Topvin fra New Zealand...
TAKUTAI Nelson - Pinot Noir.
En moden vellagret og fyldig Pinot Noir med aroma af røde og sorte bær med en gran af krydderier. Fremtrædende kirsebær farve.
En fremragende vin til såvel rødt kød som til fjerkræ.
5  ud af 6 mulige i BT - Sept. 2010
Kommentar: Blød og behagelig medium let rødvin med flot tæt smag af sorte kirsebær, lidt krydderurter, lidt toast og lidt egetræsvanilje.
Velegnet til: Hygge uden mad, til medium lette retter af f.eks. kalvekød eller fjerkræ.
En kasse indeholder 12 flasker - 75 cl. 14,5 % Alkohol.
Normalpris pr. flaske kr. 119,75
TAKUTAI Nelson - Pinot Noir 2007 Waimea Estates
Vine produceret af Waimea Estates kommer fra de bedste vinmarker på producentens egen vinmagerier eller fra udvalgte nærliggende vinmarker.
Vinmarkerne kontrolleres gennem hele sæsonen meget intensivt. Druerne håndplukkes, hvilket er meget tidskrævende, men det giver de bedste druer og dermed også den bedste vin.
Waimea Estates er beliggende i Nelson helt nordlig på den sydligste ø i New Zealand. Med mere end 2.400 solskinstimer om året er Nelson det mest solrige sted i hele New Zealand.
Kolde vintre, lange tørre sommer, kølige efterårs nætter kombineret med de mange solskinstimer er området et ideelt sted for produktion af vin.
Vinmarkerne kontrolleres gennem hele sæsonen meget intensivt. Druerne håndplukkes, hvilket er meget tidskrævende, men det giver de bedste druer og dermed også den bedste vin.
Waimea Estates er beliggende i Nelson helt nordlig på den sydligste ø i New Zealand. Med mere end 2.400 solskinstimer om året er Nelson det mest solrige sted i hele New Zealand.
Kolde vintre, lange tørre sommer, kølige efterårs nætter kombineret med de mange solskinstimer er området et ideelt sted for produktion af vin.
Vinen produceres ud fra følgende tre grundværdier: ”koncentration, balance og sammensætning”.
Vinmageriet er blevet præmieret for deres gode vine og har i august 2008 modtaget disse flotte præmieringer ved den årlige ”Romeo Bragato Wine Awards i Christchurch i New Zealand”:
- Guld medalje for Pinot Gris 2007
- Guld medalje for Riesling 2006
- Sølv medalje for Sauvignon Blanc 2006
|
TOPÅRGANG 2007
Baronesse Philipinne de Rothschild producerer denne fantastiske Cru Bourgeois Supérieur, der virkelig hæver sig et godt stykke over gennemsnittet. Et fantom-køb fra SUPER-kommunen Pauillac!
Vinen produceres overvejende på Cabernet Sauvignon (60 %), der er en helt klassisk druesort for området. Endvidere er der anvendt 30 % Merlot, 5 % Cabernet Franc og 5 % Petit Verdot.
En kraftig vin med bløde tanniner, stor krop, flot elegance med fylde og kraft i eftersmagen. Det er vine, i den kategori der har gjort Bordeaux til verdens mest anerkendte vinområde.
1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13 % alkohol
Normalpris pr. flaske kr. 245,-