Pascual Toso Single Vineyard Finca Pedregal Malbec/Cabernet Sauvignon

Pascual Toso Single Vineyard Finca Pedregal 2016 er en *** Top årgang. Pedregal har igennem årene vundet mange medaljer. Finca Pedregal kommer fra en enkelt vinmark i Barrancas, Mendoza. Det er et område med stenet jord, hvilket giver vinen en stor koncentration af frugt. Resultatet af blandingen 80 % Cabernet Sauvignon og 20 % Malbec, giver en stor og flot vin med et ekstraordinært potentiale - udført med særlig omhu.

Druerne er høstet i hånden og udvælges i små containere. Denne særlige driftsmetode giver en rig og koncentreret smag. Vinen er lagret 18 måneder på amerikanske og franske egetræsfade. Vinen ligger på flaske i yderligere 10 måneder, inden den sælges.

Bør serveres ved en temperatur på 15-17 grader og er en fremragende ledsager til oksekød, vildt, pasta og lagret ost som eksempelvis Roquefort. 

Tidligere årgange har modtaget følgende priser:
* 92 point - Gismondi Wine, 2009
* 92 point - Robert Parker, 2008
* 92 point - Wine Advocate - Jay Miller, dec 2010
* Sølvmedalje - Challenge International Du Vin, 2010
* Stor Guldmedalje - Concours Mondial De Bruxelles, 2009
* Guldmedalje - Decanter World Wine Awards, 2009
* Sølvmedalje - International Wine Challenge, 2009
* Bronzemedalje - Challenge International Du Wine, 2009

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14 % Alkohol.