Wollridge Zinfandel Reserva 2015 Lodi Californien USA

99,00 DKK 119,00 DKK (spar 20,00 DKK)

* En Zinfandel der er saftfuld, fyldig og blød. En virkelig vellavet rødvin med en bred smag, der fylder munden. I glasset finder du en kraftfuld og saftig vin, der har sin klassiske varme sødmefulde duft af kirsebær, brombær, jordbær og lidt røgede undertoner fra fadlagringen (6 måneder i amerikanske egetræsfade). Vinen produceres på druer fra gamle vinstokke fra én af de mest anerkendte vingårde i Lodi.

Model/varenr.: 160 1070

Wollridge Zinfandel Reserva 2015 Lodi Californien USA

* En Zinfandel der er saftfuld, fyldig og blød.

En virkelig vellavet og meget dejlig rødvin med en bred smag, der fylder munden. Der er blød frugt, eukalyptus, laurbær og lavendler". I glasset finder du en kraftfuld og saftig vin, der har sin klassiske varme sødmefulde duft af kirsebær, brombær, jordbær og lidt røgede undertoner fra fadlagringen. Også i smagen er det en helt klassisk ”Old Zin”. Californiens vinstolthed er uden sammenligning Zinfandel druen.

Regionen Lodi i Central Valley betragter sig selv som hovedstaden for zinfandel. Der produceres omkring 40 % af den bedste californiske Zinfandel i Lodi – heraf mange på ”old vines” - så der er noget om snakken. Nogle af vinstokkene i regionen kan dateres helt tilbage til 1880'erne. 

Wollridge Zinfandel Reserve produceres på druer fra én af de bedste og mest anerkendte vingårde i Lodi, der hvert år frasælger en del af produktionen under synonymet ”Wollridge”. Vinen har gennemgået en vinifikation på topmoderne udstyr, og det er udelukkende druer fra gamle vinstokke, der har været anvendt. Wollridge lagres på amerikanske egefade i en periode på 6 måneder, inden vinen afskibes og tappes på flaske. Oplevelsen er et meget fyldigt og velsmagende glas vin. I duften fornemmes toner af sødmefuld frugt, peber, vanilje og brombær. Farven er tæt og mørk. I munden føles vinen fed, tæt og koncentreret med et dejligt lille aftryk fra fadlagringen med skønne toner af vanilje. Det er ZIN i den bedste udgave af ”value for money”

Serveringstemperaturen bør ligge mellem 16-18 grader.

Wollridge Zinfandel er velegnet til retter med rødt oksekød, lam, kraftige og let krydrede kødretter som andesteg, flæskesteg. Den er også anvendelig til gode oste, herunder kraftige blåskimmeloste.

Test:
5 X ***** "STORE STJERNER" I VINAVISEN (årgang 2015)

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14 % Alkohol.

Anbefalet
Andre købte også
Tilbehør

Slagelse VinKompagni

Middelfartvej 2, 4200 Slagelse

tlf: 58 56 14 00, mail@slagelsevinkompagni.dk

slagelsevinkompagni.dk