MEGA BILLIG LIGE NU! ... Spar kr. 16,-
Druesammensætningen i Trevini er udsædvanlig, idet ca. 60 % af druemassen udgøres af den lokale Primitivo drue, der dyrkes i buskform og fra vinmarker med et meget højt aldersgennemsnit (ca. 40 år), samt ca. 40 % klassisk Merlot, som er en relativ ny drue i Syditalien.
Vinen er perfekt til kalve og oksekød, men kan bruges meget bredt med sin fyldige og bløde smag. Diverse oste (ikke for stærke) passer også fint til denne vin...
TEST:
VINHULEN 1/8-2009 "2 glas ud af 3 mulige"!!! De udtaler: Violet. Frisk bærnæse mest markeret med hindbær og røde nuancer suppleret af en dejlig umiddelbar friskhed og spor af mineraler og let krydderi. Smagen er fyldig og rund med let røg, krydderi, røde bær og en god og fast frugtsyre. Fin intensitet som går videre med engelsk lakrids og mørke nuancer.
Månedens vin i Penge & Privatøkonomi. Smagepanelet vurderede den til kr. 101,00
Ny TEST! De Gode Vine 5 Kongekroner ud af 5, sådan... Udtalelse: Burde koste kr. 114,-
En kasse indeholder 6 flasker. - 75 cl.
Normalpris pr. flaske kr. - 75,-
Trevini Primo
Kommer fra den lille IGT Tarantino i Puglia-regionen på den italienske hæl, nærmere bestemt fra vinmarker omkring byen Taranto ved det Ioniske Hav. Druesammensætningen i Trevini er udsædvanlig, idet ca. 60% af druemassen udgøres af den lokale Primitivo-drue, der dyrkes i buskform og fra vinmarker med et meget højt aldersgennemsnit (ca. 40 år) samt ca. 40% Merlot, som er en relativ nytilkommmen klassisk drue i Syditalien, hentet fra yngre vinmarker. Grundet de kuperede vinmarker og den for Primitivo-druen anvendte dyrknings-form “Alborello-metode”, håndhøstes druerne i de tidlige morgentimer. Vinen er vinificeret traditionelt og med anvendelse af moderne teknologi og ca. 40% af vinen lagres 6. mdr. på fade af fransk og amerikansk egetræ, mens den resterende del forbliver uden fadlagring og bevarer de primære frugtaromaer. Resultatet er en mørk, tæt og blød fusion af kraft og elegance fra de to anvendte druer, hvor Merlot-druen bløder den lidt rustikke Primitivo-karaktér op i en personlig og drikkevenlig smagsstil, hvor frugten fremstår moden og drueidentiteten er bevaret, afsluttet af en fyldig og fløjlsblød afslutning. “MånedensVin” i Penge & Privatøkonomi, August 2005. Panelets vurdering: 101 kr. Italiensk opvisning & Pragtfuld Primitivo er overskrifterne til Trevini Primo som af “et sjældent set enigt panel blev kåret som Månedens Vin” i August. Halvdelen af paneldeltagerne var villige til at betale mindst 80 kr. for vinen, og den anden halvdel ville give mindst 100 kr. flasken. |