PURO TALENTO Cabernet Sauvignon Reserva

69,95 DKK 99,95 DKK (spar 30,00 DKK)
Model/varenr.: 170 1038

PURO TALENTO Cabernet Sauvignon Reserva 2018 * GODT KØB! - En smagfuld Cabernet med fyldig krop, og samtidig blød lækker vin. Vinen fremstilles overvejende af druer fra Curicó Valley - ca. 200 km fra Santiago. Cabernet Sauvignon udgør 93 % af druesammensætningen og suppleres med 4 % Syrah og 3 % Cabernet Franc. 30 % af den unge vin er lagret i 6 måneder på barriques af fransk og amerikansk eg.

Farven er intens dybrød. Duften er rig, nuanceret og koncentreret og følges op af en intens og balanceret smag med et væld af solmoden blød frugt, der nærmest ”oser” af klassisk Chile Cabernet. Smagen er lidt kraftig og blød, som kan matche for eksempel lam, oksekød og kalv i kraftig sauce.

Server denne vin ved ca. 18 grader og af store vinglas.

I Chiles vinområder, omkring hovedstaden Santiago, er der nogle af de bedste betingelser for vindyrkning i hele verden. Det solrige og tørre klima, jordbunden, og de kølende vinde fra havet sikrer hvert år perfekt modne, balancerede og super sunde druer. Med andre ord optimale betingelser. Chile er førende, når det kommer til at investere i kvalitet og økologi, som aldrig før. Generelt er omkostningerne betydeligt lavere her end i de klassiske europæiske områder.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13 % Alkohol.

Kun salg til HoReCa.

 

Vinhuset er: Viña Pirazzoli og er beliggende i Curicó Valley. Familiehistorien går tilbage til den lille by Imola, der ligger i hjertet af "Emilia Romagna", der er en af ​​de ældste vinproducerende regioner i Italien. Her blev Don Oreste Pirazzoli født og i 1879 rejste han til Chile og giftede sig med den franske Noemi Bergueing. Noemi havde bosat sig i dette afsides land, fordi hendes far blev ansat af en berømt fransk vinmager. De fik fire børn og den yngste, Víctor, der elskede det chilenske landskab, besluttede at vende tilbage til sine rødder og rejse til Frankrig for at studere Agronomy på universitetet. Da han vendte tilbage til Chile, giftede Victor sig med franske Lucie Regis og de fik 7 børn. En af dem var Andrés, stifteren af firmagruppen "Andrés Pirazzoli Ltda". Virksomhederne fokuserer på at levere maskintjenester til skov- og minesektoren. Derudover inkluderer det godstogs-tjenester. Men Don Andrés havde en lidenskab, fra de tidligere generationer i familien, nemlig kærligheden til landskabet og den fine vin og han valgte at følge sin indre stemme. Han besluttede sig for at søge efter det mest passende land til at udføre sin drøm. I begyndelsen af ​​1980'erne kom han til en vingård, hvis gamle vinmarker blev etableret ved siden af ​​floden Lontue. Vingården blev renoveret og vinstrukturen forbedret, og så var Viña Pirazzoli født.

Anbefalet
Andre købte også
Tilbehør

Slagelse VinKompagni

Middelfartvej 2, 4200 Slagelse

tlf: 58 56 14 00, mail@slagelsevinkompagni.dk

slagelsevinkompagni.dk