 |
| Santa Alicia Reserva - Cabernet Sauvignon 2009 - 25 cl. |
Vinen præsenterer sig med en dybrød farve, en intens duft i front af modne solbær, men også modne ribs og lidt kaffebønner.
Oplevelsen rundes af med en blød, harmonisk eftersmag støttet af fadlagringen, som ikke overdøver helhedsindtrykket, men blot bidrager med bløde tanniner i finalen.
Santa Alicia Reserve Cabernet Sauvignon anbefales til smagsintense stege- og braisereretter.
Bør serveres ved en temperatur på 17° C.
Chilean Winery of the Year - 2007
The International Wine & Spirit Copetition Trophy 2007 - Wine & Spirit
En kasse indeholder 12 flasker - 25 cl. 14% Alk. (Med skruelåg)
Læs mere her... |
 |
|
NU PR. STK. 34,00 DKK |
|
|
 |
 |
| Santa Alicia Reserva - Chardonnay 2010 - 25 cl. |
Vinen præsenterer sig med en letgylden farve, og i duften fornemmes en moden, men frisk frugt indsvøbt i en silkeblød, fyldig og karakterfuld smagsstil med noter af mandler, citrus, tropiske frugter og kærnesmør. Fadlagringen er
begrænset til det punkt, hvor det gavner vinen og ikke blot lefler for den søde tand. Dette klæder vinen, da de tropiske nuancer har godt af et friskt syrepift for at holde vinen i balance.
Ambefales til især kraftige fiskeretter, men er også velegnet til oste af Emmentaler-typen, stegt fjerkræ eller smagsrige salater. Bør nydes ved 10-12 grader.
Santa Alicia Reserva Chardonnay Maipo Valley Chile - Chilean Winery of the Year.
En kasse indeholder 12 flasker - 25 cl. 13,5% Alk. (Med skruelåg)
Læs mere her... |
 |
|
NU PR. STK. 34,00 DKK |
|
|
 |
 |
| Santa Alicia Reserva - Merlot 2009 - 25 cl. |
Santa Alicia Merlot Reserva – er produceret af egne druer fra Pirque, hvor moderne drypvandingssystemer leverer rent smeltevand til vinmarkerne. Høsten foregår udelukkende ved håndkraft og foretages kun i de tidligste morgentimer, hvorefter druerne bringes ind til sortering og videre vinificering. Udbyttet hos Santa Alicia overstiger for Reserva-kvaliteterne aldrig 10.000 kg/ha, hvilket tydeligt smages i koncentrationen i vinen. Her går man ikke på kompromis med kvaliteten!
Efter koldgæringen og forlænget maceration er de flygtigste aromaer og farve udtrukket, hvorefter vinen tilbringer mange måneder på rustfrit stål inden den lagres i mindst 4. måneder på små fade af amerikansk og fransk Seguin Morreau- eg. Til sidst hviler vinen i endnu mindst 4. måneder på flaske inden den skønnes klar til frigivelse.
Santa Alicia Merlot Reserva er fra de først høstede druer på sæsonnen, hvor perfekt modnede druer leverer masser af sukker og højt alkoholindhold til vinen. Alligevel følger frugten fint med og Merlot-karakteren bevares i en ultrablød
smagsstil, der oser af skovbund og moden frugt.
En kasse indeholder 12 flasker - 25 cl. 13,5% Alk. (Med skruelåg)
Læs mere her... |
 |
|
NU PR. STK. 34,00 DKK |
|
|