 |
| |
|
 |
| Admiral de Beychevelle - Saint-Julien 1998 |
Et af de allerbedste køb af 2. vine fra de store berømtheder på Médoc. Amiralen i årgang 1998 fremstår som en lækker og drikkemoden vin. Stor Boedeauxoplevelse.
En kasse indeholder 12 fl. - 75 cl.
Normalpris kr. 269,00
Læs mere her... |
|
|
NU PR. STK. 249,00 DKK |
|
|
|
 |
| Ch. Jean Voisin Fagouet -St. Emilion Gran Cru 2004 |
Den ægte vare fra Saint-Émilion. Klassisk og velproduceret Grand Cru fra et lille familieejet slot.
Drømmen om Saint-Émilion Grand Cru, der ikke brister. Med Château Jean Voisin i glasset får du en oplevelse der fuldt og helt lever op til forventningerne til en ægte Saint-Émilion, Grand Cru. Slottet ejes af familien Chassagnoux, der har mange års erfaring i vinbranchen.
Vinmarkernes beliggenhed er exceptionel - tæt på selve Saint-Émilion by. Undergrunden består af sandet lerjord og kalk. Her stortrives Merlot, som udør 70% af markernes beplantning. Château Jean Voisin benytter endvidere Cabernet Franc (ca. 20%) og Cabernet Sauvignon (ca. 10%)
Druerne høstes med håndkraft..
Vinifikationen er klassisk for en stor Saint-Émilion. Druerne plukkes med håndkraft, sorteres grundigt og gæringen foregår på moderne temperaturregulerede stålfade. Vinen tilbringer efterfølgende 12 måneder på egefade, og tappes på flaske 18 - 24 måneder efter høsten.
En kasse indeholder 12 fl. - 75 cl.
Normalpris kr. 189,00
Læs mere her... |
|
|
NU PR. STK. 169,00 DKK |
|
|
|
 |
|
|
|
 |
| Chateau du Couvent - Pomerol 2001 |
Château Du Couvent ligger i den vestlige del af Pomerol appellationen, og er en del af den berømte ejendom ”Clos René”.
En kasse indeholder 12 fl. - 75 cl.
Normalpris kr. 259,00
Læs mere her... |
|
|
NU PR. STK. 199,00 DKK |
|
|
|
 |
| Chateau D´Angeludet - Margaux 2005 |
 Måske en af de allerbedste Margaux'er der produceres...
En stor stor vin i alle årgange. Og 2005 er bestemt ingen undtagelse. Vi vil dog anbefale, at du dekanter vinen en time før brug, så er den klar til Nytårsmenuen...
Køb én af de bedste Margaux´er i årgang 2005...
Robert Parker skrev: "I don´t believe I have ever tasted a better D´Angludet than this 2005...." Vi kan på det varmeste anbefale denne vin - én af de allerbedste vine fra Margaux.
Decanter Rating (Highly recommended)
Very deep ruby, concentrated, leafy, blackcurrant nose, masses of very ripe fruit, showing richness and integrated tannins, quite powerful, but with the hallmark finesse of Margaux, almost sweet fruit, lovely balance and length. 2008-20.
Wine Spectator (89-91 points)
An exotic young wine with intense aromas of ripe fruit and citrus. Full-bodied, with silky tannins and a long, ripe fruit finish. Pushes the envelope. One of the best I have tasted from here in years. 7,220 cases made. -- J.S.
Wine International (90 - 94 points)
Dark, dense, closed. Dense, ripe, dark fruit, more black cherry then red fruits. High, dense, ripe tannins. This is impressive wine, with dense black fruit character and a big, ripe structure. Needs a long time!
En kasse indeholder 12 fl. - 75 cl.
Normalpris kr. 389,00
Læs mere her... |
|
|
NU PR. STK. 295,00 DKK |
|
|
|
|
| Chateau D´Angeludet - Margeaux 2006 |
Château D´Angludet i årgang 2006 er et rigtigt godt køb. En stor vin, hvor der venter den meget tålmodige en stor oplevelse. Men den skal gemmes væk i kælderen i en længere årrække endnu. Den kræver lagring og modning! HER ER NOGLE AF VINJOURNALISTERNES BEDØMMELSER:
Fremhævet som TOPVINEN i B.T., der skrev;
"Super flot, klassisk Margaux-vin, tør, medium kraftig, elegant vin med god velintegreret tannin i flot smag af moden mørk bærfrugt, krydderurter, toast, lidt egetræsvanilje og lidt mørk chokolade".
International Wine Journal
I tasted my first 2003 this week: Chateau d´Angludet at the Maison Sichel tasting in London. Mon Dieu, if this is indicative of the vintage then what will the major chateaux taste like? Its mouth-lacquering tannins stained my teeth purple until about mid-November. There was nothing inherently faulty with the wine: but to be honest it could have come from southern Italy, Australia or Chile. It was a good, but faceless wine, which is maybe how Jacques Thienpont felt before he made the decision.
Neal MARTIN
Decanter Rating (Highly recommended)
Very deep ruby, concentrated, leafy, blackcurrant nose, masses of very ripe fruit, showing richness and integrated tannins, quite powerful, but with the hallmark finesse of Margaux, almost sweet fruit, lovely balance and length. 2008-20.
Wine Spectator (89-91 points)
An exotic young wine with intense aromas of ripe fruit and citrus. Full-bodied, with silky tannins and a long, ripe fruit finish. Pushes the envelope. One of the best I have tasted from here in years. 7,220 cases made. -- J.S.
Wine International (90 - 94 points)
Dark, dense, closed. Dense, ripe, dark fruit, more black cherry then red fruits. High, dense, ripe tannins. This is impressive wine, with dense black fruit character and a big, ripe structure. Needs a long time!
En kasse indeholder 12 fl. - 75 cl.
Normalpris kr. 369,00
Læs mere her... |
|
|
NU PR. STK. 275,00 DKK |
|
|
|
 |
| Château La Croix du Duc - Bordeaux 2009 |
Château La Croix du Duc blev testvinder - og kåret som Månedens Vin - i magasinet Penge & Privatøkonomi. Her blev vinen vurderet til at koste kr. 104,00 pr. fl. ved blindsmagningen. Til vinpanelets store overraskelse koster den kun kr. 65,-
Så tæt på Saint-Émilion at man kan komme.
Vinmarkerne ligger meget tæt på Saint-Émilion og de omliggende satellitkommuner. Selve hovedbygningen til slottet er beliggende i byen Lussac-Saint-Émilion, om end vinmarkerne er beliggende lige udenfor denne appellation. Faktisk slutter Château La Croix du Duc´s vinmarker lige netop hvor appellation "Lussac-St-Émilion" starter.
Med denne fantastiske beliggenhed er det helt naturligt, at beplantningen overvejende er Merlot, som stortrives i den kølige ler, der udgør undergrunden i vinmarkerne. Slottet har imidlertid også en lille beplantning af Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, der indgår i vinen. Disse to sorter udgør dog under 10% af høsten.
Slottet, og de omliggende 15 hektar vinmarker, har været i familien Chollets eje siden 1865.
Serverings TIPS
Serveringstemperaturen bør ikke overstige 18 grader. Vinen er et helt perfekt valg til rødt oksekød, sammenkogte retter eller gode modne oste.
Månedens Vin i Penge & Privatøkonomi
Vinpanelets kommentar: "Flot duft, meget ung og vinøs med lakrids og tobak, fin balance, en rigtig pleaservin".
En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13% alkohol
Markedspris kr. 79,95
Læs mere her... |
|
|
NU PR. STK. 64,95 DKK |
|
|
|
 |
| Château Les Alberts - Lussac Saint Emilion 2007 |
Lussac Saint Emilion - 2005 TOP Årgang!!!
Ligesom i Saint-Emillion laves vinen overvejende på basis af den ædle Merlot-drue, og der anvendes en stor andel nye fade til lagringen. Årgang 2005 var også en fantastisk årgang i Saint-Emilion og satellit-kommunerne, og Château Les Alberts Merlot- baserede vin nåede hdtil usete højder. Duften er pakket med frugtige nuancer af søde hindbær og en tone af sort peber. Smagen er middelfyldig og munder ud i en typisk varm St.-Emilion eftersmag af brombær og et appetitvækkende præg af fad.
En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14% Alk.
Markedspris er kr. 129,-
Læs mere her... |
|
|
NU PR. STK. 99,00 DKK |
|
|
|
 |
| Grand Bateau 2006 - Bordeaux AOC |
Grand Bateau Produceres på druer der er dyrket og udvalgt fra de bedste vinmarker i Bordeaux. Produktionen er traditionel. 30-35% af vinen lagres på nye egetræsfade i en periode på 6 måneder. Tapningen sker 15 måneder efter høsten.
Druesammensætningen er Merlot og Cabernet Sauvignon Grand Bateau har en indbydende bouquet af moden frugt, let krydret og med en elegant snert af nye egefade. Vinen er harmonisk og med god "power" samt friske frugtaromaer.
Flot anmeldelse - 85 points i Wine Spectator
En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13% Alk.
Normalpris pr. flaske kr. 92,-
Læs mere her... |
|
|
NU PR. STK. 80,00 DKK |
|
|
|
 |
| Grand Bateau Blanc 2007 - Bordeaux AOC |
Grand Bateau produceres på druer, der er dyrket og udvalgt fra de bedste vinmarker i Bordeaux. Produktionen er traditionel. 30-35% af vinen lagres på nye egetræsfade i en periode på 6 måneder. Tapningen sker 15 måneder efter høsten. Druesammensætningen er Semillon og Sauvignon Blanc.
Grand Bateau, Blanc har en imødekommende duft af eksotiske frugter og et strejf af vanilje, der stammer fra lagringen på nye egefade. Smagen er kraftig og rig på frugt. Vinen har en god balance mellem syre, fad og frugt. En forfriskende lækker hvid Bordeaux.
Flot anmeldelse - 85 points i Wine Spectator
En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 12% Alk.
Normalpris pr. flaske kr. 92,-
Læs mere her... |
|
|
NU PR. STK. 80,00 DKK |
|
|
|
 |
| Les Brulieres De Beychevelle - Haut Medoc 2006 |
This wine is vinified at Château Beychevelle from grapes grown just outside St. Julien in Cussac. Matured in second use Beychevelle barrels this is largely a Cabernet based wine with lovely soft dark berry fruits. Cool and smooth, it is drinking beautifully now.
En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13% Alk.
Læs mere her... |
|
|
NU PR. STK. 169,00 DKK |
|
|
|
 |
| Saint-Emilion Chateau Comte des Cordes 2006 |
En saftig højrebreds-Bordeaux... Fra en lille ejendom på blot 3 hektar, godt en kilometers penge syd for St.-Emilion by, med Château Angelus (1’er Grand Cru) som kendis-nabo. Her giver den sandholdige lerjord gode betingelser for vinstokkene, der udgøres af 75% Merlot og 25% Cabernet Sauvignon med et godt aldersgennemsnit på omkring 35 år.
Efter høsten foregår vinifikationen relativt traditionelt, dog med brug af temperaturkontrolleret rustfrit stål under cuvaison. Efter endt gæring lagres vinen 12 måneder på 50% ny eg.
Duft og smag vidner om en generøs St-Emilion med god saftighed i en frugtprofil med røde og mørke skovbær samt et pift af ristet eg fra lagringen.
Nydes optimalt til en enkel kødret med kalv eller okse som hovedemne – gerne med en Sauce Bordelaise som den anden form for flydende tilbehør. Nyd Comte des Cordes af rummelige 'Bordeaux-glas' serveret ved en temperatur i omegnen af de 17-18°.
En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 12,5% Alk.
Normalpris pr. flaske kr. 129,-
Læs mere her... |
|
|
NU PR. STK. 99,00 DKK |
|
|
|
|
|
|
|
|
