Ruffino Orvieto Classico DOC 2016

69,95 DKK 99,95 DKK (spar 30,00 DKK)

* Fantastisk lækker hvidvin fra Umbrien. Denne strågule Orvieto, har en frugtagtig og blomstret bouquet minder om grønne æbler og eng blomster. Vinen har en forfriskende smag, god balance og perfekt med sin struktur og surhed. Orvieto tilbyder også en unik mineralsk karakter, der kommer fra den kalkholdige kalksten jord kaldet tuf. Eftersmagen er lang og duftende, med antydninger af mandel.

Model/varenr.: 120 2125

Ruffino Orvieto Classico DOC 2016

* Fantastisk lækker hvidvin fra Umbrien.
Denne strågule Orvieto, har en frugtagtig og blomstret bouquet minder om grønne æbler og eng blomster. Vinen har en forfriskende smag, god balance og perfekt med sin struktur og surhed. Orvieto tilbyder også en unik mineralsk karakter, der kommer fra den kalkholdige kalksten jord kaldet tuf. Eftersmagen er lang og duftende, med antydninger af mandel.
Serverer denne Ruffino Orvieto Classico som aperitif, eller du kan smage denne vin med et bredt udvalg af retter, herunder crostini toppet af ristede tomater drysset med olivenolie, basale supper såsom kold sommer squash puré med en let trøffel infusion olie, grillet fisk med olivenolie og rosmarin, samt til milde oste som mozzarella.

Druesorter: Grechetto 40%, Procanico 20%, andre hvide druesorter (Verdello, Canaiolo Bianco) 40%.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 12 % Alkohol.
 

Område.
Druerne, der udgør Ruffino Orvieto Classico kommer fra de mest kendte DOC drue voksende regioner i Orvieto Classico (Umbria). Den kalkholdig kalksten jord, kaldet tuf, fremherskende i Classico-området, sammen med gamle rester af vulkansk jord, giver en unik karakter til vinene.
Druerne er høstet i anden halvdel af august. De blev derefter afstilket, knust, og forsigtigt presset. Når mosten blev fjernet fra bærmen ved lav temperatur, blev det fermenteret i temperaturstyrede rustfri ståltanke. Når alkoholgæring var fuldstændig, vinen kortvarigt hvilede i rustfri ståltanke ved 60 ° F (16 ° C), indtil på flaske.

Anbefalet
Andre købte også
Tilbehør

Slagelse VinKompagni

Middelfartvej 2, 4200 Slagelse

tlf: 58 56 14 00, mail@slagelsevinkompagni.dk

slagelsevinkompagni.dk