et godt henlægningspotentiale.

Test årgang 2011:
• Sølv ved International Wine & Spirit Competition
• Sølv ved Challenge International du Vin
• Bronze ved Decanter Asia Wine Awards
• 92 point i Wine Enthusiast

Den familieejede vingård, Cortes de Cima, ligger tæt ved Vidigueira i Portugals Alentejano region, midt imellem Lissabon, Algarve og Sevilla. Vingården har været i familiens eje siden
1988 og råder over 400 hektar, hvoraf 140 hektar er beplantet med vin, 50 hektar med oliventræer og de resterende hektar bruges til genplanting af kork, egetræer, fyr og johannesbrødtræer. Druerne vokser på skråningerne af det 400 meter høje bjerg - Serra do Mendro - og de nyder godt af regionens mange solskinstimer og det varme og tørre klima, der bliver tempereret af den kølige brise fra Atlanterhavet. De ældste vine blev plantet i 1991, og det er en af disse marker, der har lagt navn til vingården. Cortes de Cimas filosofi er at lave vine, der er en fornøjelse at drikke, og så lægger de stor vægt på bæredygtighed og genbruger så mange materialer som muligt.

En kasse indeholder 6 flaske - 75 cl. 14 % Alkohol.

Anbefalet
Andre købte også
Tilbehør

Slagelse VinKompagni

Middelfartvej 2, 4200 Slagelse

tlf: 58 56 14 00, mail@slagelsevinkompagni.dk

slagelsevinkompagni.dk