SAMBUCA OPTIMA 40 %

SAMBUCA OPTIMA 40 %

Meget kendt drik. Drikkes med en kaffebønne i glasset. Hvis man opvarmer glasset, kan man antænde spiritussen (med tændstik). Ser imponerende ud.
Sambuca har en frisk, gennemtrængende smag, lidt af anis, men mere blød og rund i smagen.

Bliver fremstillet af planten Pimpinella anisum, anis.
Ordet Sambuca stammer fra Sambucus, hyld. Lidt misvisende da Sambucus ikke indgår i fremstillingen af Sambuca.