Topscorer
Vi anbefaler
Nyheder

Likør er en sød, alkoholisk drik, som i modsætning til f.eks. gin og whisky ikke bliver lagret under fremstillingen, men i stedet hviler, mens smagsgiverne trækker ud i alkoholen. Herhjemme kender vi især likøren i form af cremelikører og Aperol, men den findes i mange varianter og du finder et bredt udvalg hos Slagelse Vinkompagni. Mange likører er lækre for sig selv som en kølig og forfriskende afslutning på et måltid – her kan f.eks. nævne limoncello, som er en frisk og sød citronlikør, du altid vil blive præsenteret for efter et godt måltid i Italien. Likører vil også ofte kunne bruges som ingrediens i drinks – prøv f.eks. en kaffedrink med cremelikør eller en syrlig margarita med Grand Marnier. Hos Slagelse Vinkompagni har vi likører til enhver smag, og du er velkommen til at kigge forbi butikken og få hjælp af vores kompetente personale til at vælge en likør, som glæder lige præcis dine smagsløg.

Sorter resultater:

Norliq Creme de Cerise Kirsebær Likør 50 cl. 25 % alk. * Dansk produceret kirsebær likør i topklasse! Denne likør er lavet på økologiske kirsebær. Sorten hedder Oblachinska. Denne sort er kendt for sit høje syre og sukker indhold. Bærrene er modnet i august, hvorefter de bliver rystet af træerne og ryger direkte til presning.

Det specielle ved Creme de Cerise er, at der bliver brugt en speciel aromagær, som tydeligt smages i likøren. Likøren bliver gæret i temperaturstyrede tanke. Valget af denne gæringmetoden bidrager med friskhed og elegance i likøren. Når gæringen stopper tilsættes ren kvalitets alkohol for at få power og mere vinøsitet. Derefter køles mosten ned, så gærceller og partikler bundfalder. Efter denne proces tilsættes koncentreret kirsebærsaft, samt sukkerlage. Det bidrager med en masse intensitet. 

Likøren passer til diverse desserter, en glas til kaffen eller blot til ren nydelse.

En kasse indeholder 1 flaske - 50 cl. 25% Alkohol

179,00DKK 199,00DKK (spar 20,00DKK)

Kastanjelikør - Liqueur de Châtaigne Jean Gauthier 70 cl.

Kastanjelikøren fra Gauthier hører til de søde sager. Det er en vel-afbalanceret likør lavet på kastanjer fra Ardeche i Sydfrankrig. I dette område er der i generationer blevet lavet fantastiske likører, men kastanjelikøren overgår dem alle. Alle, der smager den, overraskes over, at der virkelig er noget der smager så godt.

Kun fantasien sætter grænser for, hvad denne helt unikke likør kan bruges til. Her er nogle eksempler:  

- Drikkes til kaffen
- Hældes i kaffen
- Hældes over en isdessert
- Drikkes til ris á la manden
- Vendes i flødeskum til lagkage og anden dessert
- Kan dryppes på lagkagebunde
- Kan hældes over pandekager med is
- Bruges i marinader til kød
- Hældes i den brune sovs i stedet for sukker
- Blandes 1 del brandy og 1 del kastanielikør
- Blandes 1 del vodka og 2 dele kastanielikør
- Drikkes kold fra køleskabet eller med en  isklump
- Blandes i mousserende vin til velkomstdrink
- Bruges ofte i Frankrig til at hælde i tør hvidvin
- Bruges i marinader til kød
- Hældes i den brune sovs i stedet for sukker
- Kan generelt bruges som sødme og smagsforstærker i næsten alle slags kager og meget mere…

Flasken indeholder 70 cl.  18 % alkohol.

 

249,00DKK 299,00DKK (spar 50,00DKK)

New Grove Rum Café Likør 70 cl. 26 % alkohol

Denne likør kommer fra paradisøen Mauritius, der har en lang tradition for produktion af både rom og sukker. New Grove serien blev skabt i 2006 og er navngivet efter en lille by i den sydlige del af Mauritius.

Denne New Grove Café likør er blandet med New Grove Plantation rom, og den består udelukkende af sukkerrør spiritus tilsat naturlig kaffeessens. Den har en flot farve med kobberrødt skær og en forførende duft af friskmalede kaffebønner med et strejf af chokolade og flødeskum. Denne silkebløde duft ledsages af en lækker og fræk smag af ristede nødder og kaffe. Nyd likøren med is i - som aperitif før maden eller som en lækker efter-måltidet-drink. 

En kasse indeholder 6 flasker 70 cl.  26 % alkohol.


New Grove produceret af Grays, der er et verdensklasse vin og spiritusfirma med omkring 400 ansatte. Grays blev grundlagt i 1935 og indgik i 2006 i joint venture med Quarier Français gruppen. Grays er Mauritius’ største producent, sælger og distributør af kvalitets-spiritus og andre kvalitetsprodukter baseret på sukkerrør. Grays er dybt involveret i alle processerne, der fører til det færdigproducerede spiritusprodukt. Via de grupper af firmaer, som Grays ejer, har man fuld kontrol over alle processerne lige fra dyrkning af sukkerrør, valsning/formaling, distillering, blanding til tapning – og alle processer foregår under streng kvalitetskontrol. 

Det var tyskerne, der i sin tid bragte sukkerrørene til Mauritius – det skete i midten af det 17. århundrede. Takket være øens perfekte klima var det helt naturligt at sukkerrørene tilpassede sig lynhurtigt. Udviklingen af sukkerindustien er i høj grad forbundet med øens udvikling – de deler over 260 års historie. Sukkerindustrien har gjort Mauritius til et meget succesrigt land i Afrika. I dag dyrkes der sukkerrør på ca. 90% af øens dyrkede areal og sukkerrør står for 25% af eksportindtægterne.

De medaljevindende rommer fra New Grove er det bedste eksempel på Mauritius’ lange og glorværdige historie som rom producerende land. New Grove viser på bedste vis øens stolte traditioner og kompetencer inden for dyrkning af rom og er samtidig den mest komplette serie af kvalitetsrom. Rommene fra New Grove er de vigtigste i den fortsatte udvikling af sukkerindustrien på Mauritius – øen, der nærmest skylder sin eksistens til sukkerrørene.

159,00DKK 189,00DKK (spar 30,00DKK)

New Grove Rum Vanilla Likør 70 cl. 26 % alkohol

Denne likør kommer fra paradisøen Mauritius, der har en lang tradition for produktion af både rom og sukker. New Grove serien blev skabt i 2006 og er navngivet efter en lille by i den sydlige del af Mauritius. Denne New Grove Vanilla likør er blandet med New Grove Plantation rom og består udelukkende af sukkerrør spiritus tilsat naturlig vaniljeessens. Den har en flot, dyb kobberfarve med et gyldent skær samt en blød og sødlig smag med noter af tørret frugt, appelsin og vanilje. Nyd den med is i - som aperitif før maden eller som en lækker efter-måltidet-drink.

En kasse indeholder 6 flasker 70 cl.  26 % alkohol.


New Grove produceret af Grays, der er et verdensklasse vin og spiritusfirma med omkring 400 ansatte. Grays blev grundlagt i 1935 og indgik i 2006 i joint venture med Quarier Français gruppen. Grays er Mauritius’ største producent, sælger og distributør af kvalitets-spiritus og andre kvalitetsprodukter baseret på sukkerrør. Grays er dybt involveret i alle processerne, der fører til det færdigproducerede spiritusprodukt. Via de grupper af firmaer, som Grays ejer, har man fuld kontrol over alle processerne lige fra dyrkning af sukkerrør, valsning/formaling, distillering, blanding til tapning – og alle processer foregår under streng kvalitetskontrol. 

Det var tyskerne, der i sin tid bragte sukkerrørene til Mauritius – det skete i midten af det 17. århundrede. Takket være øens perfekte klima var det helt naturligt at sukkerrørene tilpassede sig lynhurtigt. Udviklingen af sukkerindustien er i høj grad forbundet med øens udvikling – de deler over 260 års historie. Sukkerindustrien har gjort Mauritius til et meget succesrigt land i Afrika. I dag dyrkes der sukkerrør på ca. 90% af øens dyrkede areal og sukkerrør står for 25% af eksportindtægterne.

De medaljevindende rommer fra New Grove er det bedste eksempel på Mauritius’ lange og glorværdige historie som rom producerende land. New Grove viser på bedste vis øens stolte traditioner og kompetencer inden for dyrkning af rom og er samtidig den mest komplette serie af kvalitetsrom. Rommene fra New Grove er de vigtigste i den fortsatte udvikling af sukkerindustrien på Mauritius – øen, der nærmest skylder sin eksistens til sukkerrørene.

159,00DKK 189,00DKK (spar 30,00DKK)

Kastanjelikør - Liqueur de Châtaigne Jean Gauthier 35 cl.

Kastanjelikøren fra Gauthier hører til de søde sager. Det er en vel-afbalanceret likør lavet på kastanjer fra Ardeche i Sydfrankrig. I dette område er der i generationer blevet lavet fantastiske likører, men kastanjelikøren overgår dem alle. Alle, der smager den, overraskes over, at der virkelig er noget der smager så godt.

Kun fantasien sætter grænser for, hvad denne helt unikke likør kan bruges til. Her er nogle eksempler:  

- Drikkes til kaffen
- Hældes i kaffen
- Hældes over en isdessert
- Drikkes til ris á la manden
- Vendes i flødeskum til lagkage og anden dessert
- Kan dryppes på lagkagebunde
- Kan hældes over pandekager med is
- Bruges i marinader til kød
- Hældes i den brune sovs i stedet for sukker
- Blandes 1 del brandy og 1 del kastanielikør
- Blandes 1 del vodka og 2 dele kastanielikør
- Drikkes kold fra køleskabet eller med en  isklump
- Blandes i mousserende vin til velkomstdrink
- Bruges ofte i Frankrig til at hælde i tør hvidvin
- Bruges i marinader til kød
- Hældes i den brune sovs i stedet for sukker
- Kan generelt bruges som sødme og smagsforstærker i næsten alle slags kager og meget mere…

Flasken indeholder 35 cl.  18 % alkohol.

 

149,00DKK 179,00DKK (spar 30,00DKK)

PASSOA The Passion Drink - Passionslikør

Passoa Passion Drink er en frugtlikør, der er baseret på passionsfrugten og den har derfor en meget frisk smag af noget eksotisk.

Passoa Likør bruges ofte i drinks, da den giver et frisk pust og en sødlig smag. Passoa anvendes for eksempel til at blande op sammen med juice af forskellig smag.

En flaske indeholder - 70 cl. - 17 % Alkohol.

169,00DKK 189,00DKK (spar 20,00DKK)

A. H. Riise Rum Cream liqueur / rom cream likør * Udsøgt rom likør fra Vestindien. Basis for denne Likør er A.H. Riise X.O. Reserve Rom, der er blandet med frisk fløde og en strejf af vanilje, karamel og kakao afrundet med ægte rørsukker. Det er en likør med en fyldig smag af rom, med et hint af vanilje og orange, afsluttende med en harmonisk og lækker fyldig og cremet eftersmag.

Tag på en rejse tilbage i tiden med A.H. Riise Rum Cream Liqueur. Det er en lækker og cremet likør, der samtidig er et blødt og imødekommende alternativ til rom. Denne likør er skabt til dem, der synes, at ren rom er en udfordring og lige en tand for stærk. Den fine gamle rom svøbes i et klæde af den bedst tænkelige fløde, hvilket fjerner alle de skarpe kanter og skaber magtfuld og velsmagende likør, der falder i manges smag. 

En flaske indeholder 70 cl. - 17 % Alkohol.

Med A.H. Riise Rum Cream Liqueur får du også mulighed for at smage på det gode liv fra "gamle dage"- som en del af Vestindiens bedre borgerskab. Likøren var på A.H. Riises tid nemlig kendt som et lidt sødere alternativ til de ædle og kraftfulde A.H. Riise-rommer. Nydelsen af den varme alkohol kombineret med den cremede fløde var noget, der var en helt særlig samfundsklasse forundt. Som alle de andre af A. H. Riise's produkter er Rum Cream Liqueur skabt på de bedste råvarer. Likøren er således produceret med mælk fra fritgående køer fra de grønne marker i Irlands hjerte.

Logbogen: Likøren

I dag er likør fremstillet af fine spiritushuse og købes på flaske hos vinhandleren. For mindre end hundrede år siden var likør noget den enkelte vinhandler eller apoteker selv fremstillede. I mange kældre var infusionskedlerne et fast inventar. På basis af ædel alkohol blev frugter, bær, krydderier og lægeurter tilsat. Her fik de lov at stå så længe eksempelvis A.H. Riise mente var nødvendigt. Når den gamle apoteker så mente tiden var inde, iværksatte han en behersket destillation hvorved alle indtrykkene fra bær og krydderier blev koncentreret og fremhævet i den endelige likør. Man kan forestille sig at St. Thomas  apoteket i Vejle har modtaget havens frugter fra de gode kunder og omsat den til liflige likører. Nu kunne kunderne sidde i vintermørket og mindes den duftende sommerhave.

 
175,00DKK 200,00DKK (spar 25,00DKK)

Shanky’s Whip er den nye irske whiskey likør. 

” BAILEYS PÅ STEOIDER ”

En blanding af sort irsk whiskey, irsk spiritus og lækker naturlig smage af fløde og vanilje, som giver en blød whiskey likør med smag af toffeekaramel

Idéen til Shanky's Whip Irisk Whiskey Likør opstod fordi Shanky elskede idéen om irsk whiskey, men han kunne ikke lide den brændende fornemmelse i halsen

Han kunne godt derimod lide smagen af fløde, men kunne ikke lide den fede tekstur - og han elskede Stout, som selvfølgelig er sort.

Nu fik Shanky en lys idé, og Shankýs Whip er nu født+

Shankýs whip smager skønt rent, blandet i en cocktail eller helt simpelt med cola.

1 kasse indeholder 6 flasker af 70 cl. - 33% alkohol.

Idéer til, hvordan du kan servere Shanky's

COLD BREW
1 del
Shankys Whip
4 dele cold brew kaffe
Serveres i et Martiniglas
Med isterninger.

IRISH OLD FASHION
1 del Shankýs Whip
1 del 1814 Aperitivo Bitters og Bourbon. 
Skive
appelsin og et maraschino
kirsebær.
Servers i et tumblerglas med
isterninge

THE LONG AND SHORT OF IT
1 del Shankys Whip
4 dele Cola
Serveres i et longdrinkglas
med isterninger og en skive
citron

ON THE ROCKS
Helt enkelt et stort glas
Shankys Whip med masser af isterninger

229,00DKK 259,00DKK (spar 30,00DKK)

Apoteker Riises Lakrids Likør Shot, som med en smag af netop lakrids udover det sædvanlige, vil være med til at sætte helt nye standarder for begrebet - Lakrids Shot. Man mærker håndværket bag. Her er tale om et produkt, som har været i de bedst tænkelige menneskehænder fra start, til Riise Lakrids Shot endelig finder hvile i den elegante flaske. Den er lavet, på en base af premium vodka, blandet med engelsk lakrids, lakridsrodspulver og salmiak - en fantastisk oplevelse!

Duft: I næsen forenes de tre smagsgivere med den fornemme vodka i en næsten alkymistisk velduft.
Smag: Smagen er som i gamle dage. Første indtryk kan kun beskrives som følelsen af ægte rustne søm, fulgt op af generøse mængder af engelsk lakrids
Eftersmag: Nu kommer der lige et strejf af salmiak, ikke anmassende men lige tilpas

Der er 6 flasker i et koli - 70 cl. 18% alk. 

 

 

179,00DKK 199,00DKK (spar 20,00DKK)

Safari Likør African Drink 70 cl.

Lavet af eksotiske frugter som mango, papaya maracuya og vilde lime frigter.

Kan nydes ren med en isterning eller som en forfriskende velkomstdrik.

En kasse indeholder 1 flaske - 70 cl. 20 % Alkohol

149,00DKK 159,00DKK (spar 10,00DKK)

Strega Liquore - Likør 70 cl.

Den klassiske italienske likør.
Strega, Liquore Strega, italiensk likør (40% alkohol), der har sin karakteristiske smag fra ca. 70 urter, bl.a. mynte.

Strega har en klar gul farve, der skyldes safran.
Likøren er blevet fremstillet siden 1860 i Benevento i Syditalien. Strega betyder på Italiensk heks..

En kasse indeholder 1 flaske - 70 cl. 40 % Alkohol

239,00DKK

Rum-Bar Rum Cream har en blød og behagelig smag, og kan nydes på mange måder, prøv den on the rocks eller på toppen af en isdessert. Rum-Bar Gold er et premium blend af Jamaica rom og 100% fløde importeret fra Europa. er produceret af det anerkendte jamaicanske destilleri, Worthy Park. Destilleriet ser stadig ud, som det gjorde tilbage ved dets begyndelse i 1670, da det blev givet til Lt. Francis Price, og et besøg på Worthy Park er en tur tilbage i tiden til dengang, hvor landskabet på Jamaica endnu var uspoleret.

 

Der er 6 flasker i et koli - 70 cl. 15 % alk. 

169,00DKK 199,00DKK (spar 30,00DKK)

Solbærrom Oskar Davidsen Original 70 cl.

Juletilbud... Spar kr. 30,-

Fremstillet siden 1888 efter samme gamle recept af solmodne solbær, ægte jamaica Rom samt udtræk af 11 ædle urter..

Vinavisen **** udtaler: Denne solbærrom er cremet og virker lidt som en sød solbærsirup - hvilket gør, at den bør nydes godt afkølet. Dog opvejes den store sødme af en fin frugtsyre samt af rommens styrke og strejf af røg. Det er en specialitet, og man skal kunne lide denne specielle kombination af solbær og svage røgede noter.

En kasse indeholder 6 flasker - 70 cl.

119,00DKK

Vores meget populære Arran Whisky hus laver også en fantastisk cremelikør. Den er blød, med kant af mynte og vanilje. Eftersmagen er sød og cremet, samt en note der domineres af mørk chokolade. Duften kendetegnes af en let note af karamel, samt solbær og hindbær. Det fantastiske Arran Distilleri på Isle of Arran har endnu en gang laver en sublim drikke. En likør som gentagne gange har vundet flere medaljer ved diverse internationale spiritus smagninger. Alle som har smagt Arran Gold, er enige om at de sagens vil bytte deres nuværende likør ud med Arran Gold!

En flaske indeholde 70 cl. - 17 % alk.

179,00DKK 199,00DKK (spar 20,00DKK)

Norliq Creme de Sureau Hyldebær Likør 50 cl. 30 % alk. ***** Har fået 5 stjerner ud af 5 i VinAvisen. En yderst delikat dansk likør med en fløjsblød og rund smag af hyldebær. Alkohollen er nøje afstemt og gør den til en nydelse i absolut topklasse. Vi anbefaler Norliq Creme De Sureau til desserter, som ledsager til kaffen, eller blot til ren nydelse.

5 stjerner ud af 5 i Vinavisen, de skrev:
"Denne danske likør på økologisk dyrkede hyldebær er en lækker sag. Den har en elegant smag af de mørke bær og er tilpas sød - dvs. uden en sliksødme, der maskerer den elegante frugtsmag. Skænk den fx over et glas med vanilleis med hakkede valnødder - eller til en lidt tør dessert - eller som et glas til kaffen."

En kasse indeholder 6 flasker - 50 cl.

I Skandinavien har hyldebær gennem generationer været opfattet som et af de sundeste og mest vitaminrige bær, der findes. Hylden ses på engen, ved markskel eller skovkanter, og pryder naturen med sine smukke hvide skærmblomster i juni-juli måned, og bærerne modnes først senere i september måned.

Creme de Sureau er fremstillet af denne gave fra naturen, og fremstår som en fyldig og cremet likør med en tilpas sødme og et let bid af alkohol. 

Likøren er den første i en serie af nyudviklede likører af højeste kvalitet. De  er alle dansk produceret af Norliq, og byder på en helt særlig smagsoplevelse. Der anvendes kun økologisk dyrkede hyldebær af bedste kvalitet til fremstillingen. Bærrene presses udelukkende ved mekaniske metoder. Den friske saft bringes herefter til gæring i temperaturstyrede tanke, og gennemgår en flere uger lang gæringsproces som kontrolleres dagligt. Den færdiggæret saft pumpes på lagertanke, hvor den over en periode på 3 til 9 måneder tilsættes en nøje sammensat blanding af naturlige aromaer, udvalgte glucosearter og ren alkohol af bedste kvalitet. Til sidst lagres likøren yderligere nogle måneder på tanke.

En kasse indeholder 1 flaske - 50 cl. 30 % Alkohol

179,00DKK 199,00DKK (spar 20,00DKK)

Creme de Cassis - MERLET - 50 cl.

* Super dobbelt Creme de Cassis fra Dijon. Perfekt solbær-likør til den klassiske "Kir" eller "Kir Royal". Blandingsforhold 1:5 med tør hvidvin eller en lækker mousserende vin. 

Crème de Cassis fra Dijon har stået for at være et helt unikt produkt. Kvalitet og tradition har altid været grundlæggende for produktionen af netop denne Crème de Cassis. Kun solbær af højeste kvalitet benyttes, for at bibringe de fine solbær-aromaer og den harmoniske balance, der er så karakteristisk for Merlets Crème de Cassis.

En flaske indeholder 50 cl.  - 20 % Alkohol.

149,00DKK 169,00DKK (spar 20,00DKK)
Blåbær likør - Liqueur de Myrtille Jean Gauthier 35 cl.

Sød og frugtagtig likør. Kan nydes som en aperitif ved at blande likøren med vin eller champagne. Prøv også likøren til desserter fx ved at dekorere is eller sorbeter med den.

Flasken indeholder 35 cl.  21 % alkohol. 
 

Jean Gauthier ligger i hjertet af Rhonedalen i Frankrig, og har siden 1968 været synonymt med likører og frugtbrændevine i absolut særklasse. Helt fra plukning og selektering af de forskellige frugter, over destillering, til lagring, foregår alt med allerstørste præcision og omhu. Leveres i flotte og kraftige gaveæsker. I dette område i Sydfrankrig er der i generationer blevet lavet fantastiske likører, og Jean gauthiers kastanielikøren overgår dem alle. Alle, der smager den, overraskes over, at der virkelig er noget der smager så godt.

119,00DKK

Kirsebærlikør - Liqueur de Cerise Jean Gauthier 70 cl.

Kirsebærlikøren er lavet på kirsebær fra Sydfrankrig. I dette område er der i generationer blevet lavet fantastiske likører og Jean Gauthiers likører overgår dem alle. Alle, der smager likørene, overraskes over, at der virkelig er noget der smager så godt.

Kirsebærlikøren er lavet på kirsebær fra Sydfrankrig. I dette område er der i generationer blevet lavet fantastiske likører og Jean Gauthiers likører overgår dem alle. Alle, der smager likørene, overraskes over, at der virkelig er noget der smager så godt.

Kun fantasien sætter grænser for, hvad denne helt unikke likør kan bruges til. Her er nogle eksempler:  

- Drikkes til kaffen
- Hældes i kaffen
- Hældes over en isdessert 
- Blandes sammen med vaniljeis eller nougatis til softice
- Drikkes til ris á la manden
- Vendes i flødeskum til lagkage og anden dessert
- Kan dryppes på lagkagebunde
- Kan hældes over pandekager med is 
- Nydes sammen med cheese-cake
- Nydes med et godt stykke chokolade 
- Nydes sammen med en varm brie / cameberg med syltetø
- Kan bruges som sødme / smagsforstærker i næsten alle slags kager
- Drikkes kold fra køleskabet eller med en  isklump
- Bruges ofte i Frankrig til at hælde i tør hvidvin

Flasken indeholder 70 cl.  18 % alkohol.

 

199,00DKK
Blåbær likør - Liqueur de Myrtille Jean Gauthier 35 cl.

Sød og frugtagtig likør. Kan nydes som en aperitif ved at blande likøren med vin eller champagne. Prøv også likøren til desserter fx ved at dekorere is eller sorbeter med den.

Flasken indeholder 70 cl.  21 % alkohol. 
 

Jean Gauthier ligger i hjertet af Rhonedalen i Frankrig, og har siden 1968 været synonymt med likører og frugtbrændevine i absolut særklasse. Helt fra plukning og selektering af de forskellige frugter, over destillering, til lagring, foregår alt med allerstørste præcision og omhu. Leveres i flotte og kraftige gaveæsker. I dette område i Sydfrankrig er der i generationer blevet lavet fantastiske likører, og Jean gauthiers kastanielikøren overgår dem alle. Alle, der smager den, overraskes over, at der virkelig er noget der smager så godt.

199,00DKK

Kirsebærlikør - Liqueur de Cerise Jean Gauthier 35 cl.

Kirsebærlikøren er lavet på kirsebær fra Sydfrankrig. I dette område er der i generationer blevet lavet fantastiske likører og Jean Gauthiers likører overgår dem alle. Alle, der smager likørene, overraskes over, at der virkelig er noget der smager så godt.

Kun fantasien sætter grænser for, hvad denne helt unikke likør kan bruges til. Her er nogle eksempler:  

- Drikkes til kaffen
- Hældes i kaffen
- Hældes over en isdessert
- Blandes sammen med vaniljeis eller nougatis til softice
- Drikkes til ris á la manden
- Vendes i flødeskum til lagkage og anden dessert
- Kan dryppes på lagkagebunde
- Kan hældes over pandekager med is 
- Nydes sammen med cheese-cake
- Nydes med et godt stykke chokolade 
- Nydes sammen med en varm brie / cameberg med syltetø
- Kan bruges som sødme / smagsforstærker i næsten alle slags kager
- Drikkes kold fra køleskabet eller med en  isklump
- Bruges ofte i Frankrig til at hælde i tør hvidvin

Flasken indeholder 35 cl.  18 % alkohol.

 

119,00DKK

Aperol Aperitivo 70 cl. - 11 % alkohol * Italiens største Aperitif Spritz indeholder Aperol. Italiensk drinks-hit til de danske sommeraftener. Navnet siger det hele: Aperol er den perfekte aperitif. Den har en flot mørk orange farve og en enestående smag, takket være den hemmelige opskrift, der aldrig er blevet ændret, med udvalgte ingredienser som bitter, appelsiner og mange andre urter (herunder rabarber) og rødder i perfekte proportioner.

Aperol kan anvendes  til forskellige drinkt blandt andet den den berømte italienske aperitif Aperol Spritz.

*** SÅDAN LAVER DU DEN PERFEKTE APEROL SPRITZ HVER GANG!
Fyld et vinglas helt op med isterninger. Tilsæt Aperol, mousserende vin og danskvand efter nedenstående fordeling:
* 3 dele mousserende vin (vi anbefaler Le Contesse Extra Dry Elegance)
* 2 dele Aperol
* 1 del Mineralvand med brus.
Rør let rundt, pynt eventuelt med et par appelsinskiver og servér.

Flasken indeholder 70 cl. - 11 % alkohol.
129,00DKK 149,00DKK (spar 20,00DKK)

Limoncello Pallini Citron likør 26 % Alk.

Limoncello Pallini..
Dejlig sødme, og sammen med den dejlige friske citron smag, er den intet mindre end fantastisk. Serveres iskold efter et måltid, men kan med fordel blandes med tonic eller soda som en opfriskende drink eller aperitif. Dette er den klassiske Citronlikør som man altid får i det sydlige Italien.

*ÅRETS LIMONCELLO SPRITZ - SKAL PRØVES !

Et stort glas
Tilsæt et halv glas med isterninger
2 dele Limoncello
3 dele Prosecco Rose fra Le Contesse

Smag løs !!
 
En kasse indeholder 1 flaske - 50 cl. 26 % alkohol.

149,00DKK 169,00DKK (spar 20,00DKK)

Licor 43 - mild og blød likør af 43 naturlige ingredienser

Licor 43 er sammensat af 43 nøje udvalgte naturlige ingredienser, hvoraf de fleste er frugt og aromatiske urter, deriblandt citrusfrugter og vanilje, der giver en mild, blød og rund smag. Nogle foretrækker at drikke deres Licor 43 "on the rocks" (ren med is i og til en god kop kaffe). Mens professionelle bartendere i flere år har anvendt Licor 43 som den "hemmelige ingrediens", der tilfører en lang række drinks og cocktails et karakteristisk twist og afrunder den sprittede smag fra anden alkohol. Den alsidige og lettilgængelige smag har sikret Licor 43 førstepladsen som Spaniens mest eksporterede likør.

Licor 43 lægger op til kreativitet og åbner op for mange muligheder. En hyggeaften med vennerne, fest, velkomstdrinks, cocktailparty eller bare lyst til en lækker afslutning på middagen eller ud på de små timer. Med den raffinerede spanske Licor 43 i huset er der åbnet op for en verden af spændende drinks, cocktails, shots og overraskende smagsoplevelser til enhver lejlighed. Prøv dig frem og find dine egne favoritter eller gå på opdagelse i de velafprøvede, populære opskrifter.

Med Licor 43 kan du let og hurtigt lave noget lækkert med det, du i forvejen har i huset, hvad enten der er tale om juice, sodavand, kaffe, te, mælk, piskefløde eller anden spiritus. Kun fantasien sætter grænser. Her er nogle få forslag, så må du selv eksperimere videre:

Ruby 43 - Rubinrød og raffineret
1 del Licor 43, 3 dele tranebærjuice og 1 stænk limesaft blandet i et glas med isterninger. Flot og forfriskende.

Cuba Libre 43 - Retro rom og cola med et twist:
1 del Licor 43, 1 del rom og 3 dele cola blandes i et glas med isterninger. Oplev, hvordan Licor 43 tager 'spritten' af rommen og tilfører et skønt strejf af vanilje og citrus.

En flaske indeholder - 70 cl. - 31 % Alkohol.

199,00DKK 225,00DKK (spar 26,00DKK)

Zuidam AMARETTO Likør - Mandellikør 70 cl.

 

* Velsmagende mandellikør

Amaretto er en mandellikør lavet på abrikoser. Oprindeligt blev mandellikøren produceret i Italien, men i dag har mange andre producenter den i sortimentet.

Zuidams Amaretto er produceret på det gamle familieejede destilleri. Ved destillationen og hele produktionen af produktet, er det stadig den gamle hemmelige familieopskrift, der bliver brugt. Resultatet er en udsøgt mandellikør med en ren og koncentreret smag.

Mandellikør nydes som den er eller som mixer. Prøv for eksempel en Ferrari drink bestående af: 3 cl Amaretto og 3 cl Martini Bianco eller hæld Amaretto i en kop stærk kaffe med flødeskum på toppen.

En kasse indeholder 1 flaske - 24 % Alkohol - 70 cl.

199,00DKK 229,00DKK (spar 30,00DKK)

Norliq Creme de Noix Valnødde Likør - Denne likør fremstilles af grønne valnødder og byder på en smagsoplevelse af helt usædvanlig kvalitet og karakter. Creme De Noix er med sin delikate smag af valnød og en let karamelliseret sødme en likør i den absolutte eksklusive topklasse. Til fremstilling anvendes danske og franske grønne valnødder. Nødderne plukkes før modning, hvorefter de kværnes og blandes i en koncentreret alkoholopløsning.

Ved hjælp af specialudviklede tanke iltes alkohol og nødder gennem mange måneder, samtidig med at hyppig omrøring foretages. Den specielle iltningsmetode, omrøring og den præcise alkoholopløsning sikrer, at de rette smagsnuancer senere vil være fremtrædende i den færdige likør. Efter 11 måneder sies alkoholopløsningen fra nødderne, hvorefter den pumpes på tanke og stilles til klaring. Efter klaring tilsættes ekstrakten rørsukker og glukose samt en specialudviklet karamel, som tilsammen giver den færdige likør en perfekt balance mellem smagen af nød, let sødme og et strejf af karamel.

En kasse indeholder 6 flasker - 50 cl. - 24 % alkohol.

299,00DKK 379,00DKK (spar 80,00DKK)

Aperitivo 1814 er en klassisk orange likør, med en lidt mere krydret smag grundet det 20 forskellige botalicals den er fremstillet af. Bla. søde appelsiner, bitre appelsiner, ensian, kardemomme, enebær, perikon og absint. Brug Aperitivo 1814 i din Spritz eller Negroni!

Prøv en Aperitivo Spritz.

1 del Aperitivo
1 del Prosecco

Måske en lille smule danskvand. Tilsæt isterninger og evt. appelsinskive. 


Aperitivo 1418 Spritz
I Norditalien er den orange aperitivo spritz den drink, der nok bliver drukket mest af som aperitif inden man går ud og spiser. Det er også en fantastisk drink, let bitter og forfriskende. Server den som velkomst til gæsterne eller nyd den på terrassen mens grillen antændes.

Der er 6 flasker i et koli – 70 cl. 15% alk.

 
99,00DKK 129,00DKK (spar 30,00DKK)

LIMONCELLO SPRITZ - PALLINI DRINKSMIX - (LUKSUS UDGAVE..) Samlet sæt!

Årets nye Spritz.. Samlet sæt!

***** TOP FRISK OG LÆKKER !!

Et stort glas
Tilsæt et halv glas med isterninger
2 dele Limoncello
3 dele Prosecco Rose fra Le Contesse

Skål!

299,00DKK 437,00DKK (spar 138,00DKK)

LIMONCELLO SPRITZ - PALLINI DRINKSMIX - (LUKSUS UDGAVE..) Samlet sæt!

***** TOP FRISK OG LÆKKER SPRITZ

Tag et stort glas
Tilsæt et halv glas med isterninger
2 dele Limoncello
3 dele Prosecco fra Le Contesse

Skål!

225,00DKK 278,00DKK (spar 53,00DKK)

Merlet Creme de Mûre Sauvage er en likør lavet på franske brombær.

Det er de to sorter, Black Diamond og Himalaya, som udgør kernen i likøren, men brombærrene suppleres også af en lille mængde ”andre røde bær”, for at give likøren mere kompleksitet og balance. Efter udblødning i neutral spiritus bliver likøren smagt til med sukker og tappet ved 18% alkohol.

Der er 6 flasker pr. koli - 50 cl. 18% alk. 

 

149,00DKK 169,00DKK (spar 20,00DKK)

Merlet Crème de Pêche de Vigne er en fransk likør, lavet på en særlig fersken-sort, som dyrkes langs med vinmarkerne i Ardèche. Den lille pêche de vigne plukkes når den er perfekt moden, og udblødes i neutral spiritus for at skabe denne smukke likør, som smages til med den rette mængde sukker inden den aftappes ved 18% alkohol.

Denne ravgyldne likør har en livlig duft af fersken og honning. Smagen er sødmefuld og silkeblød og minder om ferskentærte strøet med vaniljesukker. Kan nydes rent, over is, med mousserende vin eller i cocktails.

169,00DKK 199,00DKK (spar 30,00DKK)

Sorter resultater:

Vi anbefaler