PAS PÅ BAROLO, KRAFTIG MED TILPAS SYRE.. Burde koste det dobbelte.
Enkelmarksvin fra dette fantastiske vinhus! Denne vin kommer fra regionen Piemonte.
Druerne er høstet selektivt og manuelt. Vinen er lavet på Barbera druen. Farven er intens rubinrød. En virkelig klassiker, der udtrykker Barbera druens potentiale. Duften er intens og kraftfuld med toner af vilde bær. Smagen er utrolig fyldig, blød og kraftig med lang delikat eftersmag.
En velegnet ledsager til kraftige kødretter, vildt og oste. Bricco Sereno betyder - den skyfrie vinmark - relateret til den optimale beliggenhed øverst på en bakkeskråning.
Bør dekanteres ca. 1 time før servering, som bør foregå ved ca. 20 grader.
Gambero Rosso 2005: 2 Glas
Veronelli-Guide 2005: 89 Punkte / 2 Sterne
En kasse indeholder 12 fl. - 75 cl. 14 % Alkohol
Normalpris kr. 199,-
Tenuta La Meridiana Bricco Sereno - TopVin!
Tenuta La Meridiana Bricco Sereno Montegrosso D`Asti Regionen Piemonte Monferrato-området i Piemonte, hvori Montegrosso er centralt beliggende, er Barbera-druens højborg. Fam. Bianco har i århundrede været vinproducenter og råder i dag under Giampiero Bianco´s ledelse over 12 ha vinmarker. - Sortimentet består af dels Barbera-vine, der hylder den klassisk/traditionelle stil samt nye stilarter, hvor der “leges” med nye druekompositioner og kælderværktøj. - Vi har således her at gøre med en af Barbera-vinens dygtigste fortolkere at gøre, hvor kvalitet og optimering altid går forud for alt andet. |
TOPÅRGANG 2007
Baronesse Philipinne de Rothschild producerer denne fantastiske Cru Bourgeois Supérieur, der virkelig hæver sig et godt stykke over gennemsnittet. Et fantom-køb fra SUPER-kommunen Pauillac!
Vinen produceres overvejende på Cabernet Sauvignon (60 %), der er en helt klassisk druesort for området. Endvidere er der anvendt 30 % Merlot, 5 % Cabernet Franc og 5 % Petit Verdot.
En kraftig vin med bløde tanniner, stor krop, flot elegance med fylde og kraft i eftersmagen. Det er vine, i den kategori der har gjort Bordeaux til verdens mest anerkendte vinområde.
1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13 % alkohol
Normalpris pr. flaske kr. 245,-